Jæja, hver er ekki eins og sumarið að borða safaríkur, þroskaður, stór og ilmandi kirsuber sem hefur bara verið rifin úr tré? Þessi ávöxtur var þakklát af fornu Grikkjunum og ekki tilviljun. Eftir að hafa breiðst um heiminn hefur kirsuberið fengið um 4000 afbrigði, en eignir þess hafa ekki tapað.
Í dag geta þessar ávextir sést í mismunandi litum, þau geta verið gul og dökk rauð og fjólublár. Þeir eru borðaðir með ánægju af börnum og fullorðnum sem fylgja myndinni og reyna að losna við umframþyngd. Þökk sé sætleik, ilm, viðkvæma bragð og lítið kaloría sælgæti, breytist mataræði með notkun þess í ævintýri frekar en próf. Auðvitað, ef það er ekki ferskt ávextir, en unnin, í formi sultu frá sætum kirsuber, mun kaloría innihald slíkrar vöru ekki leyfa að hringja í mataræði. Um hvað nærandi og gagnlegt "fuglkirsuber" og hvers vegna það er svo virt af næringarfræðingum, lærir þú með okkur.
Kalsíum innihald sætra kirsuberja með beinum
Sætir ferskir kirsuber hafa nánast engin hitaeiningar. 100 grömm af ávöxtum innihalda u.þ.b. 50 kkal, þar af 3 kcal frásogast af próteinum, 4 kkal af fitu og 43 með kolvetnum. Kalsíuminnihald sætra kirsuberna í niðursoðnu formi eða í sætum kjarna er u.þ.b. 54 kkal. Þess vegna ber að hafa í huga að slíkir "diskar" geta ekki haft mikið af hendi fyrir líkamann meðan á þyngdartapi stendur, eins og búist var við.
Að auki, með því að nota þessa vöru getur þú verulega bætt heilsuna þína. Eftir allt saman, sætur kirsuber er ekki bara ljúffengur og ávextir, það er uppspretta margra vítamína og næringarefna sem líkaminn þarf svo mikið. Það inniheldur vítamín: A, E, PP, B1, B2, B3, B6, E, K, sem og mörg steinefni: kalsíum, magnesíum, kopar, mangan, joð og fosfór. Mikið magn af kalíum - 250 mg á 100 g, mjög jákvæð áhrif á hjarta og æðakerfi. C-vítamín í kirsuberinu er um 20 mg á 100 g af vöru, sem stuðlar að því að styrkja ónæmi og bætir efnaskiptaferli í líkamanum. Þökk sé járni, sem í 100 g af ávöxtum inniheldur 2 mg, er hægt að koma í veg fyrir blóðleysi og auka blóðstorknun. Vegna kopar, sem er mest kirsuber í kirsuberi, bætir liturinn og skína hárið.
Fólk sem þjáist af háþrýstingi hefur nóg að borða 250-300 grömm af rauðum kirsuberum með lítilli kaloríainnihald til að staðla þrýstinginn. Og seyði úr ávöxtum og pedicels hjálpa með liðagigt, gigt, gigt, bæta blóðrásina og staðla verk nýrna og lifrar. Annar kostur þessarar vöru er ilmkjarnaolía, sem er dregin úr beinkjarna og notuð með góðum árangri í snyrtifræði.
Þeir sem fylgja myndinni, lítill kaloría sætleik og orkugildi hennar þóknast. Í 100 grömm af ferskum ávöxtum eru 85 mg af vatni, 10 grömm af próteini, 0,1 g af fitu og 10,5 g af kolvetnum. Þroskaður safaríkur ávöxtur er ríkur í meltanlegum kolvetni, sem eru kynntar í formi glúkósa og frúktósa og frásogast líkamanum miklu hraðar.
Að vita að kaloríum innihald sætrar kirsuberar með bein missa þyngd getur þú neytt það í ótakmarkaðri magni án þess að óttast að þyngjast. Þetta er líka mjög gott trefjar, það hjálpar til við að fjarlægja öll skaðleg efni úr líkamanum og bætir verk meltingarvegarins. Þess vegna eru hvorki dysbacteriosis í þörmum né uppþemba né hægðatregðu við kirsuber ekki hræðileg. En það er meira notalegt, kirsuberjurtir innihalda kúmarínurnar, sem tína líkamann, veita nauðsynlega orku og leyfa ekki þunglyndi.