Puree er fat sem er kynnt í mataræði barnsins einn af þeim fyrstu. Lífvera barnsins, sem er vanur móðurmjólkinni, skynjar ekki mikið og gróft mat, þannig að besta kosturinn fyrir viðbótarsamdráttur er mjólk. Það er fjölmargir fjölbreytni af uppskriftum fyrir pönnu fyrir börn. Læknar mæla með í fyrsta sinn að gefa barninu sömu múra, þannig að líkaminn á barninu sé vanur. Þá getur þú smám saman fjölbreytt mataræði og gefið barninu ýmsum ávöxtum og grænmetispuré. Talið er að byrja að fæða börnin í allt að ár eftir með grænmetispuré, til dæmis kartöflu eða leiðsögn. Í þessari grein finnur þú áhugaverðar uppskriftir, hvernig á að elda mauki fyrir barn.
Uppskrift fyrir leiðsögn múra fyrir börn
Kúrbít er eitt af ofnæmisvaldandi grænmeti. Þess vegna er mælt með kúrbítpurei fyrir yngstu börnin. Innihaldsefni til eldunar:
- 200 grömm af kúrbít;
- 40 ml af brjóstamjólk eða mjólkurformúlu;
- 1 tsk af ólífuolíu;
- 1/2 kjúklingur eggjarauða (valfrjálst).
Kúrbít ætti að þvo, skrælda og fræja og skera í litla teninga. Eftir það, ætti teningur af kúrbíti að lækka í sjóðandi vatni og eldað í 20 mínútur. Þegar eldað vatn ætti að vera svo mikið að það nær alveg yfir grænmetið.
Eldað kúrbít ætti að kólna, hrista og bæta við ólífuolíu, mjólk og eggjarauða. Hrærið blönduna vandlega. Puree er tilbúinn!
Grænmetispuré úr grasker og kartöflum fyrir börn yngri en eins árs
Puree frá grasker reynist mjög sætur, því börn borða það með sérstakri ánægju. Innihaldsefni fyrir kartöflumús:
- 80 grömm af kartöflum;
- 80 grömm af graskeri;
- 50 ml af brjóstamjólk eða mjólkurformúlu;
- 1/2 tsk af smjöri.
Grasker og kartöflur ættu að skola vandlega og skola. Grasker, líka, verður að hreinsa fræ. Eftir það skal skera grænmeti í teningur og dýfa í sjóðandi vatn svo að vatnið nái yfir þau. Grænmeti skal eldað þar til eldað.
Tilbúið kartöflur og grasker skal kólna, mala í blandara (eða blanda) og bæta við þeim mjólk og smjöri. Eftir það verður að blanda öllu blöndunni vel. Ljúffengur mauki fyrir barnið er tilbúið!
Apple Puree Uppskrift fyrir börn
Til að undirbúa eplaspuru fyrir börn þarf 1 epli, lítill pottur og 2 glös af vatni. Eplan ætti að þvo, skrælna, setja í pönnu og hellta með vatni þannig að það nær alveg yfir ávöxtinn. Eplan ætti að elda þar til mjúkur, þá kaldur og flottur. Til rifinn epli, bæta við 2 matskeiðar af vatni, þar sem það var soðið og hrærið kartöflurnar.
Eplaspurpur er mjög gagnlegt fyrir börn. Margir mæður vilja frekar að elda eplamjólk fyrir börn fyrir veturinn. Til að gera þetta er 1 kíló af skrældar og fræddum eplum soðnar þar til þau eru tilbúin, hnoðuð og bætt við 100 grömm af sykri og 100 ml af rjóma. Blandan sem myndast er aftur
Ávöxtur og grænmetispuré fyrir börn allt að eitt ár er mikilvægur og gagnlegur réttur. Matað úr náttúrulegum vörum, kartöflur með kartöflum gefur börnum líkama með öllum nauðsynlegum vítamínum og örverum.
Frá 8 mánaða má gefa börnum sérstaka kjötpuré. Kjötpuré fyrir börn yngri en eins árs er unnin eingöngu frá magnaðri kjöti, eftir eitt ár geta börnin smám saman gefið svínakjöt. Kjöt skal skera í litla bita, sjóða þar til hitað og 2-3 sinnum fara í gegnum kjöt kvörn. Eftir það skal bæta við seyði pönnukökunni seyði (á 100 grömm af kjöti 25 ml seyði) og smjöri (1/2 teskeið). Puree getur verið svolítið saltað og blandað vandlega.
Grænmeti, ávextir, kjöt og súpurpurar fyrir börn sem eru soðin heima eru miklu meira gagnlegar en nokkur matur sem keypt er í versluninni.