Diskar úr blása sætabrauð eru gerðar á nokkrum mínútum, vegna þess að þau eru svo elskuð af mörgum kokkum heima. Hafa nokkra blöð af frystum billet í kæli og einföld efni til að fylla, þú getur búið til óvenjulega skemmtun sem þú getur falið í hátíðlega valmyndinni.
Hvað á að baka úr blása sætabrauð?
Allar uppskriftir úr tilbúnum blása sætabrauðinu eru einfaldar og auðveldar þar sem mínútur eru notaðir til að undirbúa grunninn og hægt er að velja fyllinguna fyrir baka eða blása sem mest aðgengileg: kjöt, sveppir, sultu eða osti.
- Sætabrauð frá blása sætabrauð er fyllt með kotasælu, sultu, berjum og ávöxtum.
- Fyrir ósykur fyllingar velja oft mismunandi gerðir af kjöti, grænmeti, sveppum eða bara osti.
- Ef það er engin tími, en bragðgóður lítill vill borða, er auðveldasta leiðin til að gera pylsur í deigi eða osti. Slíkar diskar frá blása sætabrauð eru soðin í allt að 20 mínútur.
Eplabaka frá blása sætabrauð
Gerðu sætan baka úr blása sætabrauði með hvaða fyllingu, en vinsælasta er epli. Það er best að undirbúa ávöxtinn fyrirfram, brenna þær á smjöri með hunangi, kanill og vanillu, láttu kólna alveg. Eða í staðinn af ferskum ávöxtum, notaðu sultu með heilum sneiðar. Deigið passar bæði ger og bezdrozhzhevoe.
Innihaldsefni:
- deig - 500 g;
- epli - 4 stykki;
- hunang - 50 g;
- hakkað hnetur - 1 handfylli;
- kanill, vanillu,
eggjarauða.
- Taktu fyrst upp fyllinguna með því að skera eplin ekki fínt. Skolaðu hluti í smjöri, kasta hunangi, kanil, vanillu, hnetum. Kæli.
- Rúlla út deigið ekki þunnt, dreift í mold, lyftu brúnirnar.
- Dreifðu innihaldi, náðu með öðru blaði.
- Skerið umfram brúnirnar frá hliðum moldsins, fituðu með eggjarauða og nib með gaffli.
- Bakið í 25 mínútur í 200 gráður.
Napóleon gerði úr blása sætabrauð
Gerðu alvöru kaka af blása sætabrauð er auðvelt. Undirbúa klassískt kjúkling , baka puffkökur og safnaðu bara skemmtun. Þetta eftirrétt er ljúffengur ljúffengur eftir að það hefur verið liggja í bleyti. Það getur tekið 2 til 8 klukkustundir. Skreytt köku með hnetum, duftformi sykri eða kúrum köku.
- blása sætabrauð - 1 kg;
- sykur - 400 g;
- egg - 3 stykki;
- mjólk - 1 l;
- olía til búskapar - 150 g;
- vanillu;
- hveiti - 4 msk. l.
Undirbúningur
- Þytið deigið deigið í nokkrar blöð, bökaðu í ofninum til þess að ryðfrítt yfirborð.
- Hristu eggin með sykri, kasta hveiti, vanillu, hella í mjólk.
- Hita upp kremið þar til það sjóður, hrærið þar til það þykknar. Slökktu á, slepptu smjörið, kæla það.
- Mætið kökurnar með rjóma, skreytið eftir eigin ákvörðun.
Puff sætabrauð með tilbúnum blása sætabrauð
Undirbúningur einföldustu fatsins frá blása sætabrauðinu getur tekið aðeins 15 mínútur. Þetta appetizer er að finna fyrir þá sem eru að bíða eftir gestum frá mínútu til mínútu. Það er gert eins einfalt og mögulegt er, þú þarft bara að hreinsa deigið fyrirfram, hrista ostinn, hrista það vel og bíddu þar til allt er bakað. Osturpinnar af blása sætabrauð verða tilbúin í 20 mínútur.
Innihaldsefni:
- deig - 2 laufir;
- ostur harður - 150 g;
- eggjarauða.
Undirbúningur
- Rúllaðu einfalt lag af deigi.
- Skrúfið ostina á fínu riffli og dreift yfir öllu yfirborði lakans.
- Cover með öðru valsuðu blaði.
- Klippið vinnustykkið í ræmur og snúið hverjum búnt.
- Færðu á bakplötu, fitu með eggjarauða og bökaðu í 20 mínútur við 190 gráður.
Puff sætabrauð strudel
Klassískt uppskrift fyrir strudel er ekki fyrir alla að ná góðum tökum, en slíkir diskar frá tilbúnum blása sætabrauð munu elda jafnvel byrjandi í matreiðslu. Fyllingin er tilbúin fljótt, úr tiltækum efnum, og grunnurinn ætti aðeins að þíða og þynna út. Til að smakka þetta rúlla úr blása sætabrauðinu mun ekki gefa til kynna austurríska delicacy og þú getur eldað það oftar.
Innihaldsefni:
- deig - 500 g;
- epli - 4 stykki;
- smjör - 50 g;
- kanill, sykur, rúsínur, hnetur.
- Eggjarauða.
Undirbúningur
- Epli þarf að hreinsa, skera í litla teninga, blandað með sykri, rúsínum, hakkað hnetum og kanil.
- Rúlla út deigið, olíu það.
- Dreifðu fyllingunni, rúllaðu upp rúlla og smella á brúnirnar.
- Smyrðu yfirborðið með eggjarauða og látið lítið skera á yfirborðið.
- Bakið í 30 mínútur í 200 gráður.
- Lokið strudel var sprungið með dufti og borið kalt.
Samsa með kjúklingi úr blása sætabrauð - uppskrift
Slík sætabrauð úr blása sætabrauð í ofni er næstum ekki frábrugðið hefðbundnum. Til viðbótar við kjúkling, kartöflur og lauk er bætt við fyllingu. Fyllingin er hægt að nota hrár, en þú getur einnig fyrirfram steikið, þannig að pattyið mun reynast meira bragðgóður og ánægjulegt. Kryddur notar eitthvað, oft túrmerik, kúmen og kóríander.
Innihaldsefni:
- kjúklingakorn - 500 g;
- laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- Curcuma, kúmen, kóríander, salt, pipar;
- deig - 500 g.
Undirbúningur
- Spasseruyte laukur, kasta hvítlaukur hvítlauks og síðan hakkað kjöt. Steikið þar til lokið.
- Bæta við kryddi og blandaðu vel saman.
- Rúlla út þíða deigið, skera í stóra ferninga.
- Í miðju hverja lagðu skeið af fyllingu, brjóta í þríhyrningi, lagðu brúnirnar, olíu yfirborðið.
- Samsa frá blása sætabrauð með kjúklingi er bakað 25 mínútur í 200 gráður.
Breytir frá blása sætabrauð með fyllingu
Umslag frá blása sætabrauðinu má fyllt með algerlega hvaða fyllingu, og mest ólíku. Það getur verið ávexti eða ber, kjöt eða kotasæla með grænu. Aðalatriðið í skemmtuninni er skreytingin hennar. Deigið er skorið í stóra ferninga, fyllingin er lögð út í miðjunni og gagnstæða horfin eru innsigluð og safna umslaginu.
Innihaldsefni:
- deig - 500 g;
- kotasæla - 500 g;
- sykur - 100 g;
- sterkja - 1 msk. l.;
- egg - 1 stykki;
- rúsínur, vanillu, sítrónu afhýða.
Undirbúningur
- Blandið kotasælu með eggi, vanillu, gufuðum rúsínum, zest og sterkju.
- Deigið þið, rúlla, skera í ferninga.
- Fyllið hvert stykki með osti.
- Festa hið gagnstæða horn, mynda umslag.
- Smyrðu yfirborðið með eggjarauða og bakið í 25 mínútur í 200 gráður.
Croissants úr puff ger deigið
Dekraðu við þig og ástvini þína með frábæra morgunmatur - borðuðu croissants af blása sætabrauð með súkkulaði . Þessi skemmtun er gerð ótrúlega fljótt og með aðeins tveimur innihaldsefnum. Til að fylla er hægt að nota harða súkkulaði eða líma, eins og nutella. Ef þörf krefur, bæta við hnetum eða þurrkuðum berjum.
Innihaldsefni:
- deig - 500 g;
- súkkulaði - 100 g;
- hnetur hakkað;
- eggjarauða.
Undirbúningur
- Rúlla deigið í þunnt lag, skera í þríhyrninga.
- Í hverju stykki, setja á smá súkkulaði og klípa af hakkaðum hnetum.
- Foldið hver þríhyrningur með rúllum, fitu með eggjarauða.
- Bakið fyrstu 10 mínúturin við 220 gráður, þá 10 mínútur í 180.
Pizzur úr blágærdu deiginu
Tilvalið fyrir vinalegt samkoma - pizzur úr blása sætabrauð í ofninum. Slík skemmtun getur skilið eftir lágmarki, og þú getur fyllt allt sem kom til vegar. Það er best að sameina kjúkling með sveppum, bæta við tómatar sneiðar og búlgarska pipar og lokastigið verður jafnan ostur.
Innihaldsefni:
- ger deig - 500 g;
- Tómatsósa - 50 g;
- Kjúklingurflökur (soðið eða steikt) - 300 g;
- marinaðar mushrooms - 200 g;
- Tómatur - 1 stk.
- sætur pipar - 1 stk.
- ostur - 300 g.
Undirbúningur
- Dreifið deigið deigið á bakplötu.
- Smyrið sósu og dreifðu stykki af kjöti, sveppalíf.
- Cover með mugs af tómötum og hálf-hringjum af pipar.
- Styið með osti og bakið við 200 gráður í 30 mínútur.
Blása sætabrauð með pylsum
Snakk diskar frá tilbúnum blása sætabrauð getur litið mjög upprunalega. Frá tveimur einföldum hlutum færðu áhugaverðan snarl fyrir hlaðborð. Pylsur er hægt að nota soðið, balyk, skinku eða salami, í öllum tilvikum, fallegt skemmtun allir vilja eins. Deigið er betra að taka ger.
Innihaldsefni:
- ger deig - 500 g:
- pylsa - 200 g;
Undirbúningur
- Rúlla út deigið, skera í ræmur 5 cm á breidd, 15 cm að lengd.
- Skerið þunnt pylsur, skiptið í hálfhring.
- Leggðu stykki af pylsa við hliðina á hvoru öðru á ræma deig og rúlla með rúlla.
- Roses úr blása sætabrauð eru bakaðar við 200 gráður í 25 mínútur.