Banani kvass eða kvass á banani skorpu er drekka ekki aðeins bragðgóður og vel ánægjulegt þorsta, en einnig gagnlegt. Það hefur frábær ónæmisbælandi áhrif. Þetta er mögulegt vegna þess að á meðan gerjun á bananhúð stendur eru efni eins og múkóglósakkaríð og tryptófan skilin út. Það eru þeir sem gefa banana kvass læknaorku. Talið er að notkun þessa drekka dregur úr hættu á krabbameinsfrumum. Að auki er banani kvass gagnlegt í háþrýstingi, sykursýki, lifrarsjúkdóm, nýrum, meltingarvegi. Svo, að hafa borðað banana, hafa búið til banana pudding eða banan pönnukökur , ekki þjóta að hella út skrælinu, við munum segja þér hvernig á að elda kvass úr banani skinn.
Kvass úr banani afhýða - uppskrift
Innihaldsefni:
- banani afhýða - 4 stykki;
- sýrður rjómi 15% fituinnihald - 2 tsk;
- sykur - 1 bolli;
- vatn - 3 lítrar.
Undirbúningur
Til að undirbúa kvass á bananskorpu þarftu að velja þroskaðir ávextir með skærgul húð án dökkra blettinda og skemmda. Í fyrsta lagi þvo banana vandlega undir rennandi vatni, hreinsaðu þá, settu inn á hliðina og skrælið það og skera það í litla teninga. Fold það í poka af grisja og setja dósinn á botninn. Til að koma í veg fyrir að pokinn sé að pabba upp geturðu fest þyngd. Hellið sykri í krukkuna og fyllið það með kældu soðnu vatni. Sýrður rjómi er blandað í 50 ml af vatni og hellt í krukku líka.
Ábending: Þú getur hellt 1 lítra og drekka á meðan það er, og í krukkunni er síðan bætt við lítra af vatni og 100 g af sykri. Í nokkra daga og nýtt kvass mun ná tilætluðu ástandi. Svo þú getur endurtaka það nokkrum sinnum. Og um leið og kvass byrjar að missa smekk sinn, gerðu nýjan súrdeig.