Bíddu fyrir komu gestanna eða vildu bara pilla fjölskylduna með dýrindis heimabakaðar kökur, en þú átt ekki mikinn tíma? A jellied baka er bara það sem þú þarft!
Það eru margar uppskriftir fyrir hlaupakaka, þannig að þú verður líklega að ákveða uppskrift lengur en að elda þetta ljúffenga og mjög einfalda fat. Þú þarft ekki að trufla með ræktunarleir eða bakkekjur, sem tekur svo mikinn tíma og jafnframt dekk. Leyndarmál þessa baka liggur í einfaldri prófun sinni, sem verður einfaldlega að fylla út valda fyllingu og setja í ofninn. A jellied baka með kjöti, kartöflum, sveppum er frábær snarl sem allir vilja. Veldu eitthvað!
Hella hlaup með kjúklingi
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- egg - 3 stykki;
- sýrður rjómi - 1 atriði;
- hveiti - 1 atriði;
- salt - 0,5 msk. skeiðar;
- gos - 0,5 tsk.
Til að fylla:
- Kjúklingabökur - 3-4 stykki;
- kartöflur - 1 kg;
- laukur - 2 stk.
- smjör - 1 tsk;
- fastur ostur - 100 g;
- dill, steinselja - 1 búnt;
- salt og krydd eftir smekk.
Undirbúningur
Deigið hnoðið með því að blanda afurðum í röð og setjið í 15 mínútur í kæli. Á þessum tíma, undirbúa fyllingu. Skerið kartöflur í hringi, kjúklingasflökum - plötum, laukum - hringum. Setjið allt í lagi í sömu röð á smjöri bakkubaki eða bakgrunni, taktu með salti og stökkva með kryddum. Fáðu deigið og hellið því á köku. Bakið í ofni við 200 gráður í 30 mínútur. Þegar kakan kemur til tilbúins, stökkva því með rifnum osti og kryddjurtum og sendu annað nokkrar mínútur í ofninn til að gera osturinn bráðnar.
A sultu baka með kjúklingakjöti er hægt að bera fram bæði heitt og kalt. Ef þú vilt undirbúa hlaupabrauð með hakkaðri kjöti, þá er hægt að setja steikt með laukakjöti í stað kjúklingafyllis með því að fylgjast með öllum öðrum tækni.
Jellied baka með kartöflum
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- majónesi - 200 g;
- egg - 2 stykki;
- kefir - 0,5 l.
- salt - 1/3 tsk;
- gos - 1 tsk;
- hveiti - 1 gler.
Til að fylla:
- kartöflur - 3-4 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- smjör - 20 g;
- salt og krydd eftir smekk.
Undirbúningur
Egg slá upp, bæta majónesi og jógúrt, leysið salt og gos. Bæta við hveiti og hnoðið deigið í samræmi við sýrðum rjóma. Skrældar kartöflur úr skrælinum, skera í hringi eða strá og setja í pönnu með sjóðandi vatni í 1 - 2 mínútur. Laukur fínt hakkað, steikt og blandað með tilbúnum kartöflum. Bæta við olíu, salti og kryddi. Mótaðu olíuna með olíu, hella hálf deigið, látið fylla fallega. Eftirstöðvar deigið ætti að hella ofan á. Bakið í 30 mínútur í 200 gráður.
Ef þú vilt undirbúa hlaupabrauð með hakkaðri kjöti, þá skaltu fylgjast með allri tækni þessa uppskrift, bara setja á kartöflufyllingu steikt með hakkað laukkjöti.
Jellied baka með sveppum
Innihaldsefni:
- kefir - 1 atriði;
- egg - 2 stykki;
- salt - 2 tsk;
- gos - 0,5 tsk.
- hveiti - 5 msk. skeiðar;
- smjör - 75 g;
- sveppir - 500 g;
- laukur - 1 stk.
- ostur - 50 g.
Undirbúningur
Egg slá upp með salti, hella í kefir og hella í hveiti. Sveppir eru fallegir skornir, saltar, stökkaðir með kryddi og steikt með laukum í smjöri. Það mun vera ljúffengast ef þú setur fyllingu á milli tveggja hluta deigsins, en gerir botnlagið þykkari. Stráið með rifnum osti í lok eldunar.
Jellied baka á majónesi með lauk og eggi
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- egg - 3 stykki;
- hveiti - 1 atriði;
- kefir - 0,5 atriði;
- majónesi - 0,5 glös;
- gos - 0,5 tsk.
- salt - 1 tsk.
Til að fylla:
- egg - 4-5 stykki;
- laukur grænn - 1 búnt.
Undirbúningur
Slá egg og blandaðu með majónesi og kefir þar til slétt. Bæta við salti, gosi. Smám saman bæta við sigtuðu hveiti. Fyllingin er unnin úr soðnu, soðnu eggi, rifin á grater, steiktum grænum laukum. Dreifðu því í miðju baka. Bakið í skálinni í ofni, hituð í 180 gráður, 20-25 mínútur.