Súpa með kjötbollum - uppskrift

Skulum finna út með þér áhugaverðar uppskriftir til að elda dýrindis ljúffengan og arómatísk súpa með kjötbollum, sem allir munu njóta án undantekninga!

Súpa með kjötbollum af fiski

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Nú munum við segja þér hvernig á að gera súpa með kjötbollum. Við sleppum fiskflökunni í gegnum kjötkvörnina ásamt græna hluta hlöðranna. Þá bætum við smá sítrónusafa við fyllinguna, stökkva á mangóinu, smyrðum öll kryddjurtirnar, jörð pipar og salt. Blandið vel saman og myndið úr massa litla kjötbollanna um stærð valhnetu. Allt grænmeti er þvegið vandlega og hreinsað. Gulrætur skera í þunnt rjóma, laukur - hálfhringir, kartöflur - með litlum teningum, pipar með litlum ferningum og hvítlauki sem kreist er í gegnum þrýstinginn. Kveiktu á multivarkið, stilltu aðgerðina "Bakstur" í 30 mínútur. Slepptu laukunum, gulrætum og hvítlauks í ólífuolíu þar til ruddy, og þá bæta við öllum öðrum grænmetinu. Eftir 15 mínútur, hellið í mjólk, heitt vatn og setjið kremostinn.

Við sleppum kjötbollum eftir 5 mínútur og eftir tilbúinn merkið fer súpunni með kjötbollum í multivarquet í 15 mínútur og kveiktu á "Upphitun" ham.

Súpa með kjúklingakúlum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Svo, til að gera súpa með kjötbollum, hella vatni í pönnuna, settu það á eldinn og bíðið þar til það sjónar. Í þetta sinn hreinsum við kartöflur, gulrætur, skera grænmeti í litlum sneiðar og kastaðu þeim í vatnið. Eldið þar til hálft eldað. Kjúklingabakaður er brenglaður með kjöt kvörn ásamt skrældum lauk og stykki af brauði liggja í bleyti í mjólk. Í mótteknu forcemeat setjum við egg, salt, pipar eftir smekk og blandum vandlega. Nú myndum við litla kjötbollur og setjið þær vandlega í pott. Þá hella við smá hrísgrjón, sjóða í 15 mínútur og fjarlægja úr eldinum. Við hella út tilbúinn fat á plötum, skreyta með steinselju og kalla alla til að borða kvöldmat! Það er allt, ilmandi og ótrúlega ljúffengt hrísgrjónssúpa með kjötbollum tilbúið!

Peas súpa með kjötbollum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við skulum íhuga eina leiðina, hvernig á að elda súpa með kjötbollum. Við afhýddum lauk, mulið í teningur og blandað með hakkaðri kjöti. Við eigum eggið, saltið, piparinn og leggjum út velþvegna hrísgrjónina. Blandið vandlega saman og hendur mynda smá kjötbollur. Gulrætur eru hreinsaðar og rifnir með þunnum rjóma. Hinn nýi laukur er einnig skrældur úr skælunum, skorið í teninga og saman við gulræturnar sáð í jurtaolíu. Við tökum tómatar, skolið það með sjóðandi vatni, skrælið það og bætið því við steiktuna. Smyrjið saman saman í 5 mínútur. Eftir það hella vatni í djúp pott, látið sjóða og smá salt. Þá setjum við steikt grænmeti, við látið eldaða kjötbollur lækka og elda um 10 mínútur. Kartöflur eru hreinsaðar, skera í teningur og kastað í súpu. Setjið í sjóð, setjið eyrnaböndina, færið síðan eldinn og eldið þar til hann er tilbúinn. Áður en það er borið, er sýrusúpa með kjötbollum hellt í plötum, við setjum sýrðum rjóma og skreytt með grænu.