Pie Crib

Rússneska baka kurik - fjölbreytt delicacy og oft skreyting á borðið á hefðbundnum brúðkaupum, en þó bannar enginn að undirbúa þetta hátíðlega sætabrauð fyrir fjölskyldu þína á venjulegum degi. Tíminn mun meira en að greiða niður niðurstöðurnar, sem er nóg til að fylla upp tugi manns til að fylla fylla þinn.

Pie Crib - uppskrift

Kurnik hræðir gestgjafann með fjölþáttinn en ef þú vilt klippa eldunartíma og hugsanleg vandamál geturðu útilokað pönnukökur úr uppskriftinni og fyllið deigið skelið með einum fyllingu. Sem síðasta í þessari uppskrift er kjúklingur og kartöflur.

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Til að fylla:

Undirbúningur

Áður en þú eldar kakakaka ætti þú að hnoða deigið og láta það hvíla í um hálftíma. Til að hnýta prófið er nóg að sameina alla hluti saman til þess að þau mynda í ekki klípandi klút.

Þó að deigið sé að hvíla áður en það rúlla út, undirbúið restina af innihaldsefnunum. Skerið skrældar hnýði með teningur. Með kjúklingi (hvítt eða rautt kjöt) klippið myndina og restin af fituinni, skiptið kjötinu í litla blokka. Laukur skera í stórar bólusetningar.

Rúllaðu út tilbúinn deigið og hylja það með botni valsins. Í grundvelli látu kartöflurnar, á bak við hann - kjúklinginn og laukin, hakkað graslurnar af hvítlauk og laurel. Safnaðu brúnum deigsins saman í miðju köku og láttu lítið gat til að hella seyði. Pie kurik með kjúklingi og kartöflum baka í ofþenslu í 165 gráður ofn í um 50 mínútur.

Puff sætabrauð Cockerel Pie

Til að auðvelda eldun, hjálpar notkun tilbúins deigs, til dæmis blása, sem varð grundvöllur eftirfarandi uppskriftar.

Innihaldsefni:

flökugt ósýrt deig; til

Undirbúningur

Skolið hrísgrjónina og sameinið það með grænu lauk. Laukur skiptist í hálfan hring og bjargað með sveppum þar til raki er uppgufaður frá því síðarnefnda. Sjóðið kjúklingnum og taktu það í trefjar. Rúlla út tvö lög af blása sætabrauði, láttu einn í moldstöðinni, þekja botninn og veggina, og fylltu síðan á fylla. Coverið allt með öðru laginu af deigi og vernda brúnirnar. Í miðju toppsins af köku er skurð og hella rjóma í það. Bakið kurikinu 35-45 mínútur í 195 gráður.