Veistu hvað pudding er? Það er rétt! Þetta er eftirrétt af hveiti, mjólk, eggjum og sykri með því að bæta við ávöxtum. Nú á dögum gera húsmæðurnar ekki undirbúið puddingar heima, en í dag getum við auðveldlega lagað þetta og gert dýrindis banana eftirrétt.
Banani pudding - uppskrift
Innihaldsefni:
- smjör - 4 msk. skeiðar;
- sykur - 5 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- egg - 3 stykki;
- banani - 5 stykki;
- brauð mola - 1 atriði;
- ananas safa - 0,5 msk.
Undirbúningur
Hvernig á að elda banana pudding? Fyrst tökum við sykur og hristi það vel með smjöri og eggjarauðum. Síðan skrældum við banana úr skrælinni, mylja þá í mauki og flytja þau í olíuna. Setjið smám saman í ananasafa og bætið brauðmola. Egghvítir eru vel slitnir þar til myndun lush froða er síðan flutt í deigið. Fyrir puddingið, smyrið smjörið, hellið undirbúið massann og sendið það í ofninn í 180 ° C í um 35 mínútur.
Tilbúinn pudding úr banani er hægt að neyta bæði í heitu og köldu. Ef þess er óskað, skreytt það með banani sneiðar, haframjölkökum eða fersku myntu laufum.
Banani pudding í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- banani - 4 stykki;
- semolina - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- smjör - 100 g;
- sykur - 100 g;
- salt - klípa;
- ananas safa - 100 ml;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- duftformi sykur - til að stökkva.
Undirbúningur
Við skiptum eggjunum í prótein og eggjarauða og fjarlægja próteinin um stund í kæli. Blandið augunum vel með hrærivél, smám saman að bæta við sykri. Setjið síðan mjúkaða smjörið og slá það aftur með blöndunartæki þar til fluffy einsleit massa er náð. Bananar eru hreinsaðar, brotnar í litla bita, bæta smá sítrónusafa við þá og nudda með blender í mauki.
Við smyrjið bikarinn af multivark olíu og hellið hveitinn pudding massa inn í það. Við eldum eftirréttinn í 60 mínútur í "Baking" ham með lokinu lokað. Þá taka pudding, alveg kaldur og stökkva með duftformi sykur.