Spínat hefur hlutlausan bragð og er því einföld í sambandi við fjölbreytt úrval af innihaldsefnum og finnur stað í mörgum réttum. Í þessari grein munum við tala um áhugaverðustu uppskriftir pasta með spínati.
Pasta með spínati í rjóma sósu
Hvað gæti verið betra en dýrindis pasta í tómatsósu? Ljúffengur pasta í tómatsósu með rjóma! A góður og appetizing fat verður tilbúinn í nokkrar mínútur, og ef þú vilt getur þú aukið úrval af grænmeti eða bætt kjöti við sósu.
Innihaldsefni:
- hvítlaukur - 3 tennur;
- tómötum - 210 g;
- spínat grænmeti - 115 g;
- Tómatsósa - 55 ml;
- krem - 345 ml;
- rifinn Parmesan - 95 g;
- líma - 470 g.
Undirbúningur
Eftir að hita upp smá ólífuolía skaltu fljótt setja hvítlaukshnetur á það, bæta við tómötum og bíða þar til stykkin mýkja. Samtímis undirbúning sósunnar, setjið lítið til að elda. Til innihalds pönnu hella í tómat sósu, setja spínat og bíddu eftir að laufin að hverfa. Nú er það að snúa af feitu kremi. Blandaðu tómatarstöðinni með þeim og árstíð allt. Setjið soðið pasta eins fljótt og kremið er að sjóða og hita allt saman ekki meira en eina mínútu. Undirbúið diskinn strax.
Pasta með spínati og tómötum - uppskrift
Undirbúa alvöru sumarpasta með því að nota allt grænmetið sem þú hefur á hendi. Grunnurinn á fatinu verður tómatasósu, sem við erum fjölbreytt með sveppum, spínati, kúrbít og þurrkaðir arómatískum kryddjurtum.
Innihaldsefni:
- hvítlaukur tennur - 2 stykki;
- laukur - 55 g;
- sveppir - 145 g;
- handfylli af grænu spínati;
- líma - 145 g;
- Tómatsósa - 285 ml;
- Þurrkað basil og oregano - 1 tsk hvert;
- paprika - ½ tsk.
Undirbúningur
Setjið límið að sjóða í vel söltu vatni. Í pönnu steikja sneiðar af courgettes með lauk. Þegar grænmetið er hálft eldað skaltu bæta sveppum við þau, árstíð allt, og láttu of mikið af raka gufa upp úr þeim. Setjið spínatinn í enda og fyllið það með ferskum tómatsósu. Ekki gleyma um þurrkaðir jurtir, paprika og salt. Blandið tilbúinn sósu með ferskum tilbúnum pasta og þjónað strax.
Pasta með spínati og kremi
Sérhver elskhugi af osti, rjóma og bjór ætti örugglega að reyna þessa uppskrift. Ótrúlega ríkur bragð af fatinu, ásamt mikið af viðkvæma, rjóma sósu, er tryggt að vinna hjarta hvers sælkera.
Innihaldsefni:
- líma - 430 g;
- kremostur - 480 g;
- geitost - 145 g;
- krem - 220 ml;
- mjólk - 135 ml;
- þurrkuð hvítlaukur - 5 g;
- bjór - 75 ml;
- rifinn osti - 55 g;
- spínat - 115 g.
Undirbúningur
Meðan pastan er brugguð, blandað saman í rjómaosti með geitum, rjóma og mjólk. Setjið þurrkað hvítlauk í blönduna af innihaldsefnum, og þegar sósu byrjar að sjóða, hella í bjórinn. Bíddu í aðra sjóða og setjið spínat í sósu. Þegar blöðin eru dofna saman skaltu sameina tilbúinn sósu með spínati og soðnu pasta og strax að þjóna, sem áður var stökk með rifnum osti.
Pasta með spínati, osti og kjúklingi
Innihaldsefni:
- líma - 475 g;
- smjör - 45 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- hveiti - 25 g;
- kremosti - 65 g;
- mjólk - 475 ml;
- rifinn osti - 145 g;
- spínat - 170 g;
- soðið kjúklingakjöt - 210 g.
Undirbúningur
Setjið límið að sjóða, og hrærið hveitið hveiti með hvítlauk á bráðnuðu smjöri. Þynnaðu ilmandi líma með mjólk, bæta við rjómaosti og bíðið eftir að sósan sé soðið. Setjið laufina af ferskum spínati og bíðið þar til þau hverfa. Í endanum, setjið osturinn í og bætið fyrirfram eldaða kjúklingi. Sameina heita sósu með rifnum osti og blandaðu strax með nýbökuðu pasta.