Að draga úr magn kolvetni í mataræði þínu er ein besta leiðin til að léttast. Venjulega hjálpar þessi aðferð til að draga úr matarlyst og veldur "sjálfvirkri" þyngdartapi. Þar að auki útilokar lögbundið eftirlit með magni kolvetna nauðsyn þess að telja hitaeiningar í hverjum skammti af mat sem borðað er á hverjum degi.
Hvers vegna er nauðsynlegt að draga úr magni kolvetni?
Á undanförnum áratugum hafa stjórnvöld á sviði fæðubótarefna mælt með því að takmarka kaloríuminntöku og skipta yfir í fitulítið mataræði.
En vandamálið er að þetta mataræði virkar ekki í raun. Jafnvel ef fólk tekst að fylgja því, fá þau ekki mjög áberandi árangur. Gott val er að halda fast við lágt kolvetni mataræði í langan tíma. Þetta mataræði takmarkar neyslu sykurs og sterkju (brauð, pasta osfrv.) Og kemur í stað þeirra með próteini og fitu.
Ávinningur af lágkolvetnafæði er ekki aðeins árangursríkt þyngdartap. Lögbær neysla kolvetna dregur úr blóðsykri, blóðþrýstingi og kólesteróli.
Hversu mörg kolvetni þarf að neyta á dag veltur á aldri, kyni, líkama, líkamsþjálfun, matarmenningu og núverandi meltingarástand.
100-150 grömm af kolvetnum á dag
Þetta er frekar í meðallagi mikið kolvetni . Þetta er nóg fyrir fólk með að meðaltali mynd og virk, fyrir þá sem leiða heilbrigða lífsstíl til að viðhalda tónnum sínum.
Kolvetni sem þú getur borðað í þessu tilfelli:
- allt grænmeti án takmarkana;
- nokkrar stykki af ávöxtum á dag;
- smásterkur matvæli (til dæmis kartöflur, hrísgrjón, hafrar).
50-100 grömm af kolvetnum á dag er nauðsynlegt fyrir þyngdartap án mikillar áreynslu. 20-50 grömm af kolvetnum á dag er valkostur fyrir konur sem þurfa að fljótt léttast, sem er viðkvæmt fyrir bulimia eða þjáist af sykursýki.
Hins vegar verður að hafa í huga að lágkolvatns mataræði er ekki kallað til að hætta að taka kolvetni að öllu leyti. Afneitun þeirra skapar ójafnvægi og truflar rétta virkni lífverunnar.