Næring fyrir hátt kólesteról

Allir vita að kólesteról er skaðlegt. En mjög fáir skilja hvaðan það kemur frá og hvað á að gera við það. Kólesterol, í raun, er ekki skaðlegt, en jafnvel nauðsynlegt fyrir líkama okkar. Það hjálpar til við framleiðslu D-vítamíns og til eðlilegrar hormónasviðs. Hvers vegna er allir svo hræddir við hann þá? Það er gott þegar allt er í jafnvægi í líkama okkar. Þegar kólesteról er umfram það er blokkun á æðum, sem hefur mikil áhrif á hjarta og allt blóðrásarkerfið. Þegar prófanir sýna hækkað kólesteról í blóði þarf mataræði. Þú getur auðvitað drukkið stuðningslyf, en án réttrar næringar verða þau gagnslaus. En hvers konar mataræði með hátt kólesteról mun hjálpa?

Rétt næring ætti helst að koma fram stöðugt og ekki aðeins með aukinni kólesteróli. Þar að auki, næring til að draga úr kólesteróli þýðir alls ekki að hafna sumum vörum, frekar að skipta um þær með fleiri gagni, með minna af innihaldi þess. Vörur eru deilt með kólesterólstiginu eftir fituinnihaldi. Þannig eru matvæli sem draga úr kólesteróli, við borðum þá og maturinn sem vekur það - er útilokaður.

Við útilokum:
  1. Slökktu strax öllum steiktum og feitum.
  2. Við reynum að útiloka fitus konar kjöt, þar með talið húð fugls, í engu tilviki reykt og feitur pylsur og auðvitað beikon.
  3. Nauðsynlegt er að yfirgefa fitusýrulausar rjóma, rjóma, svo og fitusegundir af osti, þéttri mjólk. Að auki skal fjarlægja mjólk úr froðu.
  4. Æskilegt er að útiloka eggjarauða.
  5. Með sælgæti verður þú að vera varkár. Til dæmis ætti að útiloka brauð úr hvítum hveiti, svo og bakstur, sælgæti af sælgæti: kökur, kökur og þess háttar.
  6. Ef þú ert að undirbúa seyði, vertu viss um að fjarlægja froðu úr því, einnig fyrir undirbúning þess, veldu fiturík fugl og kálfakjöt.
Minnka:
  1. Það er ekki mælt með pylsum og pylsum, þú getur valið fituskertar afbrigði, mjólkurvörur, eða börn og pylsa - endilega eldað og gostovskuyu.
  2. Fátækt fiskur í hófi getur verið, en það er betra að baka það eða gera par.
  3. Ef það er alveg ómögulegt að útiloka þá lágmarka neyslu smjörið og veldu dýrt og hágæða, alls ekki smjörlíki.
  4. Hnetur geta borðað, en ekki ótakmarkað, þau eru líka þung í maganum, og endilega fersk, ekki steikt.
Við borðum:
  1. Þú getur borðað í ótakmarkaðri magni, svo sem grænmeti og ávöxtum.
  2. The soðinn kjúklingur er ekki skaðlegt, en jafnvel logs, eins og halla kjöt - nautakjöt og kálfakjöt. Þú getur líka önd, kanína og kalkúnn.
  3. Það mun vera gagnlegt fyrir lítinn fitufisk, rækju og smokkfisk, vegna þess að þau innihalda gagnlegar fitusýrur, svo sem omega 3.
  4. Þú getur borðað fituskert kotasæla, sýrðum rjóma, osta, pönnunarmeðferðarmjólk, auk súrmjólkurafurða.
  5. Egghvítt er hægt að borða eins mikið og nauðsynlegt er, það er ekki skaðlegt.
  6. Kjöt, jurtaolíur, korn og belgjurt geta einnig borðað án takmarkana. En gleymdu ekki um fitu.
  7. Það verður ekki skaðlegt að borða brauð úr heilmjöli, brauð með klíð, sprouted korn, rúgbrauð, matarbrauð.
  8. Þú getur borðað svörtu súkkulaði, það mun jafnvel vera gagnlegt. Sælgæti eru einnig ekki skaðleg þurrkaðir ávextir. Mjög gagnlegt verður að liggja í bleyti epli , compotes, svo og jams, en helst ferskt, jörð með sykri.

Eins og þú sérð er næring á hækkun kólesterólgildis mjög eins og rétt mataræði. Það er í raun það. Ef þú borðar alltaf á réttan hátt, samkvæmt meginreglunum um skynsamlega næringu, þarftu ekki að hugsa um mataræði sem dregur úr kólesteróli. Nei, auðvitað geturðu ekki lokað aðgengi að sælgæti og kökur að eilífu, það verður að vera lítið veikleiki í lífi okkar. Það er bara að allt þarf að mæla. Auðvitað getur slíkt mataræði til að lækka kólesteról staðlað blóðþéttni en aðeins regluleg viðleitni mun hjálpa til við að laga niðurstöðuna.