Allir elska compotes, en því miður, eftir að sjóða í þeim, eru nánast engar næringarefni áfram. Annar hlutur er ávaxtadrykkirnir, þar sem hámark vítamína, snefilefna og ávaxtasýra er varðveitt, en sjór buckthorn er talinn einn af ljúffengustu og heilbrigðu drykkjunum.
Morse frá sjó-buckthorn - gagnlegar eignir
Margir húsmæður leitast við að gera björnbjörn, þar sem ávinningur þeirra hefur verið þekkt frá fornu fari. Drykkurinn er gagnlegur vegna þess að berið inniheldur mikið líffræðilega virk efni, auk sýklalyfja í plöntum. Ef þú notar það reglulega, munt þú geta:
- auka ónæmi;
- hraða umbrotum;
- auka fjölda eðlilegra rauðra blóðkorna;
- örva framleiðslu meltingarensíma.
Morse frá sjó-buckthorn hefur fjölda jákvæða eiginleika, þar á meðal eftirfarandi:
- Drykkurinn dælir fullkomlega þorsta og er lítið kaloría, svo það er tilvalið fyrir þá sem fylgja hitaeiningum.
- Borða ætti ekki aðeins að bæta friðhelgi, heldur einnig skapið, vegna þess að berin innihalda serótónín - hormón sem ber ábyrgð á jákvæðu viðhorfi.
Hvernig á að elda sjó-buckthorn frá sjó-buckthorn?
Til að fá dýrindis og nærandi sjávarbökurbjörn þarftu að fylgja ákveðnum reglum við undirbúning þess. Þau eru sem hér segir:
- Til eldunar er hægt að nota bæði ferska og frystan ber. Bæði verður að meðhöndla vandlega. Til að gera þetta ætti að þurrka hafið buckthorn undir rennandi vatni, ef það var fryst, þá þarftu að gefa það að þíða.
- Þú þarft að teygja berin til að kreista út safa úr þeim. Til að undirbúa Morse er hægt að nota aðeins safa eða fá viðbótar vökva úr köku sem eftir er. Til að gera þetta skaltu setja það í sjóðandi vatni og sjóða það.
- Til að smakka drykkinn verður meiri mettuð, er mælt með því að krefjast þess að umbúðirnar séu með eitthvað heitt.
- Morse er hægt að gera aðeins frá sjó buckthorn eða bæta við öðrum gerðum af berjum og ávöxtum, til dæmis, trönuberjum, appelsínur.
Morse úr ferskum sjó-buckthorn - uppskrift
Undirbúa hafnargjörnina frá sjávarsafninu, því að veturinn getur verið úr ferskum berjum. Drykkurinn heldur öllu C-vítamíninu, þannig að það ætti að gefa börnum leikskóla. En það er þess virði að íhuga að það er ekki mjög hentugur fyrir mjög ung börn, því það getur valdið ofnæmisviðbrögðum. Nýtt uppskerið sjó-buckthorn inniheldur hámark vítamína.
Innihaldsefni:
- sjávarbökur - 1 gler;
- soðið vatn - 1 l;
- sykur - 2 msk. l.
Undirbúningur
- Sameina ber, skola undir rennandi vatni.
- Fold í enameled áhöld og mylja tolik mjög vel þar til mikið af safa kemur út úr sjó-buckthorn.
- Hellið safa í annan skál og helltu eftir köku með vatni.
- Kæfðu yfir lágum hita, en ekki sjóða.
- Slökktu á eldavélinni og helltu í sykri, hrærið vel.
- Hellið í safa. Coverið pönnuna með loki og láttu það standa í 20 mínútur. Morse frá fersku sjó buckthorn.
Morse frá frystum sjó buckthorn - uppskrift
Drykkja er hægt að undirbúa hvenær sem er á árinu, ef þú gerir sjávarbjörn frá frystum sjóbökum. Það er notað kalt og heitt. Ekki er hægt að bæta sykri við matreiðslu en aðeins persónulega í bollanum þínum. Það er athyglisvert að frjósa berjum bragðast eins og ananas, þannig að þeir munu gefa drykknum upprunalega framandi smekk.
Innihaldsefni:
- frystar berjar - 1 gler;
- vatn soðið - 1 lítra;
- sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
- Berir komast út úr kæli og fara að þíða.
- Þú getur snúið tilbúinn sjó buckthorn í mauki með blender.
- Mælið massa og hellið safa í annan skál.
- Hellið olíu köku og láttu sjóða.
- The seyði ætti að vera leyft að kólna og bæta við sykri, safa.
- Hrærið, lokið lokinu og láttu smyrsluna losna úr frystum sjóbökunum í 20 mínútur.
Morse úr trönuberjum og sjó-buckthorn - uppskrift
Uppskriftir úr ferskum og frosnum berjum eru eins, bæði í tíma og í fjölda innihaldsefna. Hins vegar er hægt að nota blöndu með öðrum berjum og ávöxtum, til dæmis til að undirbúa Morse úr trönuberjum og sjávarbökum. Kostir þessarar lækka ekki, en bragðið bætir, þar sem samsetning þessara tveggja þátta er viðurkennd sem mjög vel.
Innihaldsefni:
- sjávarbökur - 1 gler;
- trönuberjum - 1 gler;
- vatn - 3 l;
- sykur - 6 msk. l.
Undirbúningur
- Sameina ber og þvoðu með rennandi vatni, þurrkaðu á handklæði.
- Mala í blender í pönnu, þenja í gegnum sigti.
- Kaka báðar berin hella soðnu vatni og sjóða á lágum hita í 5 mínútur. Þá holræsi aftur, bæta við sykri.
- Ljúffengur sjávarbakki frá sjó-buckthorn ætti að vera látin kólna, bæta við safa þegar seyði verður kalt.
Morse frá sjó-buckthorn og appelsína
Ekki síður bragðgóður og gagnlegur er ávexti sjávarblaðsins, uppskriftin sem inniheldur viðbót appelsína. Í þessu tilfelli er hægt að festa og önnur sítrus. Það er best að velja góða ávexti, svo sem pomelo, mandarín. Þessi samsetning gerir það kleift að fá heilbrigt drykk með ríka bragð.
Innihaldsefni:
- sjávarbökur - 1 gler;
- appelsínugult - 0,5 stk.
- vatn - 2 l;
- kanill - 1 stafur;
- hunang - 2 msk. l.
Undirbúningur
- Skrælið berið, skrælið appelsínugult hálf. Hluti er tengdur saman og kreisti.
- Ekki kasta út skinninu, heldur hrista það.
- Hellið vatni og eldið saman með kanilplötu í 5 mínútur.
- Bæta við kvoðu og haltu áfram að elda í 15 mínútur.
- Decoction að sía, bæta við hunangi.
- Sjóðið í síðasta sinn, fjarlægið úr diskinum, kælt og bætið safainu við.
Sea buckthorn með hunangi
Tvöfalt hafið buckthorn ávöxt fyrir veturinn með því að bæta við hunangi , það eru tvö vítamín sem eru rík af vítamínum. Það er hægt að nota til að meðhöndla særindi í hálsi og hósti. Slík lyf er notið ánægju af fullorðnum og börnum. Hunang er skipt út fyrir sykur og þar með eykur notkun drykkjarins.
Innihaldsefni:
- sjávarbökur - 1 gler;
- vatn - 1,5 lítrar;
- hunang - 2 msk. l.
Undirbúningur
- Þvoið berjum, mylja og blandið með hunangi.
- Þynntu blönduna með kældu soðnu vatni.
- Morse frá sjó-buckthorn stofn, hella yfir gleraugu, skreyta með myntu.
Hvernig á að gera sjópinnann án þess að elda?
Margir húsmæður vilja undirbúa safa-buckthorn berjum, uppskrift þess sem á sér stað án þess að elda. Þetta er mögulegt ef þú frýs berjum. Þeir halda öllum gagnlegum eiginleikum í langan tíma, en þeir ættu ekki að geyma lengur en í sex mánuði. Morse, eldað í samræmi við klassískt uppskrift, ætti að geyma í meira en tvo daga í glerílát með loki, annars missir hún alla gagnlega eiginleika.
Innihaldsefni:
- sjávarbökur - 1 gler;
- vatn - 1,5 lítrar;
- sykur - 6 msk. l.
Undirbúningur
- Berjum deyja og blanda með trémúr.
- Hellið mikið af soðnu vatni, bætið sykri og blandið vel saman.
- Stofnið frystum sjónum og látið kólna það. Ef þess er óskað, getur þú bætt við ísskápum.