Multivariate varðveitir á frábæra og ákjósanlegasta hátt öll vítamín og næringarefni í vörunum. Á sama tíma reynast diskarnir sem eru soðnar í því að vera dýrindis ljúffengur, eins og til dæmis steiktar kartöflur sem eru soðnar í multivarquet. Það er næstum ekki frábrugðið fatinu sem er gert á eldavélinni, en það reynist miklu meira gagnlegt og tastier. Skulum líta á nokkrar uppskriftir fyrir kartöflu í multivark.
Kartöflur steikt í "Redmond" multivarket
Innihaldsefni:
- stór kartöflur - 5 stk.
- grænmetisolía - 4 msk. skeiðar;
- smjör - 10 g;
- krydd.
Undirbúningur
Kartöflur eru hreinsaðar, þvegnar og skera í þykk sneiðar. Síðan hella við olíuna í multivach pottinn, láttu kartöflurnar bæta og bæta við salti. Við kveikjum á tækinu í netkerfinu, setjið forritið "bakstur" og steikið diskið í 40 mínútur. Eftir 30 mínútur skaltu opna lokið á multivarker, blanda kartöflum og smá podsalivaem og pipar. Undirbúið diskinn þar til hann er tilbúinn.
Steiktar kartöflur í multinarkinu "Panasonic"
Innihaldsefni:
- kartöflur - 5 stk.
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar;
- krydd;
- hvítlauk - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Kartöflur eru þvegnar, hreinsaðar og skornar í þykkum röndum eða sneiðar. Neðst á multivarka hella jurtaolíu og setja smá smjör. Við setjum skera kartöflur og bæta við salti eftir smekk. Settu í tækjabúnaðinn "Bakstur" og stilltu tímann í 40 mínútur. 10 mínútum fyrir lok áætlunarinnar blanda við kartöflur. Og ef þú vilt gera það meira ilmandi og gefa tiltekna upprunalegu bragð, þá í nokkrar mínútur fyrir lok brauðsins kreista út hvítlaukur og hrærið. Þessi kartöfla er mjög ljúffengur og arómatísk. Það verður fullkomið hliðarrétt í hvaða fat sem er.
Ungir steiktar kartöflur í multivarkinum
Innihaldsefni:
- ungir kartöflur - 800 g;
- hvítlaukur - 3 negull;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- krydd;
- grænu dill.
Undirbúningur
Undirbúa fyrstu vörur - kartöflur rækilega þvegnar frá óhreinindum, þrífa og skera í hálfan hring. Hvítlaukur er hreinsaður úr hýði og ferskur grænn er þveginn og hristur. Við kveikum á multivarkinu, stillið "bakstur" eða "hressandi" ham, eftir því sem við á, hella jurtaolíu og geyma það nokkrar mínútur til að hita upp. Síðan hella við kartöflurnar og gefa þeim smá brúna, hrærið stundum, þannig að kartöflur eru jafnt steikt en ekki falla í sundur.
U.þ.b. 5 mínútum fyrir reiðubúin við bætum við ferskum kryddjurtum, fínt hakkað hvítlauk, kryddað með svörtu pipar og salti eftir smekk. Það er allt, steikt ungur kartöflur í multivarquet er tilbúinn! Við dreifa því á fallegu borðinu og þjóna því á borðið heitt með osti sósu .
Steiktar kartöflur í Philips multivarquet
Innihaldsefni:
- jurtaolía - 1 atriði;
- kartöflur - 1 kg;
- smjör - 50 g;
- peru - 100 g;
- krydd.
Undirbúningur
Kartöflur eru hreinsaðar, þvegnir og skornar í ræmur. Nú erum við að kveikja á multivarkinu, hella olíunni í skálina og setja kartöflurnar þar, bæta við salti og pipar til að smakka. Eftir það lokarðu lokinu á tækinu, veldu "Frying" stillinguna og stilla klukkuna nákvæmlega í 20 mínútur. Eftir að forritið er lokið opnum við lokið, blandaðu kartöflum vel og kasta geislanum, skera í hálfhringa.
Síðan stilljum við tímann í 20 mínútur og elda í sama ham þar til hljóðmerkið. Í lok tímans skaltu slökkva á multivarkinu, henda smjöri og blanda kartöflum með skeið. Við þjóna fatið heitt, krydd, ef þess er óskað, með ferskum kryddjurtum.