Mango er framandi og mjög bragðgóður ávöxtur, sem er oft notaður við undirbúning ýmissa upprunalega réttinda. Margir hafa oft áhyggjur af sömu spurningu, hvernig á að borða mangó á réttan hátt. Þetta er einmitt það sem fjallað er um í þessari grein.
Er hægt að borða mangóskál?
Sumir næringarfræðingar fullyrða og halda á þeirri skoðun að það sé mögulegt og jafnvel mjög nauðsynlegt vegna þess að það inniheldur vítamín og jákvæðar örverur sem stuðla að rétta meltingu. En ef við skoðum þetta mál betur, getum við dregið ályktanir. Í fyrsta lagi eru mismunandi vítamín nú þegar nóg í ljúffengum sætum kvoða, og í öðru lagi veldur mangóskelið oft ofnæmisviðbrögð hjá sumum, en þeir geta óttalaus borða ávaxtasafa.
Er hægt að borða mangóbein?
Eins og fyrir stóra beinið, sem staðsett er í miðju ávaxta, hefur það ekki smekk eiginleika og er ekki neitt áhugavert. Svo er það líka ekki þess virði að reyna að borða, en það er best að bara henda því í burtu eða setja það í pott. Í stuttu máli, sem samanstendur af ofangreindu, getum við ályktað að mangóið ætti að borða bæði án steins og án þess að afhýða - aðeins holdið.
Hvernig áttu að borða mangóa?
Svo skaltu taka þroskaða ávexti, þvo það og tæta á litlum bita eða sneiðar. Það eru nokkrir klassískir og algengar leiðir til að klippa mangó. Við skulum líta á suma þeirra og þú veljir þér mest viðeigandi fyrir þig:
- Hvernig á að borða mangó með afhýði? Einföldasta og auðveldasta leiðin er að gera tvær djúpar sneiðar á hliðum ávaxtsins allt að beininu. Snúðu síðan helmingunum varlega frá, snúið þeim í mismunandi áttir og notið guðlega smekk ávaxtains, taktu kvoðu úr skrælplötunni með teskeið. Skerið mangóið í 2 helminga, fjarlægið steininn og skeiðið varlega skafa holdið. Við dreifum það á disk og halda áfram að borða ljúffengan og sætan exotics;
- Annar leiðin er sú að mangóið er alveg skrælt: Meðfram lengd ávöxtum við gerum 4 grunnar sneiðar og skrælið húðina vandlega. Næst skaltu skera mangóið með lítið sneið, setja það á disk og meðhöndla gesti. Setjið nú þroskaðan mangó á flatan disk og skera á báðum hliðum tvær litlar hálf-núðlur. Við hvern og einn eigum við snyrtilega krossskera án þess að snerta húðina. Svo verður þú að fá nokkrar teningur, fest á húð ávaxta. Síðan snúum við skrælinum inn og út með skarpum hnífum skera við teninga af henni. Dreifðu stykkjunum af mangó í djúpum plötu og hellið út eftir safa þar. Fara nú aftur til leifar mangó, það er enn holdið á hinum megin við beinið. Skerið það úr beininu og skera það í teninga. Þessar stykki eru sendar í skál og setja eftirréttinn á borðið.
Hvernig á að hreinsa og borða mangó?
Við skera ávöxtinn í tvennt, taktu vandlega út steininn, skera út holdið úr skinninu með beittum hníf og skera það með fallegum sneiðar.
Ef þú hefur keypt sterk óunnið grænt ávexti og þú vildir borða það, getur þú reynt að stökkva því með
Jæja, eins og sagt var í upphafi, má nota mangó til matar, ekki aðeins sjálfstætt heldur einnig bæta við þessum ávöxtum við samsetningu ýmissa upprunalegu uppskriftir fyrir salöt, kökur, súpur, kokteila og ís. Og frá stykki af mangó er hægt að elda dýrindis sultu og gleði þig og ástvini þína í vetur með þessari ótrúlegu skemmtun.
Fyrir elskendur þessa ávaxta mælum við með því að þú lesir greinar um hvernig á að velja mangó og hvernig á að vaxa þær úr beinum .