A rétt undirbúið salat úr hrár beets mun eyðileggja staðalímyndir um ósæfni þessa grænmetis í fersku formi. Meðhöndlunin verður dásamlegt vítamín fjölbreytni meðal hinna réttin af mataræði heimilisins og rétta undirleikurinn mun leggja áherslu á verðleika grunnþáttarins og bæta upp galla.
Hvernig á að elda Rauða salat?
Gerðu gagnlegt salat úr fersku rósum fyrir alla sem vilja fá svipaða fat í valmyndinni. Hjálp í þessum einföldu uppskriftum til að búa til snakk og ábendingar til að bæta smekk hennar.
- Þvoið rauðrótina með hníf eða grænmetisskál, hristið þá helst fyrir kóreska gulrætur.
- Til að draga úr litunareiginleika grænmetisins og að hámarka varðveislu náttúrulegrar litar viðbótar innihaldsefnanna í salatinu er rófaþolið eftir mala blandað með jurtaolíu og blandað saman.
- Sætur rófa kvoða krefst skarpari og piquant hverfinu: Það er gott að bæta lauk, hvítlauk, chili, súrsuðum agúrkur, papriku og öðrum súrum gúrkum í snarl.
Rauðrót salat með hvítlauk
Einfaldasta salatið úr hrárbiti er hægt að undirbúa, byggt á ábendingum þessa uppskriftar. Í þessu tilviki er grænmetisskera bætt við rifinn eða kreisti hvítlauk í gegnum þrýsting. Smástu á appetizer með majónesi, salti og pipar, svart og rautt jörð. Helst, ef majónes verður tilbúinn. Ef þú vilt er hægt að bæta smá dilli eða steinselju við samsetningu.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- majónesi - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Peel rófa rót og flottur á látlaus eða kóreska grater.
- Losaðu hvítlauks tennurnar úr hylkinu, mylja, bætið við rauðrótina.
- Podsalivayut hluti, pipar, bragð majónesi.
- Hrærið rósósa salatið með hvítlauk og majónesi og þjónað.
Salat af hrár beets og gulrætur
Hámarkslega gagnlegt og æskilegt fyrir notkun rófa salat án majónes, helst klæddur með ólífuolíu. Ein slík útgáfa af snarlinu verður kynnt seinna. Rauðrót í þessu tilfelli fullkomlega í samræmi við epli og gulrót kvoða, og sérstakt sjarma verður gefinn á steiktum sólblómaolíum fræjum og korn af þroskuðum granatepli.
Innihaldsefni:
- rófa hrár - 200 g;
- gulrætur - 200 g;
- epli - 300 g;
- Garnet korn - 100 g;
- Sólblómaolía fræ - 80 g;
- ólífuolía - 40 ml;
- sítrónusafi - 1-1,5 st. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Grindið rauðrót, gulrætur og epli á kóreska grjóti.
- Bæta við skrældar sólblómaolífrænum steiktum í þurru pönnu.
- Þeir planta granatepli fræ.
- Til að blanda saman ólífuolíu og sítrónusafa skaltu bæta við salti, hrista með gaffli og hella í grænmeti.
- Hrærið salat ferskt beets og gulrætur og þjónað.
Rauða salat með prunes
Frábært sólgleraugu er skarpur smekkur rófa kvoða bætt við söltuðu þurrkuðu prúnunni. Það ætti helst að vera ferskt og mjúkt. Það er betra að nota ekki þurrkaðan eða liggja í bleyti í langan tíma í vatni. Passaðu best í glettuna og valhnetur, sem verður áður þurrkað í þurru pönnu.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 1 stykki;
- prunes - 12-15 stk.
- valhnetur - 100 g;
- hvítlaukur - 1 tönn;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Grindið rauðróttið á grindinni.
- Bæta prunes skera í ræmur og hakkað hvítlauk með hnetum.
- Rósasalatósu með prunes og valhnetum með ólífuolíu, bæta salti eftir smekk og blandið saman.
Salat úr ferskum hvítkál og beets
Rauðrót salat, uppskrift sem verður kynnt síðar, verður raunverulegt að finna fyrir þá sem eru með mataræði, reyna að léttast, eða sjá um heilsu og fylgja heilbrigðu mataræði. Í sambandi við hvítkál, gulrætur og hvítlaukur mun snarlurinn hreinsa þörmum, fylla líkamann með vítamínum og styrkja ónæmi.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- hvítur hvítkál - 200 g;
- hvítlaukur - 1-2 tennur;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- greenery - 0.5 geisla;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Hvítkál rifið strá eins þunn og mögulegt er, hnoða með því að bæta við klípa af salti.
- Nudda á kóreska gröfinni hrár skrældar beets og gulrætur.
- Bæta við mulið hvítlauk, fínt hakkað grænu og dressings úr smjöri, sítrónusafa, salti og pipar.
- Hrærið rauðrófsalatið með smjöri og borið.
Rauðrót salat með osti
Ef þú vilt búa til næringarríkari og fullnægjandi salat úr hrár beets, getur þú notað eftirfarandi uppskrift. Samsetningin í þessu tilfelli er bætt við osti, sem hægt er að skipta um ef einhver annar osti er óskað. Eplar nota hér súr grænn afbrigði, og þeir fylla appetizer með majónesi eða sýrðum rjóma, blandað með sinnep að smakka.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 2 stk.
- epli - 2 stykki;
- brynza - 100 g;
- hvítlaukur - 1-2 tennur;
- majónesi eða sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Grindið græna beetsin og græna eplin á kóreska grindinni.
- Brynza er skorið í teningur eða þunnt teningur.
- Sameina innihaldsefnin í salatskál, bæta við mylduðum hvítlauk, majónesi, salti og pipar.
- Hrærið rauðrófsalatið með osti og skilið strax.
Salat með hrár beets og steiktum kartöflum
Upprunalega salatið með ferskum beetum er hægt að undirbúa með eftirfarandi uppskrift. Forrétti er samsetning steiktu kartöfluhljóma, sem er dreift á brún plötunnar og grænmetis sneið með klæðningu, staðsett í miðjunni. Svipuð fat er frábær kostur fyrir léttan kvöldmat eða annað í hádeginu.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- ferskt eða saltað gúrkur - 3-4 stk.
- kartöflur - 3-4 stykki;
- jurtaolía, majónesi;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Kartöflur eru hreinsaðar, rifnar með þunnum stráum, steiktar í olíulaga steikarpönnu þar til blush, breiða út í hring, meðfram brúnum disksins.
- Grind kóreska skrældar gulrætur, beets og gúrkur, árstíð með majónesi, salt eftir smekk.
- Dreifðu grænmetismassa í miðju disksins inni í kartöfluhringnum.
- Kartöflur salat úr kartöflum og hrár beets með smá majónesi ofan og strax þjónað.
Salat úr hrár beet í kóresku
Aðdáendur kryddaður og bragðmiklar snakkur vilja eins og kóreska salat úr hrárri beets. The fat er tilbúinn einfaldlega, passar hratt og fullkomlega inn í mataræði heimsins: það er hægt að bera fram einfaldlega með brauði, sem viðbót við kjöt, fisk eða einfaldlega soðnar kartöflur. Ef þörf er á er blandan bætt með laukum, gulrætum og paprikum sætum.
Innihaldsefni:
- beets - 1 kg;
- hvítlaukur - 1,5-2 höfuð;
- olía - 100 ml;
- edik - 2 msk. skeiðar;
- Kóríander jörð - 2 tsk;
- pipar svartur, rauður, paprika og salt - 1 tsk hvert;
- sykur - 3 tsk.
Undirbúningur
- Grindið rauðrótina á kóreska grjóti.
- Olían er hituð í pönnu, kóríander, alls konar pipar, jörð hvítlaukur er bætt við, blandað fljótt og hellt á beets.
- Bæta við salti, sykri, ediki.
- Hrærið salat ferskt beet á kóresku, gefðu honum nokkrar klukkustundir til að brugga.
Rauða salat með kjöti
Ljúffengur og góður verður salat af hrár rófa sneið, ef þú bætir við öðru fersku grænmeti og soðnu kjöti. Þessi uppskrift kynnir útgáfu með kjúklingi, en í staðinn er heimilt að nota kálfakjöt, nautakjöt, svínakjöt eða kalkúnn. Kjöt sneið er fyrirfram hitað alveg með því að bæta krydd og krydd.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- hvítur hvítkál - 150 g;
- kjúklingur flök eldaður - 150-200 g;
- hvítlaukur - 1-2 tennur;
- majónesi, salt, pipar, jurtir.
Undirbúningur
- Sjóðið kjúklingi, skera í ræmur.
- Grate beetroot og gulrætur á kóreska grater.
- Rifinn hvítkál með þunnum stráum, nuddað með salti og höndum.
- Tengdu íhlutina í einum íláti, salti, pipar.
- Blandið rófa salati með majónesi og þjónað.
Rauða salat með eplum
Sérstaklega ljúffengur er rauðrótasalat ef það er soðið með tilliti til tilmæla hér að neðan og hlutföll nauðsynlegra innihaldsefna. Sem klæða í þessu tilviki er blandað af sítrónu og appelsínusafa notað. Olía er bætt við ólífuolía eða sólblómaolía hreinsaður án lyktar.
Innihaldsefni:
- rófa - 2 stk.
- epli af grænum afbrigðum - 3 stykki;
- valhnetur - 100 g;
- sítrónu og meðalstór appelsína - 0,5 stk.
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Hreinsaðar beets eru sendar í gegnum kóreska grípu.
- Skerið forskrældar epli með stráum eða þunnum sneiðar, bætið við rófa saman við hneturnar.
- Blandið sítrónu og appelsínusafa með smjöri, salti, pipar, árstíð með blöndu af salati, blandið saman.
Spicy beetroot salat - uppskrift
Spicy beetroot salat er hægt að elda með ferskum chili pod, höggva það fínt eða nota jarðhnetu pipar, bæta því við ásamt öðrum hlutum klæðningarinnar. Ef þess er óskað, bæta við snarlinu öðru grænmeti, kryddi eða stilla magn innihaldsefna sem fram koma að eigin vali.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 250 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- chili pipar - 0,5 stk.
- kóríander jörð - 0,5 tsk.
- edik og sykur - 0,5 msk. skeiðar;
- jurtaolía - 50 ml;
- salt.
Undirbúningur
- Grind skrældar beets á kóreska grípu.
- Chili pipar er hreinsað af fræjum, hakkað fínt með hníf, blandað með rófa kvoða, bætt við jörð hvítlauk, kóríander, edik, salt og sykur.
- Grænmeti olíunnar er hellt í pönnu, hellt í salat, blandað.
Rauðrót salat með hunangi - uppskrift
Rauðrófs salat með hunangi má með réttu teljast forráðamaður sáttarinnar um mynd og húðfegurð. Sameiginleg aðgerð á innihaldsefnum á líkamanum mun tryggja hreinsun frá slag og eðlilegum efnaskiptum. Sem klæða er notað náttúruleg jógúrt án aukefna eða fitusýru sýrðu rjóma hér.
Innihaldsefni:
- hrár rófa - 1 stykki;
- Plum prunes - 150 g;
- valhnetur - 150 g;
- náttúruleg jógúrt - 150 g;
- hunangsvökvi - 1 tsk.
Undirbúningur
- Grindið rauðróttið á grindinni.
- Skerið prunes með stráum, bætið við rófaþyngdina saman með mulið hnetum.
- Blandið jógúrt með hunangi, árstíðasalati, blandað og borið strax í borðið.