Eldaðar eggplöntur í multivarkinum verða alltaf ljúffengur og aðalkosturinn við að elda í þessu tæki er tímabundin. Heimakokkar geta einfaldlega hlaðið nauðsynlegum innihaldsefnum inn í skálinn og þar af leiðandi færðu góða og góða skemmtun.
Hvernig á að elda aubergín í fjölbreyttu?
Eggplants eru unnin í multivark fljótlega og ljúffengur, uppskriftir af diskum, að jafnaði, eru ekki mismunandi í flókið. Þegar viðeigandi stillingar eru notaðar í tækinu getur grænmeti lítið eins og í ofni, bakað, eins og í ofni og jafnvel með garnishi til að undirbúa.
- Einfaldasta diskar frá aubergínum í multivarki - þeir sem þurfa ekki fyrir steiktu grænmeti - eru alls konar ragout, saute eða kavíar.
- Eggplants bökuð í multicrew fást án bjartur yfirborði. Casseroles eða fyllt blár eru fengnar með bræðdu osti ofan á.
- Baka fyllt grænmeti með von um stór fyrirtæki mun ekki virka, miðað við lítið magn af skálinni.
Stewed Eggplants í fjölbreytni
Eina erfiðleikinn fyrir að undirbúa steikt eggplöntur með grænmeti í multivarquet verður undirbúningur allra innihaldsefna. Þeir þurfa að hreinsa og skera mikið. Sinenkie þarf að skera, salt og láta í 15 mínútur, skola undir rennandi vatni, svo frá þeim mun koma út óþarfa biturð.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 500 g;
- niðurgangur - 200 g;
- tómötum - 200 g;
- lauk og gulrætur - 2 stk.
- hvítlaukur - 3 tennur;
- salt, pipar, blanda af Provencal jurtum;
- heitt pipar - ½ pod;
- jurtaolía;
- vatn 100 ml.
Undirbúningur
- Sinenkie, tómötum og papriku eru skera stór.
- Laukur og gulrætur höggva teningarnar.
- Á "Zharke" í olíu, bjargaðu laukunum, kastaðu gulræturnar.
- Bætið eftir afgangnum grænmeti, steikið í 15 mínútur, hrærið.
- Smakkaðu með salti, kryddi og hakkað hvítlauk.
- Hellið í vatnið, eldið eggplönturnar í multivarkinu í "Quenching" ham í 40 mínútur.
Kavíar eggaldin - uppskrift í fjölbreytni
Án fínir eru kavíar gerðar úr aubergínum í fjölbreytni. Grænmeti lenda lengi í tækinu, vegna þess að þau eru mjög ilmandi, mjúkur. Þú getur búið til birgðirútgáfu af appetizer með slökkvibúnaði, en heimili er æskilegt. Kavíar er hægt að safna til framtíðar, það mun vera 2 dósir af 0,5 lítra.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 1, 5 kg;
- laukur - 4 stykki;
- gulrætur - 3 stykki;
- Búlgarskt pipar - 4 stk.
- tómötum - 400 g;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- salt;
- olía.
Undirbúningur
- Allt grænmeti skorið í litla teninga, hreinsið gulrætur.
- Á "Zharke" í olíu eru laukin dreift og gulrætur eru bætt við. Helmingur tómatanna nuddaði í kartöflum, seinni skurðurinn.
- Eftir 5 mínútur skaltu bæta við eftirtalin grænmeti, salti.
- Steikið í 10 mínútur, helltu steiktum tómötum, hakkað hvítlauk.
- Í "Quenching" ham, elda í 30 mínútur.
Eggplants með kjöti í multivark
Svínakjöt með eggplöntum í multivarquet er frábært fat, mjög nærandi, ilmandi og mun höfða til karlkyns áhorfenda neytenda. Fyrir suma bragðsmenn mun skemmtun minna á gríska moussaka, almennt er uppskriftin mjög svipuð. Undirbúið heitt í aðeins einum ham, undirbúin hlutar eru lagðar í lag í skál og bakaðar saman.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- Svínakjöt - 4 stk.
- tómatar
- kartöflur - 4 stk.
- hvítlaukur - 4 tennur;
- majónesi - 100 ml;
- ostur - 100 g;
- salt, pipar, þurrkaðir jurtir.
Undirbúningur
- Allt grænmetið þarf að skera með krúsum og hringjum, slá svínakjöt þunnt og skera í 4 stykki hvert stykki.
- Eggplöntur, kartöflur og salt eru sett í smurðar skál.
- Dreifið lag af kjöti, laukalögum og tómötum.
- Strike með hakkað hvítlauk, árstíð með salti, stökkva með majónes möskva, pund osti.
- Í "Böku" ham eru eggplants með kjöti í multivark tilbúinn í 40 mínútur.
Fyllt eggaldin í multivark
Bakaðar eggplöntur með hakkað kjöt í multivarque í formi báta - skemmtun sem hægt er að undirbúa fyrir kvöldmat. Að jafnaði er 4-6 slíkir helmingar með fylling sett í skál tækisins. Í fyllingunni er hægt að bæta sveppum, uppáhalds grænmeti, krydd. The fat verður tilbúinn í klukkutíma og hálftíma, að teknu tilliti til tímans til að undirbúa innihaldsefnin.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 2 stykki;
- forcemeat - 300 g;
- tómötum - 4 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- Marineruð laukur - ½ stk.
- salt, pipar, þurrkaðir jurtir;
- ostur - 100 g.
Undirbúningur
- Eggplant skera í hálft meðfram ávöxtum.
- Skellið holdið út.
- Í fyllingunni til að kynna rifinn gulrætur, hakkað tómötum, hakkað hvítlauk og hold af bláum.
- Skolið í pönnu þar til það er tilbúið, taktu með salti, krydd.
- Eggplant "bátar" fylla fyllinguna með blöndu, setja í skál tækisins, settu hálfhringa af súrsuðum lauk ofan á, tár með osti.
- Eggplants í multivark á "Bake" 1 klukkustund.
Grænmetisbökur með eggplöntum í multivarkinum
Undirbúa plokkfiskur kúrbít og eggaldin í multivark - mjög þakklát störf. Að fylla skál tækisins með tilbúnum afurðum, þú getur gert þitt eigið fyrirtæki, en ljúffengur og munnvatni skemmtun er undirbúin. Það er engin þörf á að standa við eldavélina, hrærið og áhyggjur af því að fatið brennur eða er ekki tilbúið.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 2 stykki;
- kúrbít - 2 stk.
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- sætur pipar - 2 stk.
- heitt pipar - 1/2 stk.
- tómötum - 3 stk.
- Salt, pipar, oregano og timjan;
- Þurrkuð hvítlaukur - ½ tsk;
- steinselja, dill og kóríander - ½ bolli.
- olía - 3 msk. l.
Undirbúningur
- Allt grænmetið ætti að hreinsa, skera í teningur, hlaðinn í skál multivarks.
- Salt og árstíð með öllum þurrum kryddum.
- Bættu við olíu, kveikið á "Quenching" ham í 1 klukkustund.
- Eftir að merkið er blandað skaltu henda grænu og fara í "Temp." Í 15 mínútur.
Bakað eggaldin í fjölmörgum stöngum
Bakaðar eggplöntur með osti í multivarkinu eru fengnar án rauðra skorpu, þannig að osturinn er betra að taka vel bráðnar og seigfljótandi, sgo og suluguni. Í fyllingu, auk grænmetis, bæta við kjöti, grænu og heldur fatið þökk sé eggfyllingunni - geðveikur heitur, sem þú getur borðað án þess að skreytast.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 1 stykki;
- tómötum - 2 stk.
- marinerade laukur - 1 stk.
- kjúklingabakstur - 200 g;
- steinselja hakkað - 1 handfylli;
- egg - 2 stykki;
- majónesi - 1 msk. l.;
- ostur - 150 g;
- salt, pipar, klípa af muscat.
Undirbúningur
- Setjið ostruskimplum í smurða skál, skera í flök og salt.
- Dreifðu súrsuðum laukum, tómatum.
- Blandið eggjum og majónesi, bætið salti, árstíð með múskat og pipar, hellið í skál.
- Rífa með grænu og rifnum osti.
- Elda eggaldin með osti í fjölbreytni í 40 mínútur á "Baka".
Eggplants í sýrðum rjóma í fjölbreytni
Ljúffengir og mjög mjúkar eggplöntur fást í sýrðum rjóma með hvítlauk í fjölbreytni. Mjólkurafurðir í samsetningu fatsins munu bæta við mætingu meðferðarinnar, sem stundum er ekki nóg með slíkum uppskriftum. Við matreiðslu er sýrður rjómasósa látinn gufa upp, ef þú vilt fá fat með rjómalögðu kjötsu þarftu að draga úr tímanum með 10 mínútum.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 500 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- hveiti - 2 msk. l.;
- sýrður rjómi - 150 g;
- smjör - 50 g;
- salt, jörð pipar, Provencal jurtir;
- Fresh fennel - 20 g.
Undirbúningur
- Eggplants skera í stórum teningur, þurrkað með handklæði.
- Styrið hveiti.
- Á "Zharke", bráðið smjörið, steikið eggaldin.
- Bæta við sýrðum rjóma, hakkað hvítlauk, krydd, salt og hakkað dill.
- Skiptu yfir í "Quenching" og elda í 20-25 mínútur.
Eggplants með sveppum í multivark
Áhugavert afbrigði af grænmetisþykkni er mushrooms og eggplants brennt í multivark. Óvenjulegt fat með margþættum bragði mun vinna sérhver brauð. Máltíðin reynist vera fullnægjandi, sjálfbær og mun þóknast þeim sem fylgja heilbrigðu mataræði og þeir sem fylgja ströngum matseðlinum.
Innihaldsefni:
- mushrooms - 300 g;
- eggaldin - 2 stykki;
- kirsuber - 300 g;
- laukur - 1 stykki;
- ólífuolía;
- basil og steinselja - 1 handfylli;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Eggplant hreint, skera stórt.
- Í Multivark á Zharke, bjargaðu laukunum, kastaðu sveppum.
- Bætið eggplöntum, steikið 15 mínútum, kastaðu tómatum og grænum.
Bókhveiti með eggplöntum í fjölbreytni
Stewed aubergines í multivark - uppskriftir sem hægt er að veruleika fljótt og búa til skreytingar með heitu á sama tíma. Rauður af bláu og hafragrautur reynist vera fullur, sjálfbær og líkur til að elda í potti í ofninum. Viðbót samsetningin ef þess er óskað, getur verið kjöt eða sveppir, velkomin gulrætur og lauk.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 1 stykki;
- bókhveiti - 1 atriði;
- vatn - 2 hlutir;
- laukur, gulrætur - 1 stk.
- salt;
- smjör.
Undirbúningur
- Á "Zharke", vista lauk og gulrætur, bæta eggaldin teningur, elda í 10 mínútur.
- Hellið rumpið, blandað saman, salti.
- Hellið í vatni, í "bókhveiti" háttur, eldið 20 mínútur.
- Bætið við olíu, hrærið í um það bil 10 mínútur.