Bananar eru nú seldar í gnægð. Allt árið um kring, ef þú vilt, getur þú borðað ferskan framandi ávexti, er hægt að þorna það? Það kemur í ljós ekki aðeins hægt, en æskilegt. Þurrkaður banani - afhendingu efna sem nauðsynleg eru fyrir líkamann. Allir vita að bouillon teningur er einbeitt 0,5 lítra af seyði. Þannig er þurrkuð banani þykknið af næstum öllu banani bursta.
Kalsíuminnihald þurrkaðra banana er næstum því súkkulaðikaka.
Margir rugla saman þurrkaðar bananar með rjómalögum. Munurinn er augljós. Þurrkaðir bananar eru meira þurrkaðar vörur - franskar með öðrum orðum. A þurrkuð banani er minni, klípandi eintak af þessari stundu. En einu sinni í flokknum "Þurrkaðir bananar" voru báðar, við skulum gefa hvers kyns athygli.
Þurrkaðir bananar eru góðar fyrir verk hjartans. Kalíum, sem er að finna í þeim, mun hjálpa frá krampum í fótunum. Mettið strax líkamann með glúkósa. Slík orka pilla. Át og hleðsla fyrir allan daginn. Þessi kraftaverk ávöxtur er ekki ráðlögð fyrir sykursjúka einn. Og bananinn er ávöxtur gleði, þar sem líkaminn byrjar að framleiða meira serótónín - samhljóm hamingju.
Jafnvel þeir sem fylgja mataræði geta notað þurrkað banani, en lítið til lítið, auðvitað. Eftir allt saman, ekki ofmeta þig með sælgæti, ef þú vilt léttast, getur þú ekki bananar. Svo hvernig gerir þú þurrkaðir bananar?
Þurrkaðir bananar - uppskrift
Til að undirbúa þurrkaðar banana eru þrjár leiðir: Þú getur notað rafmagnsþurrkara, ofn eða ... sólina. Veldu aðeins þroskaðir ávextir með ljós holdi.
Margir aðdáendur þurrkaðir bananar, heima, ná mjög háum gæðum. Viltu ekki að endanleg vara sé dökk? Fyrir þetta er smá leyndarmál. Eins og eplum er hægt að vernda banana úr myrkvun með sýrðu vatni. Dýktu þá áður en þú þurrkar í vatni með sítrónusafa og þau verða áfram ljós.
Þurrkaðir bananar í rafmagnsþurrkara
Innihaldsefni:
- Bananar þroskaðir - 8 stykki;
- sítrónusýra - 1 tsk.
Undirbúningur
Við hreinsa ávexti og skera þær í hringi eða í lengd í 4 hlutum. Lítil bananar geta verið þurrkaðir alveg, en minni stykki, því hraðar sem þeir þorna. Og minni líkur eru á að óunnin vara versni meðan á geymslu stendur. Við lækkar lobules í nokkrar sekúndur í sýrðu vatni. Við leggjumst út á bretti, þannig að verkin snerta ekki. Í rafmagnsþurrku fer vinnan að meðaltali 8 klukkustundir.
Þurrkaðir bananar - uppskrift fyrir ofninn
Innihaldsefni:
- Bananar þroskaðir - 8 stykki;
- sítrónusýra - 1 tsk.
Undirbúningur
Við hreinsa ávexti og skera þær í hringi eða í lengd í 4 hlutum. Við læri í nokkrar sekúndur í sýrðu vatni. Við leggjumst út á grind, leggur blað af pappír til bakunar, festir með tannstöngli til að fá betri loftræstingu. Í ofninum er hægt að fá þetta leyndarmál í um það bil 10 klukkustundir við lægsta hitastig, stundum jafnvel þegar hurðin er opin. Hringir ættu ekki að snerta hvort annað.
Þurrkaðir bananar: hvernig á að elda með náttúrulegu þurrkun?
Innihaldsefni:
- Bananar þroskaðir - 8 stykki;
- sítrónusýra - 1 tsk.
Undirbúningur
Ef veðurskilyrði leyfa, þorna bananar í sólinni. Þannig geta þau þurrkað jafnvel alveg. Leggðu ávexti á loftræstum bretti og kápa með grisju. Taktu reglulega út bretti í tjaldið, á gola. Reiðnin er ákvörðuð af hvítu laginu - sykurskorpan á yfirborðinu.
Bananar eru algjörlega soðin heima, geymd í dósum með þéttum hettu í kæli. Næstum allt árið er hægt að greiða fyrir þessum frábæra verkum, nema þú auðvitað ekki borða þá mikið hraðar.
Tilbúinn þurrkaðir bananar geta borðað rétt eins og þessi, og þú getur bætt við pudding eða banani köku .