Við skulum íhuga þig hratt, en mjög bragðgóður og góðar uppskriftir af diskum sem eru soðnar í ofninum með heimagerðum pylsum.
Courgettes með pylsa í ofninum
Innihaldsefni:
- kúrbít - 2 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- heimabakaðar pylsur - 3 stykki;
- jurtaolíu til smurningar.
Undirbúningur
Marrows eru hreinsaðar, skera í sneiðar og setja í bakstur fat olíu með olíu. Þá bæta við mulið gulrótum, fínt hakkað heimagerðum pylsum . Við skemmtum fatið með kryddi og salti eftir smekk. Við sendum formið í ofninn og eldað við 200 gráður í 30 mínútur.
Omelette með pylsa í ofninum
Innihaldsefni:
- mjólk - 1 atriði;
- kjúklingur egg - 4 stk.
- heimagerðu pylsur - 100 g;
- salt, krydd - eftir smekk;
- smjör fyrir smurningu.
Undirbúningur
Eggur vel barinn með blöndunartæki eða whisk. Hellið mjólkinni og setjið saltið. Hrærið blönduna þar til hún er samræmd. Pylsur eru hreinsaðar og skera í teningur. Bættu þeim við blönduna og blandið vel saman. Eyðublaðið er mikið smurt með smjöri, hellið undirbúið massa í það og sendið það í ofninn. Bakið eggjaköku í u.þ.b. 30-35 mínútur við 200 gráður að skörpum skorpu. Við viljum getur þú bætt við tómötum, hvítlauk og grænu í fatinu. Omelette okkar með pylsa er tilbúið!
Kartöflur í ofninum með pylsum
Innihaldsefni:
- stór kartöflur - 1,5 kg;
- peru - 2 stykki;
- heimagerðu reyktar pylsur - 300 g;
- grænu - til skrauts;
- salt, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Kartöflur eru þvegnar, skera í helminga og nudda með salti. Laukur er hreinsaður, mulinn með þunnum hálfhringjum. Við setjum undirbúið grænmetið í smurðri olíuðu formi og setjið reyktar pylsur ofan á. Við sendum diskinn í ofninn og baka þar til hann er tilbúinn í klukkutíma. Þegar við borðum á borðið skreytum við fatið með ferskum kryddjurtum.