Þegar það er enginn tími til að undirbúa flókna eftirrétti og þú vilt sætta þig, getur þú fengið út úr því með því að gera köku smákökur. Nokkrar einfaldar uppskriftir fyrir slíka góðgæti eru í boði fyrir neðan.
Hvernig á að gera köku úr kökum og sýrðum rjóma án þess að borða - uppskrift
Innihaldsefni:
- shortbread kex - 580 g;
- sýrður rjómi er þykkt - 895 g;
- sykur-210 g eða eftir smekk;
- hnetur - 2 stórar handfyllingar;
- þurrkaðir ávextir (valfrjálst) - eftir smekk.
Undirbúningur
- Upphaflega, undirbúið sýrðum rjóma fyrir köku. Til að gera þetta skaltu setja velkælda sýrða rjómanninn í viðeigandi skál og slá það upp með hrærivél til glæsileika og bæta sykri í fatinu meðan á tækinu stendur.
- Eftir kaupin á sýrðum massa lush áferð leggjum við í það mylja hnetur.
- Hentar formi eða einfaldlega skál er fóðrað með matarfilmu og byrjar að skreyta köku. Smyrðu botninn af ílátinu með smári kremi og dreiftu lagi af smákökum, sem við sýrðum einnig með sýrðum rjóma.
- Endurtaktu lögin af smákökum og sýrðum rjóma nokkrum sinnum og klára með sýrðum rjóma.
- Ef til vill er hægt að bæta hakkaðri, þurrkuðum ávöxtum við köku. En þeir þurfa að skola vandlega fyrirfram og gufa í heitu vatni.
Curd kaka með kex án þess að borða
Innihaldsefni:
- kex ferningur eða rétthyrnd - 800-900 g;
- meðaltal fituinnihald kotasæla - 495 g;
- sýrður rjómi - 90 g;
- Smjör - 60 g;
- Kornasykur - 120 g;
- sykur vanillu - 20 g;
- tilbúið ekki sterkt sætt kaffi - 220 ml;
- þéttur mjólk - 60 g;
- allir ávextir eða berir - 2 handfyllingar;
- súkkulaði gljáa - 220 ml.
Undirbúningur
- Við undirbúning köku munum við fyrst gera veik kaffi með sykri, bæta þéttu mjólkinni við það og látið kólna það niður.
- Nú sameina við í skál mjúkt smjör og sykur, hella einnig vanillusykri og nudda vel innihaldsefnin.
- Bætið kúrsósu og sýrðum rjóma í sætan olíu blönduna og punch það allt með blöndunartæki þar til einsleitt rjóma er náð.
- Nú fóðraðu viðeigandi form með perkament eða kvikmynd og halda áfram að hönnun köku.
- Kaffi með þéttri mjólk er hellt í skál eða ílát og við settum í það hóp af smákökum. Fjarlægðu strax smá blautar vörur og settu þau í eitt lag.
- Færið lagið af kökum ríkulega með rjóma úr kotasæti og aftur sjóðum við smákökurnar og dreifa þeim ofan á rjóma.
- Endurtaktu lögin þar til kremið eða kexin eru búin.
- Við skipuleggjum myndaða köku í kælihólfinu fyrir gegndreypingu í nokkrar klukkustundir.
- Súkkulaði gljáa er hægt að búa til úr kakódufti og heilmjólk sjálfum eða einfaldlega bræða súkkulaðiborðið.
- Bætið sneiðunum af ávöxtum eða berjum í vökvahlýjan gljáa, blandið og dreift ofan frá á köku. Við sendum meðhöndlunina í nokkrar klukkustundir í kæli og eftir það getum við tekið sýnið.
Hvernig á að elda smákaka með þéttri mjólk?
Innihaldsefni:
- smákökur allir - 620 g;
- mulið hnetur - 180 g;
- þéttur mjólk eimsvala - 360 g;
- smjör - 1 staðall pakki
- Fituinnihald á fituinnihaldi 33-35% - 240 ml.
Undirbúningur
- Þessi útgáfa af köku án þess að borða fyrir sanna sætan tönn. Við munum elda það með kremi af þéttri mjólk, þar sem við munum bæta við pakka af mjúkum smjöri og rjóma til að mýkja bragðið nokkuð og gera það minna cloying.
- Við tengjum í skál af soðnu, þéttri mjólk, smjöri og rjóma og hrærið vel með hrærivél.
- Setjið hneturnar í mjólkina og blandið saman aftur.
- Lifrin getur tekið hvaða shortbread sem er og brotið það í miðlungs stærð.
- Setjið kúmenu af smákökum í rjóma, blandið og dreift blöndunni í skál sem er fóðrað með matarfilmu.
- Við gegndreypa massa, náðu um brúnirnar á myndinni og fjarlægðu það í nokkrar klukkustundir í kæli.
- Snúðu nú vörunni yfir á fat, taktu af myndinni og skreytið eftirréttinn eftir þér.