Ef þú getur ekki verið raðað meðal hópa elskhugi samsettra snakka, þá safna safnið okkar af einföldum salötum á hátíðaborðinu sem er kynnt í þessu efni mun örugglega þjóna þér vel við undirbúning valmyndarinnar fyrir veisluna.
Uppskriftin fyrir salat án majónes á hátíðaborðinu
Majónesnyrting hefur orðið kunnuglegt viðbót við nánast hvaða fríhátíð sem er. Ef þú ákveður að fjarlægja þig frá leiðinlegu valmyndinni með "Olivier" á meðal lögboðinna réttinda, þá mun upprunalega og dýrindis salatið með mikið af grænu, kjúklingi og beikon örugglega hafa gaman af þér.
Innihaldsefni:
Fyrir salat:
- kjúklingasflök - 340 g;
- Blanda af salati - 140 g;
- beikon - 45 g;
- peru - 1 stykki;
- furuhnetur - 4 msk. skeiðar;
- þurrkuð hvítlauk og paprika - 1/2 tsk.
Til eldsneytis:
- ólífuolía - 55 ml;
- balsamí edik - 35 ml;
- hvítlaukur - 1 tönn;
- Dijon sinnep - 5 g.
Undirbúningur
Kjúklingabakaður með salti og blandað með blöndu af paprika með þurrkuðum hvítlauk. Leyfðu kjúklingnum að elda í 20 mínútur í 190. Kældu kvoðuið kalt og þunnt sneið. Skrítið sneiðar af beikoni þar til það er smellt. Pera skiptist einnig í þunnar sneiðar. Setjið öll tilbúin innihaldsefni í fat með blöndu af salati og stökkva með furuhnetum. Til að klæða, sláðu upp ólífuolíuna með balsamíðum, bætið hvítlauk og sinnep kartöflum. Hellið salatinu með klæðningu og borðið við borðið.
Óákveðinn greinir í ensku ódýr salat með Pekinese hvítkál á hátíðlegur borð
Ef þú vilt gera fjárhagsáætlun en ferskt og ekki banal salat, þá mun höfuð Peking hvítkál vera hjálpræðið þitt. Ólíkt restinni af grænn kostar veturinn, Peking hvítkál nokkuð ódýrt, og það passar einnig vel með fjölbreytt úrval af innihaldsefnum vegna hlutlausrar bragðs.
Innihaldsefni:
Til eldsneytis:
- Dijon sinnep - 5 g;
- hunang - 10 ml;
- hvítlaukur - 1 tönn;
- Mandarin safa - 80 ml;
- 1 Mandarin afhýða;
- edik - 10 ml;
- jurtaolía - 115 ml.
Fyrir salat:
- höfuð Peking hvítkál;
- Spíra - 230 g;
- fjólublá laukur - 1 stk.
- epli - 1 stykki;
- Handfylli af valhnetum og rúsínum.
Undirbúningur
Undirbúningur á einföldu salatinu okkar á hátíðaborðinu ætti að byrja að blanda fyllingunni, þar sem allir hlutar skulu settir í litla krukku, loka því vel og slá klæðningu í fleyti. Hakkaðu pekíska hvítkálina og blandaðu því saman við sundurkálarnar. Skiptu fjólubláu lauknum í þunnt hylkið og skera eplið með geðþótta, en nógu þunnt. Blandið öllum innihaldsefnum salatinu saman og hellið á dressinguna.
Uppskriftir af léttu salati á hátíðaborðinu
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 480 g;
- sellerí - 2 stafar;
- vínber - 1 atriði;
- valhnetur - 1 atriði;
- saltað agúrka - 65 g;
- jógúrt - 230 ml;
- Poppy - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Sjóðið kjúklinganum, skiptið því í teninga. Gerðu það sama með sellerí. Mylja saltað agúrka, skiptu vínberunum í helming og fjarlægðu fræin. Hafa samsett alla hluti af diski saman, fyllið það með jógúrt, stökkva á poppy fræ og blandað saman. Látið salatið standa í kæli áður en það er borið.
Einfalt salatreyfis á hátíðabretti
Innihaldsefni:
- majónesi - 135 ml;
- hunang - 1 tsk;
- edik - 10 ml;
- Spergilkál - 480 g;
- handfylli af þurrkuðum trönuberjum og sólblómafræjum;
- skinku - 115 g;
- sætur laukur - 45 g.
Undirbúningur
Eftir að kjúklingarnir hafa verið decanting á inflorescences, sjóða þá þar til mjúkur. Kældu blómstrengurnar skipta í smærri bita. Blandið spergilkál með þurrkuðum trönuberjum og sólblómaolíufræjum, bætið skinku og þunnt laukur. Rísu salatinu með blöndu af majónesi með hunangi og ediki. Látið fatið kólna alveg áður en það er borið.