Fylliefni fyrir jellied bakstur getur verið næstum allt innihald kæliskápsins, þess vegna er þetta einfalda uppskrift svo vinsælt og krafist meðal eaters. Viðbót af uppskriftum úr þessu efni verður hakkað kjöt.
Jellied baka með hakkað á jógúrt
Til viðbótar við kjúklinginn er grundvöllur uppskriftarinnar fyrir þessa baka sætt korn. Síðasti, á tímabili, er hægt að skera beint frá eyra og í kulda til að nota niðursoðinn vöru.
Innihaldsefni:
- smjör - 35 g;
- hvítlaukur tennur - 3 stykki;
- korn - 4 hlutir;
- laukur - 85 g;
- kefir - 135 ml;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 35 g;
- ostur - 165 g;
- brauðmola - 45 g.
Undirbúningur
Hluti olíunnar er leyfður til að smyrja moldið og á stökkunum stökkvaðu laukum af lauk og hvítlauk með kjúklingum hakkað kjöt. Sameina steikt kjúkling með kornkjarna og kæla fyllinguna. Þó að efnisþættirnir kólna niður, undirbúið deigið til að hella. Fyrir deigið, þeytið blöndu af eggjum með kefir og hveiti, bætið rifnum osti og klípa sjósalti. Blandið korninu og hakkað kjötinu með deiginu, þá skiptið öllu í mold og stökkva mola ofan. Fyllingarkaka með hakkaðri kjöt ætti að vera undirbúið við 185 gráður 35 mínútur.
Jellied baka með brennt hakkað kjöt
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- jurtaolía - 65 ml;
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 45 g;
- duft til baka - 1/4 tsk.
Til að fylla:
- smjör - 25 g;
- laukur - 65 g;
- sellerí - 55 g;
- hakkað kjöt - 520 g.
Undirbúningur
Tengdu alla hluti prófsins. Til að undirbúa fyllinguna skaltu vista stykki af laukum og sellerí með bráðnuðu smjöri, leggja út hakkað kjötið og steikið það þar til það verður brúnt. Fylltu á fyllinguna í tilbúið form og fylltu það með batter, setjið síðan allt í ofþensluðum ofni í 200 mínútur í 15 mínútur.
Elda baka með hvítkál og hakkað kjöt
Innihaldsefni:
- miðhöfuð blómkál;
- hakkað kjöt - 420 g;
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 45 g;
- ostur - 110 g;
- jörð paprika - 1 tsk.
Undirbúningur
Soðið blómkál fínt höggva. Efnið er brúnt og létt kaldt, þá sameinað það með paprika og hvítkál. Undirbúið deigið frá barinn egg og hveiti. Hrærið deigið og fyllið, setjið allt í moldið og láttu það undirbúa sig í 40 mínútur í 185 gráður.
Þú getur búið til fyllingarsak með hakkað kjöti í multivarquet, notaðu "Baking" ham fyrir matreiðslu og tíma - 50 mínútur. Tilbúinn til að skera köku aðeins eftir kælingu.