Hver var ekki að reyna pasta með smákökur? Pasta með smákökum reyndi allt, og ekki bara reynt, en vissulega elda þetta fat í mörg ár og aldrei hætta að elska það minna. Og sannleikurinn er sú að þessar tegundir af uppskriftum eru einfaldar og eru þær aðgengilegar flestum af okkur, svo af hverju ekki að eyða grein í upprunalegu aðferðum við að elda þetta matreiðsluklúbbur, eins og uppskrift í fjölbreytni eða ofni.
Hvernig á að elda pasta með skeri í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- hakkað kjöt (nautakjöt + svínakjöt) - 500 g;
- lauk -1 stk.;
- pasta - 400 g;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Hakkað nautakjöt með svínakjöti eða kjúklingi vandlega kryddað og blandað með rifnum á fínu grösúnum. Með því að nota pör af vatni í vatni, myndum við hakkað kjötbollur og settum þær í multivark körfu hannað til gufa.
Í skál multivarki hella vatni og setja ofan á körfu með skúffum. Lokaðu multivar með lokinu, stilltu "Steam cooking" ham í 15 mínútur. Half-steamed cutlets eru teknar úr multivarka, í vatnið við sofandi makkarónur og skila körfunni til upprunalegu stað. Eftir 15 mínútur verður faturinn okkar tilbúinn.
Uppskrift af pasta með smákökum í ofninum
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 500 g;
- hvítt brauð - 2 sneiðar;
- hvítlaukur - 2 negull;
- ferskt steinselja - 1 búnt;
- rifinn "Parmesan" - 1/4 af hlutnum;
- mjólk - 2 msk. skeiðar;
- egg - 1 stykki;
- spaghettí - 400 g;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Frá hvítu brauði við draga úr mola. Steinselja rífa rifið hendur og setja í skálblöndunartæki ásamt skrældar hvítlauks. Grind steinselja með hvítlauk þar til samræmdu, bæta við mola, rifinn
Þó að skúffurnar eru bakaðar, þá getum við gert makkarónur, það eru engar bragðarefur, en aðeins fylgdu leiðbeiningunum á pakkanum: Kasta spaghetti í sjóðandi vatni, eldið í 7-8 mínútur, hellið út og fyllið með ólífu eða smjöri.
Við þjónum skeri með tómatsósu og ferskum tilbúnum pasta. Ef þess er óskað, skreytið með grænu og stökkva með viðbótarhluta af osti.