Krem fyrir kex súkkulaði - besta uppskriftir fyrir dýrindis fyllingu köku

Til að búa til dýrindis rjóma fyrir kex súkkulaði, þarftu ekki að leita að flóknu uppskrift. Fyrir slíkar kökur er næstum hvaða fylling hentugur, aðalatriðið er að vita hvaða útgáfa gegndreypir undirlagið og hvað er þörf fyrir þéttt lag. Ef þú tekur tillit til erfiðra ráðlegginga getur gott rjóma eldað alla.

Hvernig á að gera rjóma fyrir kex?

Tilvalið uppskrift fyrir kexkrem - byggt á súkkulaði. Dökkkökur með dýrindis ljúffengu lagi draga úr summu hverrar sætrar tönn. Undirbúningur fyllingin er hægt að gera með uppskrift ganache , og grunnurinn sjálf liggja í bleyti í kaffisírópi með því að bæta við brandy. Gæta skal eftir því, því meira í flísarinnihald kakóbauna, því þéttari mun kremið verða.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið súkkulaðið og settu það í skál.
  2. Í pottinum, blandaðu kreminu með duftinu og hita, ekki sjóðandi.
  3. Hellið kreminu í súkkulaðið, hrærið þar til stykkið leysist upp.
  4. Kremið fyrir súkkulaði kex er notað heitt þar til það er fryst.

Classic vönd - uppskrift að kex

Þessi grænmetisflaska fyrir kexmjólk er ekki erfitt að undirbúa, klassískt uppskrift samanstendur af einföldum innihaldsefnum. Ef þú ákveður að nota slíka áfyllingu, þá er ekki þörf á frekari gegndreypingu köku. Og án þess að dýrindis krem ​​fyrir kex má bæta með kakódufti eða bráðnuðu dökku súkkulaði.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Í potti blandaðu eggjum með sykri, vanillu og hveiti, hella í mjólkinni.
  2. Setjið massa á eldinn.
  3. Hrærið stöðugt, láttu sjóða. Bíddu þar til kremið þykknar.
  4. Svolítið flott, slepptu smjörið, hrærið.
  5. Ef hnúður myndast skal hella rjómi með hrærivél.

Krem fyrir kex úr sýrðum rjóma

Með því að sameina keypt súkkulaði kex með sýrðum rjóma, geturðu eldað fljótlegan og geðveikan skemmtun. Hin fullkomna gegndreyping verður kirsuber sýróp, þú getur keypt það eða notað safa úr sultu eða berjum í safa þínum. Til að gera rjómið nákvæmlega í ljós þykkt skaltu nota sérstakt þykknunarduft. Þyngd í því ferli að þeyttum muni aukast í rúmmáli, þannig að kremið er nóg til að þvo með 3 kökur og skreyta yfirborðið af eftirréttinum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Helltu sýrðum rjóma með duftinu.
  2. Helltu duftinu og ekki draga úr framvindu hrærivélanna.
  3. Þú getur notað kremið strax, lokið kakan ætti að vera á köldum stað í að minnsta kosti klukkutíma.

Kremolía fyrir kex

Einföld og ljúffengur kexkrem getur samanstaðið af aðeins þremur innihaldsefnum, og að lokum umbreytist leiðinlegt eftirrétt í ósamþykktu delicacy. Þegar slíkur áfylling er notuð eru kökurnar gegndreypt með sírópi, þú getur valið það eftir smekk þínum. Ef þú ákveður að gera krem ​​súkkulaðið, kakóduft er betra að nota ekki, getur ekki verið leyst upp korn, bráðna vatnsbaði flísar, svo áreiðanlegt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Berið mjúkt smjör á lágum hraða með hrærivél.
  2. Auka hraða tækisins, hella duft og vanillu.
  3. Það ætti að vera lush hvítur fjöldi.
  4. Á þessu stigi, hella bræddu og örlítið kælt súkkulaði, þeyttu þar til slétt.
  5. Fyrir notkun skal kremið standa í 30 mínútur í kæli.

Krem fyrir kex úr þéttu mjólk

Hraðasta kremið fyrir kex - byggt á þéttu mjólk og smjöri. Slík eftirrétt má bæta við blöndu af mismunandi hnetum, pre-steikja þá. Notaðu soðna þéttu mjólk, þú þarft ekki að bæta við sykri, gegndreyping verður of ljúffengur. Þú getur bætt bræddu súkkulaði eða kakódufti við kremið.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sameina mild olíu með hrærivél þar til massinn bætist.
  2. Smám saman bæta við þéttu mjólkinni.
  3. Hellið í kakó og blandið þar til slétt.
  4. Krem með þéttu mjólk fyrir kex þegar það er tilbúið til notkunar.

Rjóma rjóma fyrir kex

Ljós og loftrjómi á rjóma fyrir kex má ekki aðeins nota til að fylla köku, en einnig mun það fullkomlega takast á við skreytingar lyktina. Krem sem þú þarft að velja mest fituefni eða grænmeti, munu þeir örugglega hrunast í samræmi og vilja ekki exfoliate. Til að fá súkkulaðikrem, bæta kakó í lokastiginu.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Berðu kalt krem ​​á háhraða hrærivél.
  2. Eftir að strá duftið, haltu áfram að slá þar til þú ert með fasta, stóra tinda.
  3. Hellið í sítrónusafa, það mun gera bragðið meira jafnvægi.
  4. Bætið kakó, hrærið.
  5. Cream rjóma fyrir kex súkkulaði er notað strax.

Próteinkrem fyrir kex

Létt krem ​​fyrir kex á grundvelli próteina mun ná réttu samkvæmni við að framkvæma grunnskilyrði. Diskar, corolla og prótein ættu að vera kalt, setja þau í kæli í hálftíma. Áður en það er hlaðið skaltu bæta við lítið klípa af salti og sem sætuefni nota keypt duft, sem er grindað heima, mun ekki vera grunft.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sláðu hvítu þangað til hvítt þétt freyða myndast.
  2. Haltu duftinu áfram, haltu áfram að hræra á miklum hraða.
  3. Massinn ætti að vera mjög þéttur, ekki holræsi af corolla.

Banani krem ​​fyrir kex

Byggt á banani puree og smjöri, munt þú fá bragðgóður og einföld krem ​​fyrir kex. Ávextir eru fullkomlega í samræmi við súkkulaðikökur, svo það verður ekki óþarfur og bananar sem lag. Kex verður endilega að liggja í bleyti í sírópi, vegna þess að þessi krem ​​með þetta verkefni er ekki mjög gott. Sú rjóma sem myndast er nóg fyrir tvö skorpu með 20 cm þvermál.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Bananar með gaffli, bæta sítrónusafa.
  2. Mjúk smjör whisk að hvítu á lágum hraða hrærivél, hella duft.
  3. Blandið hreinu með smjöri, bætið vanillu, hella í hrærivélina aftur.
  4. Bananakremið fyrir kex súkkulaðis er tilbúið til notkunar eftir hálftíma kælingu.

Kaffi krem ​​fyrir kex

Ljúffengur krem ​​til að meðhöndla kex byggt á espressó mun höfða til allra elskhuga elskenda. Bragðið af þessu eftirrétti er mjög rólegt, með svolítið kaffi beiskju. Frá þessum magni af innihaldsefnum verður u.þ.b. hálft lítra af kremi náð, þetta er nóg til að fylla köku sem samanstendur af 3 skorpu með 20 cm þvermál.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Gularaukar eru jörð með sykurdufti og augnabliks kaffi, bæta við kaffi.
  2. Hellið í rjóminu, settu eldinn á og hita massann í sjóða og þykk samkvæmni.
  3. Svolítið flott, bæta við olíu, kýla með hrærivél.
  4. Fyrir notkun skal kremið kólna í kæli í 2 klukkustundir.

Krem með mascarpone fyrir kex

Besta kremið fyrir kex - úr rjómaosti. Það kemur í ljós þétt, snjóhvítt og tilvalið til að skreyta "berta" kökur. Smekk hennar er áberandi, hlutlaus vel ásamt súkkulaðikökum og safaríkum berjum: jarðarber, hindberjum og kirsuber. Sem grunn er mascarpone hægt að skipta með Philadelphia eða góðu dönsku hliðstæðu buco.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kalt krem ​​er barið til þéttum tinda, hella dufti.
  2. Lækkun á blöndunartækinu er bætt við osti. Hrærið við einsleita, lóða massa.
  3. Rjómi fyrir súkkulaði kex má strax sæta kökum.