Hvorost er uppáhalds skemmtun frá barnæsku, sem er nógu einfalt að gera úr venjulegum vörum. Það eru nokkrar leiðir til að elda og hver þeirra er áhugaverð og góð. Notaðu uppskriftir okkar, þú munt læra hvernig á að baka alvöru eldiviði heima.
Hvernig á að baka eldivið á kefir?
Innihaldsefni:
- kefir 3% - 495 ml;
- sykur - 115 g;
- egg - 85 g;
- gos - 5 g;
- jurtaolía - 105 ml;
- hveiti - 545 g;
- sykur fínt duft.
Undirbúningur
Í skál, sláðu egginu og sykri með hrærivél. Sérstaklega tengið kefir með gos og hellið blöndunni í skál með eggjum. Helltu síðan smám saman hveiti og hnoðið deigið. Við dreifum það á borðið, rúlla það út þunnt, skera það í rhombuses og snúa það. Steikið við eldiviðina í miklu olíu og farðu síðan yfir í pappírshandklæði og promakivaem. Við setjum lokið meðhöndlun með dufti og borið það í borðið.
Hvernig á að baka eldivið heima á sýrðum rjóma?
Innihaldsefni:
- hveiti - 455 g;
- sykur - 35 g;
- jurtaolía;
- egg - 1 stykki;
- gos - 5 g;
- sýrður rjómi lágþurrkur - 65 ml;
- duftformaður sykur - 85 g.
Undirbúningur
Í hveiti, ekið egginu, bætið sýrðum rjóma, kasta sykri og gosi. Við hnoðið þéttan deigið, rúllaðu því munnlega og skera það í rétthyrninga. Í miðju hverrar við gerum rifa og settu brúnirnar í holuna. Í djúpum íláti hella við olíu, hita það og steikja það þar til gullið er. Ljúkar vörur eru þurrkaðir á pappírshandklæði og síðan dreift á flötu diski og stökkva með duftformi sykri.
Hvernig á að baka brauðvið?
Innihaldsefni:
- hveiti - 395 g;
- vodka - 35 ml;
- egg - 145 g;
- jurtaolía;
- sítrónu afhýða - eftir smekk;
- Smjör - 35 g.
Undirbúningur
Egg höggið, hellið í hveiti, bætið mylduðri, mjúku smjöri og sykri. Hrærið öll innihaldsefni og hellið í smá vodka. Við rúlla deigið í bolta, látið það í 40 mínútur, og þá rúlla því í þunnt lag. Skerið út demantar, gerðu hverja hak í miðjunni og dragðu eina endann af deiginu í gegnum holuna. Í pönnu er hita upp grænmetisolíu, látið út billetsin og steikja þau þar til gullið er. Eftir það lagðu skemmtunina á handklæði, promakivaem og þjónað fyrir te, stökkva með duftformi sykri.
Hvernig á að baka eldivið á vatni?
Innihaldsefni:
- vatn 215 ml;
- hveiti - 345 g;
- egg - 105 g;
- sykur - 55 g;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Í djúpum skál skal brjóta hráa eggin, bæta við sykri og léttri grís til einsleitar samkvæmni. Næst skaltu hella í köldu vatni, hrista það og kynna smám saman hveiti. Blandið teygjanlegt deigið með hreinum höndum og síðan þunnt velt út og skera í rétthyrninga. Í miðjunni gera við slits, taka eina enda og fara nokkrum sinnum í holuna. Við setjum vörurnar í forhitaða olíu og steikið viðinn í bjartan lit. Síðan skiptum við lyktaranum í stóra fat, kælið það og þjónað því fyrir te.
Það er allt, nú veistu hvernig á að baka dýrindis eldivið á ýmsa vegu.