Spæna egg með eplum

Spæna egg geta ekki aðeins virkað sem fullkomin morgunverð fyrir nokkra beikon, heldur einnig grundvöllur fyrir sætum ávöxtum. Setjið í smáateljuna nokkrar epli, hunang , kanil og fáðu ekki neitt meira ljúffengt fat til að hefja daginn. Einnig má ekki gleyma því að eplar eru fullkomlega í sameiningu við fugla og vegna þess að egg með eplum þarf ekki alltaf að vera sætur.

Uppskrift fyrir örrungu með eplum og kjúklingi

Þetta mataræði spæna samanstendur aðeins af eggjahvítum. A fat búin sérstaklega fyrir þá sem takmarka neyslu kólesteróls og horfa á form þeirra.

Innihaldsefni:

• kókosolía -12 g;
• Prótein af 8 eggjum;
• kjúklingakjöt (flök) - 150 g;
• stór epli - 1 stykki;
• laufkál - 3-4 laufar;
• Walnut - 20 g.

Undirbúningur

Við hita kókosolíu í þykkum pönnu og steikja kjúklingana með kryddum á það. Þegar kjúklingurinn er gullinn, blandaðu því saman við eplaslátt og geymdu blönduna í pönnu í 30 mínútur. Við skiptum kjúklingnum og eplum á disk, og í stað þess að frysta við grænkálblöðin þar til þau eru eftir í 30 sekúndur. Blandið hvítkál með eplum og kjúklingi, hella öllum þeyttum saltpróteinum og stökkva hnetum ofan á. Dragðu úr hita og eldið spæna egg með eplasléttum í 4 mínútur.

Hvernig á að elda spæna egg og epli?

Innihaldsefni:

• stór egg - 6 stk.
• Smjör - 40 g;
• grænt epli
• rifinn osti - 60 g;
• salt, kanill, jörð pipar - eftir smekk.

Undirbúningur

Á bráðnuðu smjöri steiktu þunnar sneiðar af eplum og stökkva þeim með kanil. Eftir 5 mínútur, fjarlægðu eplin úr pönnu, og steikið eggjunum í kjölfarið og kryddaðu þau eftir smekk. Við erum að bíða eftir neðst á spæna eggjum til að grípa, og efnið verður áfram rakt og á þessu augnabliki dreifum við eplaslipana ofan. Styið eggjunum með osti og flytið á diskinn.

Omelette með eplum

Innihaldsefni:

• epli (miðlungs stærð) - 1 stykki;
• hlynsíróp - 2 tsk.
• egg kjúklingur - 2 stykki;
• smjör - 15 g;
• jörð kanill - 1/2 tsk;
• fitukrem - 45 ml;
• rifinn harður osti - 60 g;
• brennt hnetur - 2 msk. skeiðar.

Undirbúningur

Þunnt sneiðar af eplum eru látnar inn þangað til þau eru hálf tilbúin, þar sem við bætum við kanil- og hlynsírópi, blandið saman og bíðið í 30 sekúndur. Við skiptum eggjunum í eggjarauða og prótein: þeyttu eggjarauða með rjóma og próteinin í stöðugt freyða (þar til fastir tindar). Við tengjum eggjarauða með próteinum og hellt blöndunni í sérstakan pönnu. Við bíðumst, en botn eggjakaka mun grípa, og á toppnum dreifum við eplum og stökkva öllum osti. Þegar osturinn bráðnar og eggin loksins grípa getur borðið borið á borðið.

Sætið hrokkið egg með eplum

Innihaldsefni:

• hveiti - 3 msk. skeiðar;
• baksturduft - 1/4 tsk;
• vatn 40 ml;
• kókosmjólk - 20 ml;
• edik - 20 ml;
• Kókos sykur - 2 msk. skeiðar;
• egg - 2 stykki;
• jörð kanill - 3 g;
• jörð múskat - 1,5 g;
• epli (grænt, stórt) - 1 stk.

Undirbúningur

Þetta eggjakaka við munum baka, svo áður en þú byrjar að undirbúa innihaldsefnin, taktu hitastigið ofni allt að 175 gráður. Sameina hveiti með bökunardufti og salti. Aðskilja frá þurru blöndunni, þeyttu eggjarauða af tveimur eggjum með vatni og mjólk, bæta við sykri og ediki, svo og krydd - kanil og múskat. Sameina þurr hveiti blönduna með eggjarauða og whisk allt til einsleitni. Hristu próteinin í harða tindar og blandaðu varlega saman við eggjarauða. Loftdeigið er hellt í mold eða þykkum pönnu. Ofan á eggjakökum dreifðum við út sneiðar af eplum og sendu fatið til að elda í ofninum.

Bökuðu eggjakökuhveiti 18 mínútur, og áður en það er borið, þá skal hrista sírópið. Berið matinn strax eftir matreiðslu.