Jæja, hvers konar drykk er hægt að bera saman við heimabakað safa. Það er bæði tastier og miklu meira gagnlegt en verslun. Við munum segja þér uppskriftirnar til að framleiða plómsafa.
Plómsafi með kvoða
Innihaldsefni:
- plómur - 5 kg;
- sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Plómur minn og hreinsa af steinum, fyllum við þá með vatni, svo að ávöxturinn sé þakinn. Við setjum pönnu á eldinn, láttu massann sjóða og sjóða. Mótað froðu er ekki fjarlægt, en við setjum það inni. Eldið þar til ávöxturinn er aðeins soðið. Eftir þetta er pönnuna sett til hliðar uns massinn kólnar niður. Þurrkaðu síðan í gegnum sigti.
Kakan er sett í sérstakan ílát, fyllt með vatni, sem nær yfir köku, látið sjóða og elda í 5 mínútur. Síið vökvann í áður tilbúnar kartöflur. Við bætum sykri við safa eftir smekk. Við setjum það á eldinn og sjóða eftir að hafa sjóðið í 10 mínútur. Nú er betra að fjarlægja froðuið sem myndast. Hellið sjóðandi safa á dauðhreinsuðum krukkur og rúlla strax.
Epli-Plum safa fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- plómur - 2 kg;
- epli - 2 kg;
- sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Við aðskiljum plómur úr beinum, skera eplurnar í sneiðar. Hrærið ávöxtinn með sykri og settu í pottaróp. Í neðri tankinum hella við vatn, ofan frá setjum við skálinn til að safna safa og ofan á pönnuna með ávöxtum. Eftir að hafa verið sjóðandi, undirbýrðu 50 mínútur, og þá er eplasafi safa myndast hellt yfir dauðhreinsaðar dósir og strax velt.
Uppskrift fyrir plómsafa
Innihaldsefni:
- plómur - 5 kg;
- sykur - eftir smekk;
- sítrónusýra - eftir smekk.
Undirbúningur
Við tæma plómurnar, fjarlægðu steina. Kreistu út plómasafa í gegnum juicer, bætið sykri við það og sjóða í 15 mínútur, þá kóldu, síu og taktu síðan aftur í sjóða. Bætið sítrónusýru og haltu strax safa yfir tilbúnum bönkum, rúlla þeim og snúðu þeim yfir. Við skiljum það þar til það kólnar niður.
Elska náttúrulega safi, þá mælum við með að elda epli eða gulrótasafa .