Veistu ekki hvað þú getur eldað fyrir kvöldmat frá kjúklingabringu? Þá mælum við með því að kynna þér fyrirhugaða uppskrift og innleiða þau í eldhúsinu þínu með því að undirbúa upprunalega og gagnlegt matarlyst og guðlega arómatískan fat.
Kjúklingabringa ásamt grænmeti, liggja í bleyti í safa þeirra, er ótrúlega safaríkur og missir venjulega þurrleika þess vegna, þar sem margir forðast að nota þennan hluta fuglanna í matreiðslu.
Ljúffengur kvöldverður með kjúklingafilet og grænmeti - uppskrift
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa (flök) - 415 g;
- gulrætur - 80 g;
- laukaperur - 140 g;
- kartöflur - 240 g;
- eggaldin - 280 g;
- ferskar tómatar - 220 g;
- Búlgarskt sætur rauð pipar - 220 g;
- egg kjúklingur val - 1 stykki;
- jurtaolía eða krem - 25 g;
- Sojasósa - 20 ml;
- Piquant harða osti - 70 g;
- kryddjurtir fyrir alifugla eða aðra til að velja úr;
- salt, joðað stein og jörð blöndu af papriku;
- grænu (steinselja, dill).
Undirbúningur
Kjúklingakjöt (brjóstflök) verður að marinera um stund, krydd, pipar, bæta við viðeigandi kryddjurtum og hálfum hluta laukalaga lauk.
Þó að fuglinn sé að marína, undirbúum við grænmeti. Við skera þvo eggplönturnar með krúsum, bæta við salti og láta þá í tíu mínútur, eftir það skola við með köldu vatni og þorna það. Kartöflur, gulrætur og tómatar eru hreinsaðar og rifnar mugs, og pipar búlgarska þunnt sneiðar.
Meðan þú skreytir fatið, dreifa kjúklingasflökunni til botns olíuformsins til að borða, dreiftu síðan lauknum frá marinade og hinum hringnum af grænmetinu. Næsta snúa gulrótum og sætum paprikum, og þá eggaldin og kartöflu mugs.
Blandið sojasósu og eggi í skál, hrærið vel, bætið hakkað ferskum steinselju og dill grænu og hellið blönduna sem myndast í formið. Ljúka samsetningu, láttu tómatarhringana ofan ofan. Við fargum matnum í upphitun í 185 gráður ofn í um það bil fjörutíu mínútur, eftir það er það nammi út rifinn ostur og gefið aðra tíu mínútur til að brúna við hámarks hita.
Chahokhbili frá kjúklingi - fljótleg uppskrift fyrir kvöldmat
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa (flök) - 1,3 kg;
- laukaperur - 240 g;
- ferskar tómatar - 890 g;
- Búlgarskt sætur rauð pipar - 320 g;
- heitur rauð pipar - 1 pod;
- hvítlauks tennur - 7 stk.
- sólblómaolía eða ólífuolía - 65 ml;
- þurrt rauðvín - 120 ml;
- hops-suneli - 20 g;
- salt joðað stein og jörð blanda af papriku - eftir smekk;
- grænu (steinselja, dill) - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjúklingur brjóst skola, þurrka og höggva stórar klumpur. Nú þarftu að steikja kjötið í heitu sólblómaolíu án lyktar, brennandi sneiðar frá öllum hliðum. Flytja Ruddy fuglinn inn í pottinn eða hylkið, bætið aðeins smá smjöri. Við gefum honum hlýja upp og settu í það skrældar og skera í hringa eða hálfhringa lauk. Farið í grænmetið í nokkrar mínútur, og í millitíðinni, minn og flottur eða kýla í blandara ferskum tómötum.
Við kjúklingakjötið dreifum við tómatmassa og lauk, við bætum einnig búlgarskum paprikum og hakkað pipar niður úr stilkunum og skorið í þunnar sneiðar eða strá. Við hella einnig rauðu þurruvíni inn í stewpan, bæta við smá salti eftir smekk, bæta smá hakkað hvítlauk og grænu, hylkið ílátið með loki og setjið plöturnar á hitapakkann með miðlungs eldi.
Tomih chahobili eftir sjóðandi í fimmtán mínútur, eftir sem við getum þjónað disk, viðbót allir skreytingar fyrir smekk og val.