Salatið "Vínberjasafnið" er ekki aðeins töfrandi fallegt og lítur vel út á borðið. Allar íhlutir í henni eru samhljómlega sameinuð og skapa óæskilega ljúffengan og appetizing fat. Tveir bestu uppskriftirnar fyrir mat eru í boði fyrir neðan.
Grapeseed salat með kjúkling - uppskrift
Innihaldsefni:
- kjúklingakjöt (kvoða) - 320 g;
- Valin kjúklingur egg (harð soðið) - 3 stk.
- vínber - 270 g;
- salat ísberg eða Peking hvítkál - að smakka;
- Ostur af sterkum tegundum af hörku - 170 g;
- valhnetur - 140 g;
- majónesi er klassískt - eftir smekk;
- salt, joð og pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjúklingur kjöt verður soðið að fullu undirbúningi, kælt og skera í litla teninga. Soðið egg eldað fyrirfram, hreinsað og mala á grater. Á sama hátt, mala hörðum osti piquant afbrigði. Valhnetur þurrkaðir í þurru pönnu eða á bökunarplötu í ofninum, þar sem við mala kjarna í múrsteinn eða einfaldlega hnoða það með mylja þar til miðjan mola.
Vineyards eru skola, þurrka, skera í tvennt og fjarlægja beinin (ef einhver er).
Til að skreyta salatið, láttu salatblöð, laufblöð eða Peking hvítkál lauk á fat. Efstu með fyrsta laginu settu kjúklingasniðin og drekka þá með majónesi. Snúðu síðan eggjum og aftur majónesi. Leggðu svo út hneturnar og ostina, hyldu yfirborð salatið aftur með majónesi og lástu ofan á hálfan vínber.
"Grape bunch" salat með reyktum kjúklingi og pistasíuhnetum - uppskrift
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingamassa - 310 g;
- Valin kjúklingur egg (harð soðið) - 3 stk.
- þrúgur - 390 g;
- salat ísberg - 420 g;
- Ostur af sterkum tegundum af hörku - 170 g;
- pistasíuhnetur, unpeeled saltað - 240 g;
- súrsuðum agúrkur - 180 g;
- negull hvítlaukur - 2 stk.
- majónesi klassískt - 210 g.
Undirbúningur
Þó að eggin eru soðin, hreinsa við og höggva pistasíuhneturnar, höggva reykt kjúklingakjöt og súrsuðum agúrkur í teningur. Við skera vínber í helminga og, ef beinin eru, draga þau út. Grindið ostinn á rifinn og á sama hátt mala kláraða eggin. Við þrífa og kreista hvítlauks tennur í gegnum fjölmiðla.
Við skulum taka út ísjakasalatið á laufunum og skera út þykknaðan hluta þess. The hvíla af the blöð eru skera í stórum teningur. Við tengjum öll tilbúin innihaldsefni í skál, bætið majónesi við og blandið saman. Að jafnaði er salt úr pistasíuhnetum, gúrkum og reyktum kjúklingum nóg til að gera bragðið af salatinu jafnvægi, en í öllum tilvikum munum við fjarlægja sýnið og bæta við því ef þörf krefur.
Við gerum salat, dreifa því á disk í formi vínberja, við dreifum helmingum vínberna ofan frá. Þú getur fyrirfram lagt salatblöðin á botni fatsins.