Mannick - nóg til að elda baka, sem er gert mjög fljótt, en það kemur í ljós ótrúlega mjúkt og bragðgóður. Deigið fyrir það er hægt að hnoða á sýrðum rjóma, kefir, mjólk og jafnvel látlaus vatni. Við bjóðum þér nokkrar einfaldar uppskriftir til undirbúnings þess, og þú velur sjálfan þig hentar og einfalt.
Manicure á vatni í multivark
Innihaldsefni:
- vatn - 1 atriði;
- egg - 1 stykki;
- semolina - 5 msk. skeiðar;
- sykur - 1 atriði;
- smjör - 100 g;
- hveiti - 1 msk. skeið;
- gos - klípa;
- sítrónusafi.
Undirbúningur
Hellið semolina með vatni og láttu í nokkrar klukkustundir hella niður. Mundu að því lengur sem maðurinn mun drekka, því betra mun baka okkar baka. Ekki sóa tíma til einskis, blandaðu sérstaklega mýkjaðri rjómalögðu smjöri með kjúklingalífinu og léttaðu með whisk. Þá bætið bólgnum bólgu. Sóðahveiti og hveiti hreinsa ofan frá, blanda vandlega saman og hella lokið deiginu í skál multivarka, smurt með jurtaolíu.
Við lokum lokinu á tækinu, veldu "Kaka" forritið á skjánum og undirbúið diskinn í 40 mínútur. Eftir hljóðmerkið, hreyfðu stillingu til að "hita upp" og bíðið í annað 60 mínútur til að gera baka á blóði. Síðan skaltu opna lokið vandlega, snúðu manníkinu inn í gufubað, skiptu því á fallegt fat, kæla það og stökkva því með sykurdufti ef þú vilt. Tilbúinn mannik á vatni með eggjum skorið í litla skammta og borið fram á borðið.
Hvernig á að elda súkkulaði manicure á vatni?
Innihaldsefni:
- fljótandi sýrður rjómi - 250 ml;
- sykur - 210 g;
- vatn - 0,5;
- semolina - 180 g;
- kakóduft 30 g;
- hveiti - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- Poppy - 1 msk. skeið;
- baksturduft - 0,5 tsk.
Undirbúningur
Eggur er brotinn í skál, léttur barinn með hrærivél, hellt helmingi af sykursýki og nuddað þar til einsleitt. Þá er hægt að bæta við bakpúðanum og blanda vel saman. Eftirstöðvar sykur er blandað með mangó, hellt í fljótandi sýrðum rjóma, köldu vatni, blandið og látið bólast í um 20 mínútur. Þá er bætt við eggblöndunni, hrærið og láttu það ganga í 10 mínútur. Helltu síðan smám saman hveiti og hnoðið einsleitan deigið. Ef það er of þykkt, þynntum við það með vatni og blandar það.
Næstu deigið deilið í hálft, bætið einum hálfa poppy, skolað með sjóðandi vatni og hinn kasta kakóduftinu. Formið fyrir bakstur er smurt með smjöri, stráð sprungið með hálfknippi og hellt jafnt súkkulaði deigið. Ofan hella deigið með poppy fræ og sendu köku í heitt ofn. Bakið manníkið 30-35 mínútur þar til rauðskorpan birtist á henni.
Manicure uppskrift á vatni
Innihaldsefni:
- semolina - 1 atriði;
- sykur - 1 atriði;
- vatn - 1 atriði;
- hveiti - 1 atriði;
- baksturduft - 1,5 tsk.
- grænmetisolía - 0,5 hlutir;
- valhnetur - 100 g;
- þurrkaðar apríkósur - 100 g;
- rúsínur - 100 g;
- Vanillín - eftir smekk;
- smjör - til smurningar;
- duftformi sykur - til skrauts.
Undirbúningur
Manku er fyllt með vatni og fór til að bólga í 1,5 klukkustund og yfirgefa kúpuna við stofuhita. Eftir tímanum bætum við fínt hakkaðri, þurrkuðum apríkósum, rifnum rúsínum og hakkað valhnetum. Helltu síðan sykri í smekk og blandaðu vel saman. Eftir það hella í smá grænmetisolíu, hella sigtið með vanillíni og bakpúðanum og blandaðu einsleita deigið.
Næst skaltu setja það í fituðu formi og setja í hitaðri ofn í um 40 mínútur. Bakið köku við 180 gráður þar til eldað er. Tilbúinn mannik á vatni úr suðu úr dufti og borið fram á borðið.