Hvað finnst okkur venjulega þegar við kemum í kaffihús fyrir milkshaka? Með meager vali. Venjulega er allt sem er til ráðstöfunar stofnana - mjólk, vanillu og jarðarberi, sem ekki er hægt að koma á óvart einhvern á undanförnum tíu árum. Þess vegna ákváðum við að safna ekki léttvægum og einföldum uppskriftir fyrir heimabakað milkshaka.
Hvernig á að gera milkshaka með söltu karamellu heima?
Innihaldsefni:
- karamellusykur (iris) - 90 g;
- sjávar salt;
- vanilluís;
- mjólk - 480 ml.
Undirbúningur
Við setjum lítið skál í vatnsbaði og setti karamellu í það. Með reglulegu millibili, bráðnuðu karamellusjúkdóma og stökkva á fljótandi karamellu með salti. Blandið vandlega saman. Þú getur endurtaka þessa aðferð í örbylgjuofni, bara ekki gleyma að hræra sælgæti á 15 sekúndna fresti, þannig að karamellan brennur ekki.
Farðu nú að milkshöku. Í blandara hella mjólkinni skaltu setja nokkra ísakúlur og bæta við saltkaramellunni, ekki gleyma að láta nokkra matskeiðar fyrir innréttingu. Hristið mjólkhristið með hrærivél þar til slétt er. Salty karamellu er hellt í veggi gleraugu, við fyllum þá með heimagerðum milksheyk og njóttu.
Hvernig á að undirbúa ferskt milkshaka heima?
Innihaldsefni:
- ferskjapurpur - 120 ml;
- mjólk - 80 ml;
- þeyttum rjóma fyrir decor;
- vanilluís - 120 g.
Undirbúningur
Ef þú fannst ekki ferskjaþurrku í sölu, þá gerðu það sjálfur með því að berja hold ávaxta með nokkrum matskeiðar af vatni með blender. Nú byrjum við að undirbúa mjólkshristuna heima. Í skálinni á blöndunni, hella í tilbúnu puree, bæta við mjólk og ís. Hristið allt til einsleita, þykkan drykk og hellið á gleraugu. Áður en við borðum skreytum við hanastélinn með þeyttum rjóma og ferskum ferskja sneiðar.
Milkshake með myntu heima - uppskrift
Innihaldsefni:
- avókadó - 100 g;
- jógúrt - 60 ml;
- hunang - að smakka;
- myntútdráttur - 2 ml;
- mjólk - 200 ml;
- ís - hálfa öld;
- súkkulaðikúpu - 20 g.
Undirbúningur
Í skálinni á blenderinu láðu avókadókúpunni, ísinn, smá jógúrt og hunangi, hella alla mjólkina og bæta við dropi af myntuþykkni. Hristu blönduna þar til hún er alveg einsleit, hella á glösin og stökkva á súkkulaðibakka. A heilbrigður, lág-kaloría og ljúffengur staðgengill fyrir kunnuglega milkshake er tilbúinn!
Hvernig á að gera heimabakað milkshaka með áfengi?
Innihaldsefni:
- Pistachio ís - 1 atriði;
- mjólk - 65 ml;
- dökk róm - 30 ml;
- skrældar pistasíuhnetur til umsóknar.
Undirbúningur
Undirbúningur þessa litla músar er ekki mikið frábrugðin fyrri. Tækið er það sama fyrir alla. Í skálinni á blöndunartækinu setjum við ís, hellt því með mjólk og bætið við smá rommi. Við sláðum drykknum og náðu hámarki einsleitni. Brúnirnar á glerinu má smyrja með hunangi eða sykursírópi og síðan stökkva með mola pistasíuhnetum. Við hella kokteil inn í skreytt glas og þjóna því að borði strax eftir að þeyttum.
Apple milkshake heima
Við höfum næstum reiknað út hvernig á að gera milkshökur heima, en listinn yfir óvenjulegar uppskriftir okkar verður ekki lokið án ilmandi hanastél með epli.
Innihaldsefni:
- Vanilluís - 2 hlutir;
- eplasafi - 120 ml;
- karamellu - 20 ml;
- kanill - 4 g;
- þeyttum rjómi.
Undirbúningur
Í skál blöndunnar setjum við ís, hellið eplasafa, bætið karamellu og kanil. The hanastél er næstum tilbúinn, það er aðeins að svipa því til einsleitni og þjóna, skreytt með þeyttum rjóma, sneiðar af ferskum eplum og stökkva með kanil kanil.