Hvernig á að sjóða fiskasúpa?

Í dag finnur þú allar svörin fyrir sjálfan þig og finnur út hvernig og hversu mikið að elda fiskasúpa. Það er ekkert erfitt að undirbúa og uppskrift hennar er alveg einfalt. Við munum þurfa að lágmarka innihaldsefni og smá löngun til að þóknast ástvinum með bragðgóður hádegismat.

Súpa með fiskkúlum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Setjið vatnið í heitt, á þessum tíma til að elda kjötbollur . Til að byrja með, steikið laukunum þar til gullið er brúnt og myltið það saman með fiskflökunni í kjötkvörn. Bætið egginu og smjörið, bráðnað í vatnsbaði, í blönduna sem myndast. Eftir það skaltu bæta kryddi og gefa kjötbollunum útlit kúlanna. Þá þvo kartöflur og gulrætur, skera í teningur, elda í 15 mínútur. Eftir þetta skaltu bæta kjötbollunum við sjóðandi vatnið, elda yfir lágan hita í 30 mínútur og taka reglulega úr froðu. Ekki gleyma að bæta við salti og bæta við ilmandi laurel laufi.

Hakkað fiskesúpa

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í söltu sjóðandi vatni, við bættum hreinsað, sneið kartöflur og niðursoðinn matur. Næstu 10 mínútur, steikið í fínt hakkað gulrætur og lauk í jurtaolíu þar til gullbrúnt. 15 mínútur áður en kartöflurnar eru tilbúnar - bætið steiktunni í pönnuna. Eftir matreiðslu, bæta krydd og klípa dill í súpuna.

Hvernig á að sjóða fiskasúpa elskan?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við skiptum fiskinum, fjarlægir sláturinn, vog, bein. Þá kasta við í sjóðandi vatni yfir miðlungs hita. Fínt höggva laukin, gulrætur og kartöflur, bættu þeim við pönnu 20 mínútum eftir að fiskurinn byrjaði að sjóða. Við eldum í 30-35 mínútur.

Rökkt fiskesúpa

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í sjóðandi saltuðu vatni bætum við hægðum kartöflum, gulrætum og laukum. Skrældar og hakkaðir reyktir fiskar setja á kartöflur, hella mjólk og elda þar til eldað er. Kryddu með kryddi og stökkva með dilli. The tilbúinn fat er best þjónað með fallegu sýrðum rjóma ofan.