Lentil vísar til baunir, það inniheldur mörg B vítamín og önnur gagnleg efni. Frá þessari vöru er hægt að elda marga dýrindis rétti. Í þessari grein munum við segja þér hvernig á að undirbúa linsubaunir í fjölbreytni.
Lentil hafragrautur í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- Brúnn linsubaunir - 2 multi-bolla;
- vatn - 3 multistans;
- laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 2-3 negull;
- salt - eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Diskar af linsubaunir í fjölbreyttu matreiðslu eru ánægjuleg - það er ekki nauðsynlegt að drekka það fyrirfram. Skolaðu bara, settu í pott og hellið í vatni. Hakkaðu hvítlauknum, settu það í linsuna og lokaðu multivarkinu. Í "Buckwheat" ham, eldum við 30 mínútur. Ef þess er óskað, getur þú steikt steiktu laukinn í jurtaolíu og blandað brauðinu með fullunna grautinn af linsu .
Uppskriftin fyrir linsubaunir með kjöti í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- Svínakjöt - 300 g;
- rauð linsubaunir - 1 gler;
- gulrætur - 1 stykki;
- Tómatsósa - 2 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 3 msk. skeiðar;
- vatn - 2 bollar;
- salt, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Gulrætur þrír á stórum rifnum eða á rist fyrir gulrætur á kóresku, kjöt skorið í litla bita. Í bikaranum á multivarka leggjum við kjöt, gulrætur, þvo linsubaunir, tómatsósu og sýrðum rjóma, blandið vel, hella í vatni. Í "Quenching" ham, undirbúum við 1 klukkustund og 30 mínútur. Linsubaunir með kjöti í multivarquet er tilbúinn, settu það strax á plöturnar og borðuðu það í borðið.
Linsubaunir með grænmeti í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- linsubaunir - 2 fjölmennir
- vatn - 4 multistans;
- laukur - 1 stykki;
- rófa - 1 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- salt, krydd - eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Gulrætur og beets þrír á stórum grater, lauk skera í teningur. Setjið grænmetisolíuna í pönnu í multivarka, látið grænmetið út og eldið í "brauð" ham í 7 mínútur. Skolið linsurnar, hellið því í grænmetið og blandið saman. Solim, bæta kryddi eftir smekk og hellið í vatni. Jæja, allt er blandað og við búum til í 40 mínútur í því skyni að nota "sjóðandi tjáningu". Ef það er ekkert slíkt forrit, þá eldum við í bókhveiti. Linsubaunir með grænmeti eru borin fram á borðið í heitum formi.
Hvernig á að elda lentilsúpa í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- linsubaunir - 1 multistaken;
- kartöflur - 3 stk.;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 2 negull;
- seyði - 1 lítra;
- lárviðarlauf, salt, kóríander grænmeti - eftir smekk.
Undirbúningur
Kartöflur skera í teningur, fínt hakkað laukur, gulrætur þrír á grater. Í pottinum í multivarkainni er hellt af jurtaolíu, setjið laukin og steikið í "bakstur" ham í 5 mínútur. Þá bæta gulræturnar og elda í sama ham í 10 mínútur.
Eftir það, í pottinum í multivarka dreifum við sneið kartöflur, þvo linsubaunir og blandað vel saman. Hellið í vatni eða seyði, bætið salti, kryddi og lárviðarlaufi eftir smekk. Í "Quenching" ham, undirbúum við 1 klukkustund. Fyrir um það bil 5 mínútum fyrir lok eldunarferlisins, bætum við við súpuna, mulið cilantro og hvítlauk, í gegnum þrýstinginn.
Linsubaunir með kjúklingi í multivark
Innihaldsefni:
- grænn linsubaunir - 1 gler;
- rauð linsubaunir - 0,5 bolli;
- kjúklingasflök - 700 g;
- gulrætur - 300 g;
- stórt tómatar - 1 stk.
- sætur pipar - 1 stykki;
- vatn - 3 bollar;
- grænn laukur - 1 búnt;
- dill - 30 g;
- salt, krydd - eftir smekk;
- jurtaolía - 30 ml.
Undirbúningur
Gulrætur eru hreinsaðir og þrír á stóru grater. Kjúklingur skorið í litla bita. Við hella grænmetisolíu í bolli multivarka, dreifa gulræturnar og eldið í 10 mínútur í "Frying" eða "Baking" ham. Þá dreifa við stykki af kjúklingi og elda þar til það breytist lit, það er, það mun verða hvítt. Til roða er ekki nauðsynlegt að koma með það. Bætið húðuðri pipar og tómötum, blandið saman og eldið í 10 mínútur, dreifðu síðan þvegnu linsurnar, bætið salti og kryddi eftir smekk og eldið í "Plov" ham. Tilbúnar linsubaunir með kjúklingi stráð með hakkað grænn lauk og dill.