Vængir í hunangsósusósu - diskur sem ekki aðeins hreinsaður bragðið, heldur einnig útlitið, sérstaklega revered slaviska íbúa. Ágreiningur um útlit snakkanna, þar sem marinade ríkir, truflar ekki að njóta ilmur þeirra, einfaldleika og tilgerðarleysi. Eftir allt saman, oft er lyktin eytt með höndum, blikkandi með ánægju.
Vængi í sósu sósu með hunangi
Uppskriftin að kjúklingavængjum í hunangsósusósu, að teknu tilliti til uppruna Asíu, hefur fullkomlega rætur á evrópska borðið og þar af leiðandi hefur það verið viðurkennt almennt vegna fjárhagslegra aðstæðna, einfaldleika í undirbúningi og fjölbreytt úrval af bragðareiginleikum. Til að búa til meistaraverk, eru þrír þættir og lágmarkskunnátta nóg.
- Vængirnar verða að vera blíður, ef þær eru settar í smábátahöfn í dag. Með tíma halla 2 klukkustundir, nauðsynlegt lágmark.
- Eftir að vörurnar hafa verið skemmdir skaltu velja þægilegan eldunaraðferð. Bakstur í ofninum tekur 40 mínútur, en kjötið ætti að vökva með sósu. The "grill" virka mun bæta við skörpum skorpu , en mun auka tímann um 10 mínútur.
- Roasting í pönnu tekur fjórðung klukkustund, og slökkva er ekki meira en hálftíma.
- Velja þægilegan hátt, sjáðu um kjötið frá þurrkun út.
Honey-soy marinade
Vængir, marinaðar í sósu sósu og hunangi, - bragðmiklar appetizer, með miklu magni, súrt og súrt smekk, rauð og appetizing. Slíkir eiginleikar nást við langvarandi safa í tveimur hlutum: hunang og sósa. Classic tennur samhliða sameinast við ýmis aukefni sem hjálpa til við að búa til nýjar valkosti.
Innihaldsefni:
- Vængir - 1 kg;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- sojasósa - 4 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Blandaðu sósu sósu með hunangi, sítrónusafa og smjöri.
- Setjið kjúklingavængina í marinade í 2 klukkustundir.
- Veldu þá þægilegan hátt að elda.
Vængi í hunangsósu sósu í pönnu
Steiktar vængir í hunangsósu sósu - tækifæri til að komast í snertingu við asískan matreiðslu, byggt á jafnvægi súrs, sætt og salt. Nýlega er slík matargerð vinsæl, en vegna þess að fjöldi valkosta er að vaxa. Einn af þessum - steikja í pönnu - leyfir þér að elda mat úr einföldum matvælum og gefa það lit.
Innihaldsefni:
- vængir - 2 kg;
- sojasósa - 3 msk. skeiðar;
- hunang - 3 msk. skeiðar;
- tómatsósu - 3 msk. skeiðar;
- hvítlaukur - 3 stykki;
- grænmetisolía - 4 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Smyrið vængina með hvítlauk og steikið í pönnu.
- Bæta við sósu, tómatsósu.
- Innan loksins skaltu slá inn hunang og skola vængina í hunangsósósu í nokkrar mínútur.
Vængir í hunangsósu sósu í ofninum
Vængir í hunangsósusósu í ermi mundu ekki bara framúrskarandi smekk, fjölbreytni krydd, heldur einnig safaríkur, ilmandi kjöt. Og allt vegna þess að ermi verndar vöruna gegn þurrkun og ekki aðeins hægir á uppgufun marinade, en styrkir einnig áhrif þess á fatið. Til að fá ryðfríu skorpu þarftu að stinga í "vörnina" og baka það án þess.
Innihaldsefni:
- vængir - 2 kg;
- hunang - 200 g;
- sojasósa - 200 ml;
- ferskur engifer - sneið;
- hrísgrjón edik - 1 tsk;
- hvítlaukur - 3 stykki;
- sesam - handfylli.
Undirbúningur
- Blandið sósu, hunangi, hvítlauk, sesam, engifer, edik.
- Leggðu blönduna og vængina í ermarnar og festið það.
- Bakið í hálftíma í 200 gráður, stingdu síðan ermi og bökaðu í 15 mínútur.
- Vængir í hunangssósu sósu með sesami þjónað strax.
Vængir í hunangs-sósu á grillinu
Vængir í hunangs- sojasósu á grillinu eru viðeigandi snarl fyrir lautarferð, þar sem diskar sem eru soðnar á grillinu eru mismunandi, ekki aðeins í sérstökum litum og ilmum heldur einnig varðveita smekk þeirra og næringarfræðilega eiginleika án þátttöku fitu. Sérstaklega gegnir hlutverki marinade - það mun auka reynslu og hjálpa þér að njóta frísins tvöfalt.
Innihaldsefni:
- Vængir - 1 kg;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- sinnep - 1 msk. skeið;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar;
- appelsínusafi - 4 msk. skeiðar;
- flögur af chili - klípa.
Undirbúningur
- Blandið öllum innihaldsefnum og marindu vængina.
- Leggðu á grillið og steikið vængjunum í hunangsósósu á kolunum.
Vængi í hunangsósu sósu í örbylgjuofni
Uppskriftin fyrir vængi í hunangsósusósu tekur til margs konar vinnsluaðferða. Skortur á ofni er ekki afsökun til að svipta þig við óþarfa snarl, sérstaklega þar sem örbylgjuofnin mun fullkomlega takast á við verkefnið og mun gefa út á fjórðungi klukkustund vöru sem er ekki óæðri gæðum. Upprunalega leiðin til súla mun hraða eldunartímann.
Innihaldsefni:
- vængir - 800 g;
- sojasósa - 3 msk. skeiðar;
- hunang - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
- Sláðu sojasósu inn í sprautuna og hakaðu í hverja winglet.
- Coverðu þá með hunangi og settu þau í örbylgjuofnrétti, sendðu í 12 mínútur með "Grill".
Vængi í hunangsósu sósu í loftrás
Kjúklingavængir í sojasósu með hunangi geta varðveitt vítamín og safi eins mikið og mögulegt er, ef þú notar nútíma tæki - loftrör. Hann mun ekki aðeins elda fat án fitu, sem mun sérstaklega þóknast aðdáendum heilbrigt mat, en einnig varðveita vistfræðilega eiginleika vörunnar, þökk sé afhendingu heitt og hreint loft.
Innihaldsefni:
- Vængir - 1 kg;
- sojasósa - 3 msk. skeiðar;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- adzhika - 1 tsk;
- tómatsósu - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
- Blandið hunangi, sósu, tómatsósu og adzhika.
- Marindu vængina í nokkrar klukkustundir.
- Leggðu vængina í heitu hunangsósu sósu í loftgólfi og bökaðu hvoru megin í 15 mínútur í 200 gráður.
Vængir í hunangsósósu í multivark
Steiktar vængir með hunangi og sósu sósu, unnin í multivark í sparandi "Zharka" ham, mun meiri en gagnsemi matvæla úr pönnu. Þessi eldunaraðferð leyfir ekki þurrkun á kjöti og heldur því að brenna, og gestgjafi mun spara frá óþarfa vandræðum. Marinating tekur ekki meira en fjórðungur af klukkustund, og snarlinn er hægt að bera fram eftir 25 mínútur.
Innihaldsefni:
- vængi - 500 g;
- hunang -2 msk. skeiðar;
- sojasósa - 3 msk. skeiðar;
- svartur jörð pipar - klípa;
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Blandið hunangi og sósu sósu, árstíð og drekka vængina.
- Hellið í olíu, settu vængina og stilltu "heitt" ham í 15 mínútur.
- Eftir 10 mínútur skaltu snúa aftur og eftir eldun, haltu vængjunum í fljótandi hunangsósusósu í 15 mínútur.