Salat með hnetum og kjúklingi í uppskriftir er kallað öðruvísi: "Royal", "Original" og "Exotic". Einnig eru íhlutirnir sem gera uppréttina svolítið mismunandi, en lögboðnar innihaldsefni eru kjúklingur og valhnetur.
Auðveldasta leiðin til að búa til kjötsalat með valhnetum er að skera kjúklinga- og Walnut kjarna, blanda, árstíð með majónesi - það mun birtast alveg bragðgóður og fullnægjandi borðkrókur.
En þú getur bætt við öðru innihaldsefni, búið til margs konar bragð og útlit dýrindis salat með hnetum, sem verður alvöru skraut hátíðaborðsins.
Við bjóðum upp á nokkrar uppskriftir fyrir salöt með hnetum, undirbúning sem verður einföld og áreynslulaus.
Salat með hnetum og prunes
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa - 300 g;
- prunes án pips - 25 stk.
- Walnut kjarna - ½ bolli;
- hvítlaukur - 2 negull;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- majónesi - 250 g;
- salt eftir smekk.
Undirbúningur
Leggðu sjóðandi vatni í prunes í 15-20 mínútur. Skerið soðið kjúklingaborst í teningur. Steamed prunes skera strá, hnetur hakkað stór.
Fyrir sósu fínt nudda hvítlauk, helltu sítrónusafa, bætið salti og majónesi, blandaðu vandlega saman með öðrum hlutum salatinu. Í kæli leyfum við þér að standa í 2-3 klukkustundir og þá þjónum við það í borðið.
Í fyrirhugaðri uppskrift er hægt að bæta við soðnum, hægelduðum gulrætum og kartöflum og þú munt fá aðra afbrigði af þessu salati.
Annað fyrirhugað uppskrift að dýrindis salati með valhnetum tryggir hraða mettun vegna innihald sveppum í því.
Salat með hnetum og sveppum
Innihaldsefni:
- kjúklingabakstur - 400 g;
- egg - 4 stykki;
- ostur - 150 g;
- mushrooms - 400 g;
- laukur - 2 stk.
- Walnut kjarna - ½ bolli;
- heimagerð majónesi - 250 g;
- salt og jörð svart pipar eftir smekk;
- jurtaolía fyrir steiktu lauk.
Undirbúningur
Laukur skera í teningur, steikið þar til gullið er. Kjúklingur og egg eru einnig skorin í litla teninga og sveppir - plötum. Mala hneturnar. Öll innihaldsefni eru blandað, bæta við rifnum osti og heimabakað majónesi , salti og pipar.
Síðasti tveir salatarnir verða sérstaklega framsæknar í gagnsæ, litlausri gler eða kristal salatskál.
Einnig er hægt að skipta út soðnu kjúklingakjöti með reyktum kjúklingaferli eða jafnvel steiktum kjúklingakjöti í hverju fyrirhugaða uppskrift, og það mun fá nýjan bökunarblæbrigði sem þú vilt.
Salat með kjúklingi og valhnetum
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- harður ostur - 150 g;
- soðin kjúklingurflök - 300 g;
- Walnut kjarna - 3/4 bolli;
- súr epli - 1 stykki;
- laukur - 1 stk.
- borð edik (9%) - 4 msk. skeiðar;
- Salt og sykur fyrir súrsuðum laukum;
- majónesi - 200 g.
Undirbúningur
Laukur er skorinn í teningur og marinaður í edik með salti og sykri bætt við í 1 klukkustund. Egg eru soðin, eggjahvít fínt hakkað, eggjarauða er nuddað í mola. Hnetur ætti að mylja, epli flottur á stórum grater. Kjúklingakjöt er skorið í litla teninga.
Salat með epli , kjúklingi og hnetum breiða út í diskarlagin, hrista létt hvert lag með skeið:
- 1 lag - mulið eggjarauða;
- 2 lag - ostur, kápa með majónesi;
- 3 lag - 1/3 valhnetur;
- 4 lag - rifinn epli, kápa með majónesi;
- 5 lag - 1/3 af valhnetum;
- 6 lag - kjúklingakjöt;
- 7 lag - marinert laukur, majónesi;
- 8 lag - 1/3 af valhnetum;
- 9 lag - prótein úr egginu.
Eftir að öll lögin eru lagð skaltu taka fallega plötu. Fyrir okkur er verkefnið - snúið salatinu á diskinn, þannig að síðasta lagið verður efst. Fyrir þetta munum við ganga með brúnir diskanna með salati, smáskilja það og snúa það verulega á diskinn. Stilltu salatið og skreytið það ofan á eigin spýtur, til dæmis með twigs of greenery.