Pasta með tómatmauk - fjárhagsáætlun og þægilegur kostur fyrir góða kvöldmat. Til að gera fatið tastier og piquant, þú getur valið bæta við geisli, hvítlauk eða ferskum kryddjurtum. Slík uppskrift er alltaf gagnleg fyrir alla gestgjafa og mun spara tíma þinn.
Uppskriftin fyrir pasta með tómatmauk
Innihaldsefni:
- pasta - 405 g;
- Tómatur heimabakað pasta - 205 g;
- krydd;
- laukur - 45 g;
- hvítlaukur - 5 g;
- Vatn síað - 45 ml;
- ólífuolía ;
- seyði kjúklingur teningur - 1 stk.
Undirbúningur
Svo, við skulum undirbúa sósu með tómatmauki fyrir pasta. Til að gera þetta hreinsar við laukinn, hvítlauk, hakkað með hníf og fer fram grænmetið á hlýjuðu ólífuolíu í nokkrar mínútur. Næstu dreifa tómatmauk, kasta kryddinu, þynna örlítið síað vatn og blandaðu vel saman. Stew blanda í 3 mínútur, þangað til þykkur.
Makarónur eru soðnar þar til þau eru tilbúin og kasta smyrsli af kúrbíti í munni. Síðan fargaðu þeim í colander, og þá flutt til tómatsósu og hrærið með skeið.
Makkarónur með tómatmauk og osti
Innihaldsefni:
- pasta - 305 g;
- sætur pipar - 65 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- krem - 205 ml;
- jurtaolía;
- tómatmauk - 155 ml;
- krydd;
- ostur - 155 g.
Undirbúningur
Á rauð-heitt jurtaolíu, steikið þar til rouge, skrældar og hakkað laukur með hvítlauk. Helltu síðan varlega í kremið, setjið tómatarmaðið og kastaðu kryddi eftir smekk. Blandið vandlega saman og steikið þar til það þykknar á minnstu eldinum.
Án þess að missa tíma, elda þar til tilbúið er að elda pasta, og þá skipuleggjum við þá á plötum og vatni með sósu með tómatmauk. Hver skammtur er stökk með rifnum osti og borið strax í borðið.
Pasta með hakkað kjöt og tómatmauk
Innihaldsefni:
- spaghettí - 405 g;
- hakkað kjöt - 305 g;
- tómatmauk - 255 g;
- vatn - 105 ml;
- hvítlaukur - 5 g;
- laukur - 45 g;
- krydd.
Undirbúningur
Lauk shinkuem þunnt hringir og hvítlaukur er hreinsaður og fínt hakkað. Steikið grænmetið í pönnu á hlýjuðum jurtaolíu í nokkrar mínútur. Þá bæta hakkað kjöt, árstíð með kryddi og blandið. Við kynnum ferskt tómatmauk og tekur 5 mínútur, og hellt síðan í hálft glas af vatni og hylja með loki.
Spaghetti fyrirfram sjóða í sjóðandi vatni, og þá setja í heitu kjötsósu og blanda. Við þjónar pasta á flotans hátt með tómatmauk í borðið í heitum formi.