Vegetarianism er höfnun matar af dýraríkinu. Ávinningurinn og skaðlegir mataræði grænmetisæta eru mikið af deilum og rannsóknir vísindamanna gefa misvísandi niðurstöður.
Um grænmetisæta hefur verið þekkt í nokkur þúsund ár, og í dag er grænmetisæta mataræði að verða vinsæll meðal vel þekkt og ríkur fólk. Helsta ástæðan fyrir þessum vinsældum við synjun frá kjötréttum er löngunin til að vernda þig gegn krabbameini og hjartasjúkdómum, algengustu í dag. Einnig er neitað mat af dýraríkinu af fylgjendum búddisma, hindúa og annarra trúarbragða og heimspekilegra kenninga sem ekki samþykkja ofbeldi. A jafnvægi grænmetisæta mataræði er ásættanlegt á öllum aldri, hefur jákvæð áhrif á heilsu líkamans og, samkvæmt sumum gögnum, lengir lífið. Það er gagnlegt grænmetisæta mataræði og þyngdartap - líkaminn er hreinsaður af eiturefnum og fitu vegna plantna matvæla. Aðalatriðið við val á mataræði grænmetis er að veita líkamanum gagnlegar efni sem innihalda kjöt og fisk:
Fitusýrur omega-3 og omega-6 er að finna í valhnetum, jurtaolíum.
Próteinið er að finna í soja, grænu, hnetum, belgjurtum, korni, korni.
Joð er hægt að fá frá þangi.
Kalsíum er mjólkurafurðir, belgjurtir, soja, hnetur, þurrkaðir ávextir, sesam, poppy, græn grænmeti.
Járn - er að finna í fræjum sesam og melónu, hnetum, pistasíuhnetum, belgjurtum, spínati, þörungum, ger, hveitieksýru.
Sink - hnetur, hnetur, dagsetningar, hveitieksem.
B12-vítamín - spíra af lúsa, útdrætti úr ger, mjólkurafurðir, egg.
Sumir grænmetisætur neita öllum afurðum úr dýraríkinu, þar á meðal mjólk og mjólkurafurðir, egg, hunang. Í heilbrigðisskyni er vinsælasta lógó grænmetisæta mataræði (neysla mjólkurafurða og plantnafóðurs) og peketarianism (viðurkennir notkun sjávarafurða og fisk).
Hvað er leyndarmálið?
Grænmetisæta mataræði fyrir þyngdartap er árangursríkast í sumar þegar auðvelt er að fá nauðsynlegar og fjölbreyttar vörur. Í þessu tilfelli þarftu að fylgjast með heilsu þinni. Strangt grænmetisneðing getur leitt líkamann til að klárast, þannig að við fyrstu merki um lasleiki og veikleika þarftu að auka fjölbreytni mataræðis. Það er best að nota strangt grænmetisæta mataræði sem fastan dag. Og eftir losunartímabilið (ekki meira en 7 daga í mánuði) auðga mataræði með mat af dýraríkinu.
Það eru mörg dæmi um grænmetisæta mataræði fyrir þyngdartap, en þú getur búið til eigin valmynd, byggt á persónulegum óskum og tækifærum. Jafnvel ef aðalmarkmið þitt er þyngdartap, ætti mataræði í fyrsta lagi að bæta heilsu sína. Hreinsa líkama eiturefna og eiturefna, þú verður að laga verk líffæra og kerfa líkamans og staðla umbrot. Þá missir þyngd afleiðing bata og þar af leiðandi er hættan á að fá auka pund eftir mataræði verulega dregið úr.
Þegar valmyndin er þróuð skal taka tillit til eftirfarandi meginreglna:
- Maturinn flýtur fljótt í morgun;
- eftir aldri, kynlífi og hæð, er nauðsynlegt að reikna út magn kílóókóraóra á dag til að koma ekki í veg fyrir lífveruna.
- Afurðir sem innihalda prótein og kolvetni ættu að neyta sérstaklega frá hver öðrum.
- grænmetisæta mataræði fyrir þyngdartap útilokar ekki notkun mjólkurafurða og gerjaðar mjólkurafurðir, mjög gagnlegar fyrir líkamann;
- Það er ákveðinn magn af vítamínum og steinefnum sem þarf daglega fyrir eðlilega líkamsvirkni. Gerðu upp valmyndina, reyndu að taka upp vörur sem eru ríkari með réttu innihaldsefni. Aukin þreyta, skarpur skapatilfinningar, svefnhöfgi, svefnhöfgi - fyrstu einkenni skorts á næringarefnum.
Ef slík einkenni koma fram, breyttu strax sambandið. - Til notkunar í heilbrigðismálum er notkun á fiski og sjávarfangi af háum gæðaflokki viðunandi, þar sem þau innihalda mörg nauðsynleg amínósýrur;
- Í nærveru langvarandi eða bráða sjúkdóma er hægt að frábæra mörg mataræði, svo það er best að hafa samráð við mataræði eða lækni.
Með hæfilegri nálgun er grænmetisæta mataræði mjög gagnlegt fyrir heilsuna. Að hafa reynt þennan lífsstíl, hafa fundið fyrir mikilli styrk og léttleika, margir gefa upp kjötvörur, en stuðla að því að varðveita umhverfið. En ef þú getur alveg ekki neitað kjöti, þá verður 2-3 dögum strangt grænmetisæði (jafnvel einu sinni í mánuði) gagnlegt og mun hafa jákvæð áhrif á heilsuna þína.