Ef þú fylgist með kristinni hratt, leitast við að taka þátt í röðum grænmetisæta eða bara vilja reyna nýtt mataræði án kjöts, þá er þetta úrval af uppskriftum fyrir þig!
Það skiptir ekki máli hvort þú ert grænmetisæta eða bara ævintýramaður, það er mikilvægt að fá nóg prótein til að viðhalda heilbrigði líkamans. Hjá mönnum getur magn próteins sem þörf er á verið mismunandi eftir taktum lífsins, orkunotkun, líkamsþyngd. Þökk sé þessum uppskriftum er hægt að bæta upp fyrir skort á próteini í líkamanum og njóta þess að vera dásamlegur bragð. Og að lokum, skemmtilega hluti - sérhver fat inniheldur í sjálfu sér ekki meira en 400 hitaeiningar sem hjálpa þér að halda þér í formi. Aðalatriðið, mundu, sama hversu mikið hitaeiningar fatið inniheldur - það er miklu mikilvægara, hversu mikið næringarefni munu fara inn í líkamann. Prófaðu það og þú verður hissa!
1. Mexican tacos Salsa Verde með fyllingu linsubaunir, mangó og granatepli.
Þessi frábæra uppskrift af tortilla með fyllingu mun dýfa þér í alvöru Mexican andrúmsloft. Og þú munt verða gráðugur elskhugi linsubaunir, sem er ríkur í gagnleg efni: trefjar, prótein, fólínsýra, magnesíum og járn!
2. Grænmetisæta samloka með eggjaköku, spínati og sólþurrkuðum tómötum.
Það hefur lengi verið vitað að eggin eru lágkalsíumafurðir með mikið innihald næringarefna. Og ef þú sameinar egg og grænmeti í eitt fat, þá færðu bragðgóður, vítamín "sprengju" fyrir líkama þinn. Það er sérstaklega gagnlegt að nota þetta fat í morgunmat.
3. Sweet kartöflur ostur fyllt með svörtum baunum og eggjum.
Í raun eru egg ómissandi efni í mörgum diskum. Sérstakir eiginleikar bragða hjálpa eggunum að gera hvaða rétt sem er. Reyndu að elda sérstakt osti kartöflu með eggjum, og þú verður að vera notalegur undrandi.
4. Nærandi salat úr hvítkál, kjúklingabragði, fennel með appelsínugulum klæða.
Orkunýting vivacity frá þessu fati er tryggð fyrir þig. Og þú getur líka gert það fyrir skorti á kalsíum, kalíum, magnesíum, járni, kopar, sinki, króm og áli, sem eru í fennelávöxtum.
5. Bakaðar pönnukökur úr courgettes.
Þú veist að kúrbítin er dásamlegur vara sem er ríkur í ýmsum snefilefnum - járn, kopar, fosfór, kalíum, magnesíum og natríum, auk vítamína í hópum C og B. Því næst með því að undirbúa pönnukökur úr courgettes, verður þú að fá "morðskammt" af gagnlegum efnum.
6. Steikt fennel, aspas og rauðlaukur með parmesan og harða soðnu eggi.
Frábær samsetning af heilbrigt innihaldsefni styrkir þig allan daginn. Asparagi mun auðga líkama þinn með karótín, sapónínum og aspas.
7. Air parfait frá BlackBerry jógúrt.
Perfect "unreproachable" eftirrétt - parfait mun hækka skap þitt og hjálpa til að slaka á eftir erfiðan dag.
8. Nærandi rjóma súpa úr sveppum og svörtum hrísgrjónum.
Eitt af ljúffengustu lágkalsíðum súpum sem þú hefur smakkað. Smakandi útsýni og yndisleg bragð mun þóknast jafnvel innilega grænmetisæta.
9. Ljúffengur "steikur" úr blómkál með linsubaunir.
Hefur þú einhvern tíma hugsað að þú getur eldað steik frá blómkálum? Það kemur í ljós, það er frekar einfalt. Það er aðeins einn lítill munur með kjötbökum - magn af gagnlegum efnum í blómkál er miklu hærra en í kjöti.
10. Ljúffengur pizzur með hvítkál og geitost.
Fyrir hvaða frönsku sem geitost er raunveruleg skemmtun, úr ópasteurískri mjólk. Því er pizzur með því að bæta geitumosti auðvelt að melta af líkamanum og þú munt finna alvöru sælu.
11. Kryddaður svartur baunir með jógúrt, papriku og kúrbít.
Í svörtu baunum er mikið af amínósýrum og næringarefnum, sem gerir þér kleift að fá fullt máltíð við máltíð. Og ef þú bætir kúrbít og jógúrt við það, þá virðist maturinn vera ótrúlega ljúffengur.
12. Fínt lítill pizzur með blómkál, jógúrt og grilluðum grænmeti.
Þessi uppskrift fyrir heilbrigt mataræði þarf ekki tíma og peninga. Þessi pizzur getur örugglega borðað, meðhöndla vini og ástvini og ekki hugsa um magn skaðlegra kolvetna.
13. Mynt Portobello sveppir með fetaosti og tómötum.
Dásamleg uppskrift að daglegu snakki með töfrandi bragð af mataræði með lágum kaloríum.
14. Nærandi jurtasúpa.
Peas eru uppspretta af miklu magni af próteini. Þess vegna mun súpuna koma hámarks ávinningi fyrir líkama þinn, eins og heilbrigður eins og mun þóknast með smekk og rjóma áferð.
15. Stuffed sveppir Porte Bello.
A fjölbreytni af mushrooms Porte Bello með stórum hatta eru ómissandi efni í undirbúningi margra rétti. Sérstaklega áhugavert er fengin með húfur þessara sveppum ýmissa fylltu diskar. Þessi gagnlegur fatur minnir pizzuna, þar sem í stað deigsins er champignonhúði notaður.
16. Kvöld hafragrautur með bláberjum og chia fræjum.
Chia fræ eru mjög vinsælar meðal grænmetisæta og vilja léttast, þar sem þau leyfa þér að fylla skort á mikilvægum þáttum í líkamanum og veita mettun áhrif.
17. Sharp tacos með svörtum baunum, osti og cashew.
Einn af kostum þessa uppskrift Mexican Mexican er einfaldleiki matreiðslu. Þú þarft ekki mikinn tíma og orku til að búa til gagnlegt fat fyrir líkama þinn.
18. Spænsku papriku með fræjum úr kvikmyndum.
Fræ kínóa, ríkur í próteini, trefjum og amínósýrum, gefa þetta fat einstakt smekk og fylla fullt af næringarefnum.
19. Sætar kökur úr kartöflum og linsum með sítrónu sósu.
Það kemur í ljós að þessi grænmetisætur vita ekki aðeins heita rétti, heldur einnig sælgæti. Þú verður undrandi hversu vel bragðið af kartöflum með sítrónu sósu getur verið.
20. Nærandi lentil samlokur.
Ef þú vilt auka fjölbreytni í morgunmat og á sama tíma fá hámarksskammt af vítamínum allan daginn, þá er þessi uppskrift fyrir þig.
21. Rík fjöllags baka úr kartöflum, grænmeti og svörtum baunum.
Það eru margar uppskriftir fyrir grænmetisperlur, en það er þessi uppskrift sem leiddi saman matvæli sem eru rík af næringarefnum sem líkaminn þarf.