Kartöflur bökaðar með hakkaðri kjöti

Frá kartöflum er hægt að elda marga dýrindis rétti. Eitt af þeim valkostum sem við munum bjóða þér núna - í þessari grein verður rætt um kartöflur bökuð með hakkaðri kjöti.

Uppskrift fyrir bakaðar kartöflur með hakkaðri kjöti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Skrældaðu kartöflurnar úr skrælinu og skera í sneiðar. Við látið það lækka í sjóðandi saltuðu vatni og elda í um það bil 5 mínútur. Eftir það er vatnið tæmt af. Fínt höggva laukinn. Búlgarska pipar er hreinsað úr kjarna og skorið í teninga. Blandið hakkað kjöti með eggi, lauk, tómatmauk, papriku og breadcrumbs . Til að smakka við bætum við salti, mulið grænu og svörtu pipar. Blandið vandlega. Eyðublaðið er olía, við dreifa kartöflum og tilbúið hakkað kjöt. Þú getur lagt lag eftir lag, en allt er hægt að blanda saman. Stystu ofan með rifnum osti. Við sendum það í ofninn. Við hitastig 200 gráður, bakið í 40 mínútur.

Kartöflur bökaðar með hakkaðri kjöti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kartöflur eru vandlega þvegnar og soðnar "í samræmdu" þar til þau eru tilbúin. Laukur eru hreinsaðir, 1 stykki skorið í hringi og annað - teningur. Við skera tómat sneiðar, skinku - sneiðar. Skerið steinselju. Í pönnu er hita upp grænmetisolíu, leggja út skinkuna og steikja. Þá dreifum við lauk, sneiddu og steikið þar til hún er gagnsæ. Setjið hakkað kjötið saman, hrærið og steikið þar til það er tilbúið.

Dreifðu nú tómatmauk, hakkað steinselju, brauðmola, salti, pipar og blandað saman. Soðið kartöflur eru skrældar og skera í sneiðar um 5 mm þykkt. Hitið ofninn í 220 gráður. Formið fyrir bakstur er smurt með olíu, fyrsta lagið er lagt út tómötum, þá laukhringa, hakkað kjöt og kápa með lag af kartöflum. Við sofnum allt þetta með rifnum osti og látið stykki af smjöri. Bakið í 20-25 mínútur.

Kartöflur bökuð með kjúklingi fyrirfram, í multivark

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kartöflur eru hreinsaðar og skera í þunnar sneiðar, örlítið söltuð. Ostur þrír á grater. Blandið eggjum með mjólk. Við smyrja skálina á fjölvaxandi olíu. Blandaðu kartöflum með fyllingu, dreift í potti af multivark, toppað með osti og helldu blöndu af eggjum og mjólk. Í "Bakstur" ham, undirbýr við 60 mínútur.

Bakaðar kartöflur með hakkaðri kjöti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við afhýða kartöflurnar og skera þær í plöturnar. Við hreinsum laukinn og skorar það fínt. Steikið laukinn í jurtaolíu þar til hún er gagnsæ og dreift síðan í hakkað kjöt. Til að smakka salt, pipar og blanda. Undirbúa sósu: Blandið sýrðum rjóma með 200 g af vatni, bætið myldu dilli, hvítlauk og blandað saman.

Við notum grænmetisolíu, dreifa lag af kartöflum, hellið hálf sósu á það, láttu hráefni, grænmetisblönduna út. Við sofnar á toppnum með rifnum osti. Hellið eftir sósu. Við sendum það í ofninn, hituð í 180-190 gráður, í 50 mínútur. Kartöflur, bakaðar með hakkað kjöt og grænmeti, borðuðu borðið heitt.