Brómber sultu - besta uppskriftir fyrir dýrindis vetrarmeðferð

Brómber sultu um veturinn framhjá vinsældum annarra blanks. Ástæðan er einföld: nánasta ættingja hindberjunnar er ekki aðeins appetizing, bragðgóður og arómatísk, heldur inniheldur einnig mýgrútur gagnlegra amínósýra, steinefna og ýmis efni sem aflað er titill náttúrulegrar náttúrulegrar lækna.

Hvernig á að elda sultu af brómber?

Brómber sultu eru uppskriftir, takk sem hægt er að undirbúa margs konar vítamín blanks. Þar að auki er ferlið sjálft einfalt og ólíkt litlum frá hefðbundnum tækni. Það er aðeins nauðsynlegt að hella berjum með sykri, gefðu billet nokkrar klukkustundir til að brugga, sjóða yfir hægan hita í 30 mínútur og dreifa á dósum.

1. Ljúffengur sultu frá brómber verður aðeins fenginn með varlega meðhöndlun þess. Þessi berja er mjög ömurleg, viðkvæma, þannig að það er nauðsynlegt að þvo brómberið aðeins í kolsýru og þegar það er eldað er það mjög varkár að blanda.
2. Brómber ber innihalda litla, harða fræ. Ef sultu er ætluð börnum skal brómberinn nudda í gegnum sigti.
3. Eitt af kostum BlackBerry er hár eindrægni með berjum, ávöxtum og sítrusávöxtum, svo reyndar matreiðslumenn mæla með því að nota ýmsar samsetningar á öruggan hátt.

Brómber sultu með heilum berjum - uppskrift

Brómber sultu með heilum berjum mun krefjast hæfileika og þrautseigju, vegna þess að þú getur aðeins náð þessum áhrifum með því að endurtaka sjóðina í sykursírópi og þetta er erfiður ferli. Hins vegar velja margir húsmæður aðeins þessa aðferð við undirbúning: Berir eru aðlaðandi, varðveita lögun og lit og þjóna sem skraut á ýmsum bakaðar vörur.

Innihaldsefni:

• Brómber - 2,5 kg;
• sykur - 2,5 kg;
• vatn - 550 ml.

Undirbúningur

1. Í heitu vatni skaltu bæta við sykri og sjóða þar til það leysist upp alveg.
2. Ljúktu sírópinu.
3. Setjið berin í sírópið, setjið á eldinn og látið elda 5 mínútur án þess að hræra.
4. Alveg kalt niður.
5. Endurtaktu ferlið.
6. Í þriðja sinn, elda stofuna í 20 mínútur.
7. Rúlla sultu út úr öllu brómberinu fyrir veturinn í dauðhreinsuðum krukkur.

Brómber sultu fimm mínútur - uppskrift

Jam fimm mínútna út af brómberjum fyrir veturinn í hag með flestum kokkum. Málið er, fyrir svo stuttan matreiðslutíma, munu berin ekki hafa tíma til að sjóða og mun halda öllum vítamínum og gestgjafarnir munu eyða lágmarks átaki á matreiðslu. Að auki er uppskriftin sjálf ótrúlega auðvelt: þú þarft bara að hella berjum með sykri, bíða eftir að safa birtist, elda í 5 mínútur og setja það í sæfðu íláti.

Innihaldsefni:

• brómber - 800 g;
• sykur - 700 g;
• sítrónusýra - 5 g.

Undirbúningur

1. Fylltu í brúnberjarnar með sykri og látið standa í 6 klukkustundir.
2. Setjið á eldavélina og eftir að sjóða, eldið í 5 mínútur.
3. Bætið sítrónusýru, blandið og dreift sultu úr brómberjum fyrir veturinn í dauðhreinsaða krukkur.

Brómber sultu - uppskrift með appelsínu

Brómber sultu með appelsínugult bragð sannur gleði að sætum tann-gourmets. Sambland af berjum með sítrus - frábært val fyrir skort á piquancy, jafnvægi smekk, sítrus ilm og viðkvæma lit. Að auki, appelsínugult hefur mikið framboð af vítamínum, sem mun auka gagnlegar eiginleika billet.

Innihaldsefni:

• Brómber - 900 g;
• sykur - 900 g;
• appelsína - 3 stykki;
• sítrónu - 1 stk.

Undirbúningur

1. Fjarlægðu Zest úr appelsínunum og kreista út safa.
2. Bætið sykri, blandið saman og eldað þar til það leysist upp.
3. Setjið brómberið í appelsínusírópnum í 2 klukkustundir.
4. Eldið í 30 mínútur, árstíð með sítrónusafa, drekka í 10 mínútur og fjarlægðu af plötunni.
5. Dreifðu brómber sultu um veturinn á bökkum og stífla.

Þykkt sultu úr brómberjum fyrir veturinn

A þykkur sultu frá brómber er klassískt af rússneskum blanks. Jafnvel í dag eru margir húsmæður þægilegir og hvetja uppskriftir, frekar löngu hálftíma eldunarferli. Þökk sé þessari tækni, fái seigfljótandi seigfljótandi, seigfljótandi samkvæmni, fyllt við viðkvæma ilmur og varðveitir alla vítamín samsetningu alveg.

Innihaldsefni:

• brómber - 1,5 kg;
• sykur - 1,5 kg.

Undirbúningur

1. Hellið berjum með sykri í 30 mínútur.
2. Í lok tímans, elda í 10 mínútur.
3. Algjörlega flott.
4. Tvöfalt endurtekið ferlið.
5. Raða sultu þykk frá brómber fyrir veturinn í dauðhreinsuðum krukkur, rúlla, kæla og flytja í kulda.

Brómber sultu með gelatínu

Það eru margar leiðir til að gera brómber sultu einfaldlega, fljótt og vel. Einn af nútíma valkostum er notkun gelatína. Með því mun uppskeran í nokkrar mínútur eignast nauðsynlegan þéttleika vegna þess að fækkun sykurs er minni - það mun reynast gagnlegt og ekki sætt og berir verða aðlaðandi í langan tíma.

Innihaldsefni:

• Blackberries - 300 g;
• sykur - 200 g;
• sjóðandi vatn - 50 ml;
• gelatín - 20 g;
• vatn - 300 ml.

Undirbúningur

1. Ber, sykur og vatn blanda og elda í 25 mínútur.
2. Losaðu gelatín í sjóðandi vatni.
3. Fjarlægðu sultu úr eldinum, bíðið í 3 mínútur.
4. Hellið gelatínu með þunnt trickle og blandið fljótt.
5. Hellið í sæfðu krukku og rúlla.

Brómber sultu með eplum - uppskrift

Þeir sem fylgja tísku matreiðslu tilhneigingu og sameina ber með ávöxtum, er mælt með sultu úr eplum og brómberjum. Til að undirbúa þetta eftirrétt eru margar ástæður: Sýrt epli epli þynna vel sælgæti brómberinnar, gefðu billetinn léttan bragð, ferskan bragð, áberandi áferð og stórkostlegan skugga.

Innihaldsefni:

• Brómber - 900 g;
• epli - 800 g;
• vatn - 200 ml;
• sykur - 1,5 kg;
• sítrónusafi - 50 ml.

Undirbúningur

1. Eplar hella vatni og elda í 15 mínútur.
2. Bætið sítrónusafa, BlackBerry berjum og drekka í 15 mínútur.
3. Setjið í sykurið, blandið og sjóðið brómber sultu um veturinn í 10 mínútur.

Jam úr brómberjum og hindberjum

Súkkulaði af hindberjum og brómberjum fyrir veturinn - er þess virði mikið, vegna þess að samsetningin af tveimur ótrúlega ilmandi, björtum og munnvatnsbærum berjum getur ekki aðeins veitt frábæran smekk heldur einnig breyttu billetinu í náttúrulegt lyf sem getur haft áhrif á krabbamein, vítamín og fyrirbyggjandi meðferð við ýmsum sjúkdómum.

Innihaldsefni:

• Brómber - 700 g;
• hindberjum - 700 g;
• sykur - 1,5 kg.

Undirbúningur

1. Raða berjum í sérstökum ílátum.
2. Sykur skera í tvennt og fylla einn hluti með hindberjum, hinn - brómberinn.
3. Eftir 12 klukkustundir, holræsi safa úr tveimur ílátum, sameinaðu sjóðandi, bætið brómber og hindberjum við sírópið og eldið í 10 mínútur.
4. Dreifðu á dauðhreinsuðum krukkur, kóldu og kæli.

Brómber sultu í fjölbreytni

Eigendur nútíma heimilistækja í langan tíma er ljóst að það er auðvelt að gera sultu úr brómberjum fyrir veturinn í fjölverkum. Þú þarft bara að blanda öllum hlutum og stilla "Quenching" virka í 20 mínútur. Þetta er nóg til að tryggja að einingin sjálft styðji viðhugaða stjórn, verndar berjum frá brennslu og haldið hámarki gagnlegra efna í þeim.

Innihaldsefni:

• Brómber - 900 g;
• sykur - 900 g;
• vatn - 50 ml.

Undirbúningur

1. Setjið berin í skál multivarksins.
2. Bæta við vatni og sykri.
3. Stilltu "Quenching" í 20 mínútur.
4. Kæla sultu rétt í skálinni.
5. Dreifðu í krukkur og rúlla þeim.

Brómber sultu án þess að elda

Lifandi sultu frá brómber mun gleði aðdáendur af sætum, en gagnlegar undirbúningar. Með þessari tækni eru ber ekki háð hitameðhöndlun, og af því að varðveita vítamínbeðinn að hámarki, náttúrulega smekk og náttúrulega ferskleika. Hins vegar skaltu halda vörunum í kulda, eftir að þau hafa nærð berjunum með lag af sykri.

Innihaldsefni:

• Brómber - 700 g;
• sykur - 700 g.

Undirbúningur

1. Brómber eru þvegin og þurrkuð.
2. Setjið í litla skammta í ílát og flottu með pestle.
3. Setjið sykurinn saman, blandið vandlega saman og láttu workpiecein standa í 2 klukkustundir.
4. Meðan á öllum tímunum er að blanda saman massann reglulega.
5. Dreifðu sultu yfir dauðhreinsuðum krukkur, efst með sykri.
6. Kápa og geyma í kæli.