Með tilkomu vetrarins byrjar líkaminn að þrá á sumarvexti og berjum, það er skortur á vítamínum. En ef þú ert búinn að frosna gjafir sumarsins þá er það leið út. Reyndu að elda munninn úr frosnum berjum. Að auki, að drykkurinn er óvenju bragðgóður, það er einnig gagnlegt. Eftir allt saman, á köldum tíma höfum við öll tilhneigingu til catarrhal sjúkdóma og trönuberjum, hindberjum, bláberjum eða fjallaskýjum takast ekki bara við fyrstu einkenni sjúkdómsins heldur einnig vernda líkamann frá því að vera fær um að vera í flensu í nokkrar vikur.
Undirbúa berjasafa auðveldlega og fljótt og að drykkurinn hafi ekki misst verðmætar og gagnlegar eiginleika þess, munum við segja þér hvernig á að undirbúa það rétt.
Berry Morse - uppskrift
Til að undirbúa ávaxtasafa úr berjum er best að láta í sér nokkrar gerðir af berjum í uppskriftinni, þá mun drykkurinn vera meira mettuð. Ef þú vilt er hægt að bæta við sítrónu, appelsínugulum eða zest, þar með að auðga drykkinn með C-vítamíni. Aðalatriðið er að ávaxtasafa úr frystum berjum haldið hámarki gagnlegra eiginleika, pre-kreista safa, þá sjóða kreistana og síðan bæta við safa í seyði.
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 250 g;
- trönuberjum - 250 g;
- ashberry-brómber - 250 g;
- sykur eða hunang - eftir smekk.
Undirbúningur
Þrýstið berjum - því lækkar við þá í klukkutíma í köldu vatni. Skolaðu síðan, settu í pott, bættu vatni (4 lítra) og setjið á eldinn. Morse við látið sjóða og strax fjarlægja úr eldinum. Við látum það kólna svolítið, jarða berið í kolsýru, þá mátu það vandlega yfir pönnuna til að setja stafla af safa og bæta við sykri. Setjið venjulega 2 glös af 4 lítra af vatni, en þú getur breytt sætleiki ávaxtasafa úr berjum á eigin spýtur. Leifar af berjum geta örugglega kastað út. Þú getur unnið á annan hátt: Forpressaðu safa úr berjum, og þá bæta við seyði úr mösunum. Það er allt uppskrift!