Einföld, hagkvæm og ótrúlega appetizing fat frá Sovétríkjanna tímum frá makkarónum og jörð kjöt merkt "í Navy" er vinsæll í dag. Undirbúa það sem klassískt uppskrift og í flóknari afbrigði með því að bæta við sveppum, osti eða einfaldlega nota nútíma eldhúsbúnað, til dæmis, sem multivarker.
Hvernig á að elda pasta í Fleet með nautakjöt - uppskrift
Óverulegur fornleifar tegundarinnar verða pasta, eldað í samræmi við þessa uppskrift. Það var í þessari frammistöðu að fatið var borið fram á borðið á öllum tímum.
Innihaldsefni:
- pasta - 480 g;
- nautakjöt - 480 g;
- laukaljómi - 90 g;
- salt, stór og ferskur jörð svart pipar - eftir smekk;
- Smjörbjörn Rjómalöguð - 55 g;
- olía án ilmandi sólblómaolía eða ólífuolía - 45 ml.
Undirbúningur
- Undirbúningur pasta í Navy hátt með hakkað kjöt samkvæmt klassískum uppskrift byrjar með undirbúningi nauðsynlegra innihaldsefna.
- Í fyrsta lagi setjum við vatnið fyrir makkarónur til að hita á eldavélina og bæta því við smekk.
- Í millitíðinni undirbúum við forcemeat. Þú getur keypt tilbúinn vöru í versluninni, en helst er betra að undirbúa það sjálfur með því að höggva rétt magn af nautakjöti í kjötkvörn eða í blöndunartæki.
- Ennfremur, hvernig á að steikja fyrirfram fyrir makkarónur í flótaaðferð.
- Við hreinsa laukinn, rífa það fínt og setja það í pönnu með rauðheitum sólblómaolíu án bragðs eða ólífuolíu.
- Eftir að laukmassinn verður gullinn dreifum við henni myldu nautakjötið og steikið kjötinu með stöðugu hræringu og nuddu knúin í tíu til fimmtán mínútur. Öll raka í pönnu ætti að gufa upp á þessum tíma.
- Í sjóðandi vatni, bragðbætt með salti, soðið með pasta og eldað í samræmi við leiðbeiningar framleiðanda á umbúðunum.
- Við reiðubúðum sameinast pastainn í kolsýru, látið það holræsi, setjum það í pönnu í kjötið og bætið sneið af smjöri.
- Við blandum saman innihaldsefnin saman, hita upp í pönnu saman í eina mínútu og geta þjónað.
Makkarónur í Fleet með kjúklingi og sveppum
Nýlega er nautakjöt og svínakjöt í auknum mæli skipt út fyrir kjúkling, þar með að draga úr kaloríuinnihaldi fatsins og bæta bragðið, bæta sveppum við kjötahúsið. Þetta er það sem eftirtalin uppskrift snýst um.
Innihaldsefni:
- pasta - 480 g;
- mushrooms - 320 g;
- Kjúklingasalt kjöt - 380 g;
- laukaljómi - 90 g;
- salt, stór og ferskur jörð svart pipar - eftir smekk;
- Smjörbjörn Rjómalöguð - 55 g;
- ilmandi Provencal jurtir - eftir smekk;
- olía án ilmandi sólblómaolía eða ólífuolía - 45 ml.
Undirbúningur
- Í þessu tilfelli, byrjum við að elda með undirbúningi sveppum. Þeir þurfa að þvo vandlega, holræsi og skera í plötur eða strá.
- Við setjum sveppasmíðið í pönnu, þar sem við hita upp sólblómaolíu og leysa rjómaolíu.
- Rýstu sveppum áður en þú sjóðandi alla vökvann, bætið síðan skrældan og hakkað laukinn og notið innihaldsefnin í fimm mínútur.
- Að lokum, við bættum við pönnu jörð kjúklingur kjöt og steikja það saman með sveppum og lauk, allan tímann hræra og hnoða moli.
- Ekki gleyma að bæta við salti og pipar eftir smekk.
- Samtímis undirbúning steikja úr kjúklingakjöti með sveppum sjóða í söltu vatni pasta. Eldunartími er ákvörðuð með hliðsjón af tillögum sem lesa á umbúðunum.
Makarónur á flotish hátt með hakkað kjöti í fjöllitun með hvítlauk
Multivark einfaldar einfaldlega undirbúning þekkta diskar. Er ekki undantekning og pasta í flotanum. Undirbúa þá með eldhús græju með hvítlauk.
Innihaldsefni:
- Makkarónafurðir úr hveiti úr föstu formi - 280 g;
- hakkað kjöt - 280 g;
- hreinsað vatn;
- laukaljómi - 40 g;
- salt, stór og ferskur jörð svart pipar - eftir smekk;
- hvítlaukur - 1 stykki;
- olía án ilmandi sólblómaolía eða ólífuolía - 45 ml.
Undirbúningur
- Til að undirbúa fat í multivark eru skrældar laukur dreift í multicast-griddle með sólblómaolíuolíu og kveikja á "Frying" ham í fimmtán mínútur.
- Eftir fimm mínútur, bæta jörðinni kjöti og steikið hráefni, hrærið, þar til merki.
- Leggið nú pasta úr hveiti fastra afbrigða og bætið við vatni þannig að það nái ekki yfir innihaldið um hálft sentimetrum.
- Setjið matinn í smekk, bætið myldu hvítlauksprotanum, hyljið lokið af tækinu og haltu áfram að elda fatið í "Buckwheat" ham í fimmtán mínútur.