Cocktails - þetta er tiltölulega ný uppfinning maður. Það eru margar goðsagnir um hvernig þeir komu upp með blöndu af drykkjum. Í einum af þeim er sagt að í fyrsta skipti var hannað í Ameríku, meðan hann var vinsæll og hani. Áhorfendur horfa á slagsmál fugla, alltaf að drekka mismunandi drykki, handahófi að bæta við og blanda þeim. Skoðað nokkuð óvenjulegt og jafnvel undarlega blöndu, ekki aðeins til að smakka heldur einnig í lit, sem líkist multicolored hanihala. Svo það var kallað "hanastél", sem þýðir "hani hala".
Nú á dögum eru kokteilar mjög vinsælar, margar áhugaverðar og upprunalegu uppskriftir hafa verið fundnar upp, sérstakar móttökur eru oft skipulögð. Móttakan í hanastélnum býður upp á aðeins kokteila með snarl. Drykkir eru blandaðir í návist gestanna á tímabundið búnaðarsal. Snakkur er borinn fram á sérstakt borð.
Fyrir undirbúning á kokteilum fyrirfram birgðir með vínum, líkjörum, safi, gos vatn, ís, ávextir. Kvöldin eru venjulega hafin með minna sætum drykkjum, smám saman beitt til sætari, til dæmis líkjörar. Við skulum líta á hvaða vökvar eru að verða fullir, hvaða snakk eru tilbúnir fyrir þá og einnig vinsælasta vörumerkin af líkjörum sem framleiddar eru.
Hvernig á að drekka Bailey áfengi?
Þetta er írska áfengis drykkur, sem aðallega er unnin úr rjóma og viskíi, einnig framleitt á Írlandi, jurtaolíur með því að bæta karamellu, sykri, kakói. Þeir framleiða einnig þennan líkjör með kaffi eða myntfylli.
Beilize er borinn fram í sérstökum líkjörvörur , aðallega til eftirréttar, til dæmis í ís eða kaffi. Ef líkjöran er hluti af hanastélinu þá er það þjónað í stærri gleri, oft með ís. Styrið með súkkulaði flögum ofan.
Hvernig á að drekka Sheridan líkjör?
"Sheridan" vísar einnig til áfengis í írskum uppruna. Hellið því í flösku af upprunalegu hönnun, skipt í tvo hluta. Í einum kafla er vanillu drykkur með hvítum súkkulaðiinnihaldi, og í seinni hluta er súkkulaði- kaffisdrottur.
Sheridan sameinar fullkomlega í kokteilum með kampavín, auk sterkari áfengra drykkja eins og viskí, gin, vodka, brandy og aðra. Það er borið fram með ávöxtum eftirrétti og ís.
Hvernig á að drekka áfengi "Malibu"?
Liquor "Malibu" er framleitt í Skotlandi. Grundvöllur fyrir því er, kom frá eyjunni Barbados, romm. Sterk drykkur er hreinsuð, sætt og bragðbætt með útdrætti af framandi ávöxtum: Mango, ástríðuávöxtur, banani, kókos eða ananas.
Í hreinu formi er "Malibu" þjónað til ís eða ávaxtasalat. Þessi líkjör er mjög vinsæll í kokteilum, eins og með óáfengum safi og gosdrykkjum og með alkóhólhlutum.
Hanastél Frifol
Innihaldsefni:
- Liquor Malibu - 20 g;
- viskí - 30 g;
- sítrónusafi - 10 g;
- ananas safa - 50 g;
- ávöxtur;
- mulið ís.
Undirbúningur
Allir hlutir eru tengdir og þeyttir. Við hella í hanastélgleri, við skreytum með apa af ananas. Í hanastélinu lækkar við niðursoðinn kirsuber.
Hvernig á að drekka áfengi "Pinacolade"?
Þetta er áfengi með smekk af vanillu, kókos og rjóma, fundið af Puerto Ricans. Þar sem alkóhólþátturinn er notaður romm. Vegna súrefnis bragðsins er áfengi "Pinacolada" drukkið, aðallega þynnt með öðrum drykkjum.
Hanastél Kokomo Joe
Innihaldsefni:
- líkjör Pinacolada - 30 g;
- hvítur rommi - 20 g;
- banani líkjör - 20 g;
- appelsínusafi - 60 g;
- banani, appelsínugulur;
- ís.
Undirbúningur
Helmingur banana er þeyttur í blandara ásamt öllum fljótandi innihaldsefnum. Við hella í ís-kælt gler og skreyta með hring appelsínu.
Með hvað á að drekka líkjörinn "Cointreau"?
"Cointreau" hefur verið framleitt í Frakklandi í meira en 150 ár frá sætum og beiskum tegundum appelsína. Samanborið við aðrar líkjörar, Cointreau hefur mikla styrk, um 40%.
Í hreinu formi er appelsínukorn notað með ís, í kokteilum - þynnt með safi, gosi, vatni eða öðrum kolsýrdum drykkjum. Oft er "Cointreau" bætt við te eða kaffi.