Nútíma eldhúsgræjur eru hönnuð til að gera líf okkar auðveldara og það er ekkert mál að neita því að þeir nái að takast á við verkefni sín fullkomlega. Uppskriftir frekar munu vera frábær sönnun fyrir þessu, vegna þess að við munum skilja hvernig á að gera bakaðar kartöflur í örbylgjuofni.
Bakaðar kartöflur í örbylgjuofni - uppskrift
Forvalið kartöflur af u.þ.b. sömu stærð. Hvert hnýði er skolað, þurrkað og olílað, þá árstíð með örlátu hluta hafsalti eða blöndu af pipar, þurrkuðum kryddjurtum og öðrum kryddi. Síðan skaltu skera kartöflur með gaffli eða gera X-laga skurð á annarri hliðinni - götin sem eru gerðar munu þjóna sem stað fyrir gufu til að flýja og koma í veg fyrir að hleypa af kartöflum við matreiðslu ef þú ákveður að elda bakaðar kartöflur í einkennisbúningi í örbylgjuofni. Nú kemur snúningur mikilvægasta augnabliksins - að velja elda sinn. Venjulega með hæsta getu í meðalstórum hnýði eru um það bil 10-12 mínútur undirbúin, en ef kartöflunni er enn traustur innan tímans, þá lengdu eldunina í eina mínútu eða tvær, eftir hverja 60 sekúndur að athuga hversu reiðubúin er. Ef þú eldar nokkrar kartöflur í einu skaltu auka strax eldunartímann um 2/3, til dæmis ef einn hnýði er soðinn í 10 mínútur, þá tekur nokkrir 17 mínútur.
Ef þú vilt fá kartöflur með skörpum húð, þá flýttum við þér að vonbrigðum þér - í örbylgjuofninni mun það ekki virka, og það er ástæða þess að eftir að hnýði hefur náð reiðubúnum, ætti það að senda í ofninn sem er hituð í 200 gráður í 18-20 mínútur.
Bakaðar kartöflur með beikon og osti í örbylgjuofni
Áður en þú getur eldað bakaðar kartöflur í örbylgjuofni, þvoðu og þurrkaðu það, og þá oft
Setjið hámarksgetu tækisins og bökaðu kartöflurnar í 8 mínútur, eftir að við athuga reiðubúin og, ef nauðsyn krefur, lengja baksturinn í eina mínútu. Berið fram þessa kartöflu með gnægð og sýrðum rjóma sem hliðarrétt í fersku salat.