Mulled vín er ótrúlega bragðgóður og gagnlegur heitur drykkur, undirbúin í flestum tilfellum úr rauðum vínberi með því að bæta við sykri og ýmsum kryddum, þar af sem aðallega fer eftir ímyndunaraflið og smekkstillingar. Venjulega er það soðið í vetur að hækka skapið og ná hitunaráhrifum. Í dag munum við segja þér hvernig á að undirbúa mulled víni fljótt og deliciously í fjölbreytni.
Mulled vín uppskrift í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- Rauðvín 750 ml;
- rautt epli - 1 stykki;
- appelsína - 1 stykki;
- sykur - 100 g;
- þurr engifer - 2 g;
- badonia - 2 stjörnur;
- negull - 3 stk.
- kanilduft - 2 g.
Undirbúningur
Í bollanum multivarka hella rauð borðvín, helldu út nauðsynlega magn af sykri og setja ávöxt, þvo og skera í litla teninga. Að lokum henda við öll kryddið, lokaðu lokinu og veldu "Margfeldi" ham. Undirbúningur mulled vín í um 15 mínútur við hitastig um 70 ° C. Eftir það gefum við drykkinn til að gefa hann og sía það í gegnum fínt sigti. Við hella út á háum glösum og kasta í hverjum stjörnu Badyan.
Óáfenginn mulled vín í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- kirsuberjurtasafi eða heimabakað samsæri - 500 ml;
- appelsína afhýða - 30 g;
- appelsínusafi - 70 ml;
- hamar kanill - klípa;
- negull - 1 stk.
Undirbúningur
Í pottinum multivarka hella kirsuber og appelsínusafa, kakaðu klofnaði og klípa af kanilum á jörðu. Þá bæta við rifnum appelsína afhýða, setja ílátið í tækið, lokaðu lokinu, veldu "Quenching" forritið og stilltu tímann í 30 mínútur. Við tryggjum að mulled vínið er hituð í um 70 ° C, en það er ekki sjóða. Eftir það breytum við í "Upphitun" ham og setjið 5 mínútur. Heyrðu tilbúið merki, ekki opna lokið, en láttu mulled víninu blása í um það bil klukkutíma. Frekari við álag það með fínu sigti og þjóna, hella á gleraugu gleraugu.
Hvernig á að elda mulled víni í multivark?
Innihaldsefni:
- borð hvítvín - 1 l;
- appelsína - 1 stykki;
- sítrónu - 1 stykki;
- hunang blóm - 50 g;
- sykur - 150 g;
- negull - 3 stk.
- kardemom - 5 stk.
- þurr engifer - 2 g;
- jörð kanill - 2 g;
- vanillu - 2 g.
Undirbúningur
Í multivark, hella víni, kasta sykri, setja hunang og ávexti, hakkað sneiðar. Bættu kryddi eftir smekk, veldu Steamer forritið og eldið í 15 mínútur. Við gefum tilbúinn drykk til að brugga og sía það í gegnum fínt sigti. Eftir það hella við mulled víni yfir gleraugu og njóta þess einstaka smekk og heillandi ilm.
Hvernig á að elda mulled víni í fjölbreytni?
Innihaldsefni:
- borðstofa rauðvín - 750 ml;
- sykur - 100 g;
- koníak - 150 ml;
- kaffi - 350 ml;
- negull - 2 stk.
- kanill í dufti - 2 g.
Undirbúningur
Í skálinni hella við vínið, undirbúið bruggað kaffi og koníak. Við kasta öllum nauðsynlegum kryddi og sykri. Á skjánum skaltu velja "Steamer" ham og undirbúa mulled vín í 15 mínútur. Eftir það krefjumst við að drekka, sía og skammta á gleraugu.
Mulled vín í multivarquet með rúsínum
Innihaldsefni:
- rauðvín - 500 ml;
- sykur - 100 g;
- rósmarín - klípa;
- kanill - klípa;
- negull - 3 stk.
- myntu - 1 útibú;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- appelsínugult - 0,5 stk.
- engiferrót - 1 g;
- rúsínur - 20 stk.
Undirbúningur
Í bikarglasinu hella rauðvíni, henda kryddi, sykri og blandaðu vandlega kísilspaða. Rúsínur þvo, hella sjóðandi vatni og láta í 5 mínútur, og þá setja í getu multivark. Lokaðu lokinu á tækinu, veldu "Upphitun" ham og tíminn er 1 klukkustund. Eftir það, gefum við drykkinn lítið eftir því, hella heitu mulled víni á gleraugu og njóttu þess að hita bragðið.