Kaka á jógúrt er vinsæll heimabakað delicacy. Þeir geta alltaf mætt óvæntum gestum eða þóknast heimilisfólkinu til kvöldsamkomna vegna þess að deigið á súrmjólkurafurðinni er unnin einfaldlega og fljótlega, það reynist alltaf létt og loftlegt og gerir þér kleift að elda bæði venjulegt kex og lúxus "Red Velvet".
Heimabakað kaka á kefir
Kakan frá kefir er að flýta fyrir sig. Varan er tilbúin einfaldlega, fljótt, frá venjulegum matvöruversluninni. Borða nokkra egg með 250 grömm af sykri, bæta við glasi af jógúrt, 500 g af hveiti og gosi. Deigið er vel hnoðað, hellt í mold og bakað í 45 mínútur við 180 gráður. Bakað kaka er skorið meðfram hlutum og smurt með rjóma.
- Ljúffengur kaka á jógúrt er nógu góður til að hægt sé að gera það jafnvel úr mögnuðu súrmjólkurafurðum - frá þessu bakstur mun aðeins njóta góðs af því að verða ljúfur, létt og loftgóður.
- Soda bætt við deigið þarf ekki að slökkva með ediki. Fyrir viðbrögðin munu kefir sýrur nægja.
- Sumar uppskriftir fela í sér að hnoða deigið með heitum kefir svo að það styttist ekki, það þarf að hita í heitu vatni.
Kex á jógúrt fyrir köku
Margir húsmæður kjósa að gera kökur fyrir kefir köku. Á sama tíma að takast á við eldun á minna en klukkustund, eins og hnoðað kexdeig með því að bæta við gerjaðri mjólkurafurð. Nærvera síðarnefnda tryggir móttöku háu, porous, kexgrunni, glæsileika þess er nóg fyrir tvær loftgóðir, mjúkir, skorpu.
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- kefir - 230 ml;
- hveiti - 460 g;
- sykur - 200 g;
- gos - 3 g;
- olía - 85 g.
Undirbúningur
- Hristu eggin með sykri og smjöri.
- Sláðu inn hveiti, gos, kefir og blandið.
- Bakið deigið við 200 gráður í 40 mínútur.
- Skiljaðu kældu köku í tvennt.
Kaka "Frábær" á jógúrt
Það er ekkert meira appetizing en súkkulaðikaka með kefir "Fantastic". Wet kex kökur, interlaid með custard og "þakinn" gljáandi gljáa - það er frábærlega bragðgóður og alveg eins auðvelt. Til að undirbúa þarf ekki dýrt efni: nokkrar skeiðar af kakó munu gera deigið súkkulaði og kefir - lush og loftgóður.
Innihaldsefni:
- kefir - 250 ml;
- sykur - 460 g;
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 600 g;
- baksturduft - 7 g;
- kakó - 95 g;
- olía - 250 g;
- mjólk - 450 ml;
- sýrður rjómi - 40 g.
Undirbúningur
- Slá tvö egg með 200 grömm af sykri og kefir.
- Hellið 500 g af hveiti, 60 g af kakó og baksturdufti.
- Bakið í 45 mínútur í 180 gráður.
- Skerið það í 2 hluta.
- Sameina 2 egg, 200 g af sykri, 100 g af hveiti og mjólk. Koma á kreminu á eldinn þangað til þykkur.
- Cool, sláðu með 200 g af olíu og fita kökurnar.
- Fyrir gljáa bráðnaðu sýrðu rjómi með 80 g af sykri, 40 g af kakó og 20 g af olíu.
- Hellið súkkulaðikaka á kefir með kökukrem.
Kaka með jógúrt og sultu
Einföld kaka með jógúrt og sultu er frábær leið til að endurvinna óunnið sætar billets. Jafnvel með fjárhagsáætlun matvæla samsetningu, bakstur reynist ljúffengur og tekur ekki meira en klukkutíma, vegna þess að deigið kneads á kefir og sultu, sem gerir þér kleift að fá safaríkur Berry kaka og ekki að standa við undirbúning kremsins.
Innihaldsefni :
- kirsuber sultu - 240 g;
- sykur - 125 g;
- hveiti - 450 g;
- kefir - 250 ml;
- gos - 3 g;
- olía - 40 ml;
- egg - 2 stykki;
- duftformi sykur - 40 g.
Undirbúningur
- Hrærið sultu með gosi.
- Bætið kefir, eggjum, smjöri og hveiti.
- Bakið við 180 gráður í 50 mínútur.
- Stökkdu ljós köku á kefir með duftformi sykri.
Kaka "Honey" á kefir - uppskrift
"Honey" kaka á kefir - frábært val við klassíska útgáfuna. Ólíkt því síðarnefnda er það unnin úr tveimur skorpum, sem vinnur í tímann og inniheldur ekki olíu sem hefur áhrif á kostnað og hitaeiginleika vörunnar. Þökk sé kefir eru kökurnar léttar og lushar, þannig að kakan er gegndreypt í ekki meira en tvær klukkustundir.
Innihaldsefni :
- hveiti - 550 g;
- kefir - 500 ml;
- sykur - 500 g;
- hunang - 40 g;
- egg - 2 stykki;
- baksturduft - 7 g;
- sýrður rjómi 750 g;
- sykur (duft) - 170 g.
Undirbúningur
- Sípa sykur, egg, hunang, hveiti og bakpúðann.
- Hellið deiginu í tvo formi. Bakið í 45 mínútur við 170 gráður.
- Skerið hverja köku í tvennt.
- Stykkaðu köku á kefir með rjóma af sýrðum rjóma og duftformi.
Kaka Svartur Prince á jógúrt - uppskrift
Kaka á kefir - uppskrift, með ódýrum og upprunalegu kökum. A sláandi dæmi er kakainn "Black Prince", sem samanstendur af kexkökum með jógúrt og kakó, fléttað með olíu-rjómi. Skorpan og kremið skær andstæða við hvert annað í lit og smekk, sem staðfestir fullu nafnið.
Innihaldsefni:
- kefir - 230 ml;
- hveiti - 250 g;
- sykur - 250 g;
- kakó - 40 g;
- baksturduft - 10 g;
- egg - 1 stykki;
- sýrður rjómi - 250 g;
- olía - 200 g;
- duftformi sykur - 125 g;
- svart súkkulaði - 120 g.
Undirbúningur
- Pundið egginu með sykri.
- Bæta við kefir og öllum þurrefni.
- Bakið köku við 180 gráður í 25 mínútur.
- Skerið köku í þremur hlutum.
- Hristið smjörið með dufti, sýrðum rjóma og kápa með rjóma rjóma.
- Safnaðu köku.
- Melted kaka með kefir bræddu súkkulaði.
Kaka "Zebra" á jógúrt - uppskrift
Kaka "Zebra" á kefir - ein af afbrigði af vinsælum vöru, sem kallast "röndóttur" prófið. Það er kneaded á kefir, skipt í tvennt, bæta kakó við einn af helmingunum. Þökk sé kefir, það er stöðugt, dreifist hægt, svo hella deiginu með "röndóttu" lagum verður ekki erfitt.
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- kakó - 60 g;
- sykur - 200 g;
- gos - 5 g;
- kefir - 250 g;
- hveiti - 300 g.
Undirbúningur
- Hristu eggin með sykri.
- Leysið gos í kefir.
- Hellið kefirmassanum í eggið, bæta við hveiti og deigið deigið í tvo.
- Sláðu inn kakó í einum helmingi.
- Setjið 2 matskeiðar af myrkri deiginu í bökunarréttinn, settu ljúffengu deigið ofan á.
- Endurtaktu málsmeðferðina til loka prófsins.
- Bakið köku "Zebra" á jógúrt í 30 mínútur í 180 gráður.
Kaka manicure á kefir - einfalt uppskrift
Kaka mannik á kefir - Sovétríkjanna. Kefir, þegar hann hefur samskipti við manga, mildar virkan hörku, gerir það mjúkt, slétt og einsleitt og bakar ljós og loftgóður. Hálftíma tíma er nóg til að gera kúmeninn bólginn, mettuð með raka og breytt í mildan manna deig, sem hægt er að senda í ofninn í 40 mínútur.
Innihaldsefni:
- Manga - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- sykur - 250 g;
- egg - 2 stykki;
- gos - 5 g;
- svart súkkulaði - 100 g.
Undirbúningur
- Hellið hálfknippi með kefir og farðu í 30 mínútur.
- Setjið egg, sykur, gos og blandið saman.
- Bakið við 180 gráður í 40 mínútur.
- Hellið bræddu súkkulaði.
Pönnukaka - Uppskrift fyrir jógúrt
Pönnukaka á kefir - verðugt skipti fyrir laborious blása sætabrauð. Ólíkt síðarnefnda krefst þessi kaka ekki mikið átak og tíma. Þú þarft bara að baka pönnukökur og setja þær í haug, smeared með rjóma. Á sama tíma og vara sem þú getur ekki eflaust: pönnukökur á jógúrt eru mjúkir, aldrei rifnar og auðveldlega fjarlægðir úr pönnu.
Innihaldsefni:
- kefir - 500 ml;
- egg - 2 stykki;
- olía - 40 ml;
- hveiti - 250 ml;
- sykur - 270 g;
- sýrður rjómi - 400 g;
- berjum - 200 g.
Undirbúningur
- Hrærið egg með kefir, 20 g af sykri, smjöri, hveiti og gosi.
- Bakið pönnukökunum.
- Hristu sýrðu rjómi með 250 grömm af sykri.
- Smyrðu pönnukökurnar með rjóma og myndaðu köku.
- Skreytið með berjum og sendið í kæli í 2 klukkustundir.
Kaka "Red Velvet" á jógúrt
Kexkaka á jógúrt er hið fullkomna grunnur fyrir dýrindis eftirrétti. The Cult kaka "Red Samloka", sem náði vinsældum með útliti þess og framúrskarandi blanda af blautum kökum með léttskammta rjóma rjóma, er einnig hægt að gera úr deigi á kefir, þar sem það mun bera upprunalegu uppskriftina með viðbót á kjúklingi.
Innihaldsefni :
- egg - 4 stykki;
- kakó - 35 g;
- hveiti - 450 g;
- olía - 400 ml;
- kefir - 370 ml;
- sykur - 400 g;
- baksturduft - 15 g;
- gos - 10 g;
- rautt matur litarefni - 20 g;
- krem - 300 ml;
- kremostur - 400 g;
- duftformaður sykur - 150 g.
Undirbúningur
- Hristu eggin með sykri.
- Sameina kefir, gos, litarefni og olía.
- Aðskilið, blandaðu eftir þurru hráefni.
- Tengdu alla hluti.
- Hellið deiginu í tvennt form og bökaðu í 40 mínútur í 180 gráður.
- Skerið hverja köku í tvo hluta.
- Helltu rjómiinni með sykri og osti og hyldu kökurnar.
Kaka á pönnu á kefir
Gerðu köku á jógúrt fljótt og ljúffengur getur verið ekki aðeins í ofninum, heldur einnig í pönnu. Þetta er kynnt með teygju kefirdeig, sem er fullkomlega steikt, brennir ekki, það er auðveldlega fjarlægt og reynist stórkostlegt en það fer yfir klassíska afbrigði. Í samlagning, það er hraðari liggja í bleyti, og þaðan er hægt að borða köku á borðið í 30 mínútur.
Innihaldsefni:
- sykur - 250 g;
- hveiti - 750 g;
- olía - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- þéttur mjólk - 300 g;
- sultu - 50 g;
- egg - 1 stykki;
- vatnskennd gos - 5 g.
Undirbúningur
- Tengdu öll innihaldsefni og hnoðið deigið.
- Rúllaðu það í 6 kökur.
- Allir baka í pönnu.
- Smyrið með sultu og þéttu mjólk og myndaðu köku.
Kaka á jógúrt í örbylgjuofni
Hraðasta kaka á jógúrt er aðeins hægt í örbylgjuofni. Engin eining í heimi getur brugðist við vörunni á 7 mínútum, og örbylgjanið mun gera bakaðan jafnt bakað, létt og loftlegt. Í þessu tilfelli er eina ástandið sem þarf að uppfylla að deigið ætti að vera fljótandi og hnoða með heitum kefir með lágmarksfituhlutfalli.
Innihaldsefni:
- kefir - 250 ml;
- sykur - 250 g;
- hveiti - 250 g;
- baksturduft - 10 g;
- egg - 1 stykki;
- olía - 40 ml.
Undirbúningur
- Blandið deiginu úr öllum innihaldsefnum.
- Bakið í 7 mínútur við 900 vött.
Kaka á kefir í multivark
A kaka með jógúrt og sýrðum rjóma er ein af vinsælustu heimabökuðum góðgæti, sem margir húsmæður kjósa að elda í fjölbreytni. Í henni er deigið jafnt bakað, fljótt hækkar, brennir ekki. Allt sem þú þarft er að hella deiginu í skálina, setja upp "Bake" forritið og smyrðu skurkkakan með sýrðum rjóma eftir 90 mínútur.
Innihaldsefni:
- kefir - 250 ml;
- egg - 3 stykki;
- sykur - 320 g;
- hveiti - 500 g;
- baksturduft - 10 g;
- sýrður rjómi - 300 g.
Undirbúningur
- Hrærið 200 grömm af sykri með hveiti, eggjum, jógúrt og baksturdufti.
- Eldið köku í "bakstur" í 90 mínútur.
- Cool, skera í þremur hlutum.
- Hristu sýrðu rjómið með 120 g af sykri og rjóma rjóma.