Að fara í náttúruna, ég vil hafa smá polenteynichat, að elda eitthvað fljótlegt og óbrotið, en á sama tíma bragðgóður, heilbrigður og nærandi. Þú getur takmarkað þig við einfaldlega sneið ferskt grænmeti og grænn lauk og salt, en salat sem þú tekur með þér til náttúrunnar eða elda á staðnum, bætir við fyrirtæki þitt, hollustu og skapi. Í þessu tilviki salat fyrir náttúruna, hratt í undirbúningi, mun vera hentugur fyrir þig, sem mun þóknast bæði gamall og ungur í lautarferð. Og frá því að við erum að jafna sig í náttúrunni frysta við kebabs, þá eru salöt á náttúrunni best gert með miklum grænmeti og grænmeti - þau munu leggja áherslu á bragðið af steiktum kjöti. Fyrstu agúrkur og radish, snemma tómötum og ungum hvítkálum - allt þetta grænmeti passar fullkomlega við borðið.
Salöt á náttúrunni
Þvoið og undirbúið grænmetið sem þú getur fyrirfram heima og skera beint inn í náttúruna. Auðvitað getur þú skorið öll húsin, en þú þarft að hressa salötin fyrir lautarferð áður en þú þjóna. Þú þarft að taka þau með þér í vel lokaðum plastílátum - þá mun grænmetið ekki verða úrelt, þau munu halda útlit þeirra, lit og smekk.
Uppskriftir fyrir salöt fyrir lautarferð
Salöt í náttúrunni ætti að vera létt og einfalt og þurfa einnig smá tíma. Hefðbundið salat með radísum og agúrku, með tómötum og gúrkum, salati með hvítkál og eggjum - uppáhalds uppskriftir salat fyrir lautarferð. Undirbúa auðveldlega og borða strax.
Radish salat með agúrka
Radish salat með agúrka - mjög bragðgóður og ferskt, fljótlegt að undirbúa vor picnic salat. Þessar grænmeti birtast meðal fyrstu, ríkur í vítamínum og eru gagnlegar fyrir fullorðna og börn. Í lautarferð er auðvelt að gera.
Innihaldsefni:
- radish - 1 búnt;
- agúrka - 2 stykki;
- soðin egg - 3 stykki;
- sýrður rjómi - 3-4 msk. skeiðar;
- dill grænu - eftir smekk;
- grænn laukur - 2-3 fjaðrir;
- salt, svartur pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Gúrkur afhýða og skera í hálfan hring. Radish þvo, skera burt boli og rætur, skera í hálfa hringi. Elda soðin egg og höggva þau í litlum teningum. Fínt höggva laukin og dillið. Öll innihaldsefni eru blandað í skál, bæta við salti, pipar eftir smekk, árstíð með sýrðum rjóma og hægt að bera fram á borðið.
Salat af hvítkál
Þetta salerni í picnic er góður snarl í náttúrunni og mun þakka, í fyrsta lagi, karla. Þú getur undirbúið það fyrirfram, áður en það er borið, bætaðu bara við eldsneyti.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 200 g;
- súrsuðum agúrka - 2 stk.
- laukur - 1 stk.
- grænu - 1 búnt;
- sítrónu, pipar, salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hvítkál verður að vera fínt hakkað, bæta lauk, sneið í þunnum hálfhringum. Næst er að skera agúrka, fínt höggva grænu. Við truflar öll innihaldsefni, salt, pipar, árstíð með sítrónusafa og frábært salat er tilbúið.
Salat með pylsum
Salöt eru ekki endilega gerð úr grænmeti einum. Það er mögulegt að einhver í félaginu muni verða svangur áður en Shish kebabarnir eru tilbúnir og salat með pylsum mun koma til bjargar þinnar.
Innihaldsefni:
- pylsur - 200 g;
- tómötum - 3 stk.
- laukur - 2 stk.
- majónesi - 1/2 dósir;
- kartöflur - 3 stk.;
- sítrónu, pipar, salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Pylsur sjóða, afhýða myndina, skera í litla teninga. Tómatar afhýða um afhýða og skera í litla bita. Laukur og kartöflur höggva í teningur og bætið við afganginn af vörum. Salt, pipar eftir smekk, árstíð með helmingi majónes, settu í salatskál. Efst með eftir majónesi, skreytið með grænu, wedges af tómötum og sítrónu.