Kartöflur í erminu í ofninum eru kannski auðveldasta leiðin til að undirbúa þetta fat og hægt er að bæta við þessari uppskrift af ýmsum vörum sem liggja í kæli og bíða eftir örlög þeirra.
Kartöflur með sveppum í ermi, til dæmis, geta verið frábært fat fyrir alla sem eru ekki áhugalausir fyrir grænmeti eða ákveðið að taka hlé af kjöti.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 500 g;
- laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 1 stykki;
- mushrooms - 7 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- salt, pipar, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Að undirbúa kartöflur bökuð í erminu er mjög einfalt. Fyrst af öllu skaltu þvo allt innihaldsefni vandlega og þurrka þá með þurrum klút eða handklæði. Skrællaðu síðan kartöflurnar, ef ungur er hægt að afhýða skræluna með napkin. Skrældar kartöflur skera í teningur af miðlungs stærð og setja til hliðar.
Eftir kartöflur, höggva sveppum og lauk. Laukur má skera í hálfa hringi og sveppum - í stórum sneiðar.
Blandaðu sneið grænmeti og hrærið tómötum á stóru grater. Bætið við kryddjurtum, salti og pipar, og blandaðu því vel saman, hellið síðan hráefnum með jurtaolíu.
Setjið kartöflurnar með sveppum í steiktuhylkið og settu það vel saman. Setjið ermi á bakplötuna og bakplatan í ofninum hituð í 180 gráður. Bakið í 50-60 mínútur. Bætið lokið fatinu með rifnum hvítlauk og þjónað heitum.
Þannig geturðu bakað vinsælum harmakjötapotti í ermi þínum.
Ef sumir sveppir eru ekki nóg fyrir þig og vilja meira bragð og bragð, kartöflur með grænmeti í ermi verða frábært val fyrir ofangreind uppskrift.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 500 g;
- laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 1 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- pipar - 1 stykki;
- mushrooms - 5 stk.
- Tómatur - 2 stk.;
- salt, pipar, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Samkvæmt þessari uppskrift er mjög ljúffengur kartöflu framleiddur í ermi, sem er hamingjusöm ekki aðeins fullorðin af börnum heldur einnig af börnum.
The fyrstur hlutur til gera er að þvo og þurrka öll innihaldsefni. Þá ættir þú að skera grænmetið, þ.mt tómatar, í stórar sneiðar og blandaðu þeim í einum djúpum fat með krydd, salti og pipar.
Mælan sem myndast ætti að setja í ermi, bæta nokkrum skeiðar af jurtaolíu, loka vel og blanda innihaldsefnunum aftur. Bakið kartöflum með grænmeti í ermi skal vera um 60 mínútur á 180-200 gráður. Tilbúnar kartöflur eru bornir með sýrðum rjóma sósu .