Hægt er að framleiða osti kökur úr kotasælu. Og í þessum tilgangi geturðu á öruggan hátt notað lokið oddmassa. Hvernig á að gera síróp með rúsínum, lesið hér að neðan.
Cheesemakers úr osti massi með rúsínum - uppskrift
Innihaldsefni:
- mýkri olía - 30 g;
- hveiti - 40 g;
- kotasæla með rúsínum - 380 g;
- kjúklingur egg - 1 stykki;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Eggið brotnar nákvæmlega, sett í skál og þeyttum eða bara gaffli með whisk. Bætið matnum við kotasæla og blandið því vel saman. Mælið hveiti með mjúkum smjöri. Við sameinum osturblanda með hveiti. Við söfnum hluta af deigi, settu það í hveiti og paniruem, sem myndar flata köku. Steikið osterkökurnar með rúsínum þar til þau eru tilbúin.
Cheesecakes með Manga og Rúsínur
Innihaldsefni:
- Manga - 100 g;
- 1 stór kjúklingur egg;
- kotasæla með rúsínum - 300 g;
- hveitihveiti til að borða
- jurtaolía.
Undirbúningur
Í oddmassanum skaltu keyra eggið og stökkva semolina. Mjög vel hrærið, þá með blautum höndum við gerum deigið, myndum við kúlur, ýttu þeim með höndum, paniruem í hveiti og steikið þar til það er tilbúið í olíu.
Ljúffengur ostakaka úr osti með rúsínum - uppskrift
Innihaldsefni:
- egg stór kjúklingur - 2 stk.;
- hveitihæð í hæsta bekk - 120 g;
- kotasæla með rúsínum - 450 g;
- sykur - 40 g;
- salt.
Undirbúningur
Við eigum eggin í osti, strjúktu smá salti, sykur og blandið vel saman. Síðan helltum við sigtað hveiti og blandað vel aftur. Hendur blautir í vatni og við söfnum smá deig, myndum við köku, rúllaðu billetsin í hveiti og settu þau í pönnu með hituðu olíu. Steikið parisons okkar á litlu eldi. Þegar þau eru steikt frá einum hinni hliðinni setjum við þá á pappírsblöðrur til að útrýma umfram olíu og dregur þannig úr kaloríuinnihaldi fatsins.
Ljúffengur osti kökur með rúsínum
Innihaldsefni:
- stór kjúklingur egg - 1 stykki;
- kotasæla með rúsínum - 300 g;
- semolina - 40 g;
- sykur - 45 g;
- hveitihveiti - 30 g;
- sýrður rjómi 20% - 30 g.
Undirbúningur
Við nudda eggið með sykri. Kotasæla við sameina með sýrðum rjóma, hella semolina og blanda vel. Hellið í hveiti, bætið við barinn egg. Við blandum allt saman vel. Leyfðu deigið í 10 mínútur til að gera mancha bólgnað. Þá myndum við osturskaka, steikja þau þar til þau eru tilbúin, og þá þjóna með sýrðum rjóma, uppáhalds sultu , sultu eða hunangi. Njóttu matarlystarinnar!