A einhver fjöldi af áhugaverðum réttum eru unnin úr kjúklingnum. Hversu ljúffengur að elda kjúklingavængur, lesið hér að neðan.
Hversu ljúffengt að elda kjúklingavængur í ofninum?
Innihaldsefni:
- majónesi 67% fituinnihald - 200 g;
- Tómatsósa - 30 ml;
- hunang náttúrulegt - 30 g;
- sítrónusafi - 20 ml;
- Vængi kjúklinga - 10 stk.
- pipar;
- salt;
- krydd.
Undirbúningur
Kjúklingavængir eru góðir til að þvo, þurrka og hlaupa í skál. Blandaðu sítrónusafa með majónesi, hunangi, tómatasósu, salti og pipar í bolli, setjið krydd og blandið vel. Ljúffengur marinade fyrir vængi kjúklinga er tilbúinn! Við breiða út vængina og kveikið á ofninum. Setjið þau á bakplötu og bökaðu ljúffengan kjúklingavængi í ofninum í um 50 mínútur í 200 gráður í bjartur lit.
Hversu ljúffengur að elda súpa með kjúklingavængjum?
Innihaldsefni:
- kjúklingavængir - 400 g;
- Round hrísgrjón - 130 g;
- laukur - 180 g;
- kjúklingur egg - 2 stykki;
- gulrætur - 160 g;
- sítrónusafi - 30 ml;
- salt;
- krydd .
Undirbúningur
Kjúklingavængir eru góðir undir rennandi vatni. Ef vængirnir eru ekki stórir, þá er hægt að sameina þau alveg, og ef stór er hægt að skipta þeim í 3 hluta. Setjið þau í pönnu. Eftir að fljótandi kælir myndum við minna eld, fjarlægið froðu. Þegar vængin eru soðin, fjarlægðu þau úr seyði og hellið þvegið hrísgrjón. Með pits fjarlægum við kjötið, myltið það og setjið það aftur í seyði. Eldið þar til tilbúin hrísgrjón. Mældu skrældar laukur og gulrætur, og steikið þá síðan til rauðra í olíunni. Bætið brauðinu í súpuna, bragð saltið, bætið kryddi, grænu. Fyrir sósu, brjóta eggin, helldu safa sítrónu inn í þau og sláðu svo miklu vel. Setjið varlega í súpuna, hrærið, látið sjóða í 1 mínútu og slökktu síðan á eldinn og gefðu dýrindis súpu af kjúklingavængjum til að brugga.
Bragðgóður kjúklingavængir í pönnu
Innihaldsefni:
- Vængi kjúklinga - 7 stk.
- skrældar engiferrót - 30 g;
- Sojasósa - 130 ml;
- hvítlaukur - 2 negull;
- hunang - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Kjúklingavængir eru steiktar þar til þau eru rauð. Helltu síðan á sojasaus og steiktu í 10 mínútur undir lokinu, settu hunangið, hrærið og steikið þar til stigið þegar litlar loftbólur byrja að mynda í sósu sem leiðir til. Stykkðu vængjunum með hakkað hvítlauk og rifnum engifer, hrærið, haldið í 3 mínútur og slökktu á eldinum. Bragðgóður kjúklingavængir í pönnu eru tilbúin til notkunar! Þau eru bragðgóður og heitt og kalt. Bon appetit!