Það er nánast allir garðyrkjumenn sem ekki reyna að vaxa búlgarska pipar á lóð hans. Reyndir bændur hafa, eftir reynslu sinni, valið bestu tegundir af sætum búlgarskum paprikum fyrir opinn jarðveg, og nú viltu deila þessum þekkingu með þér. Við skulum finna út hvaða tegundir papriku eru best plantaðar, samkvæmt sérfræðingum.
Áhugaverðar upplýsingar um búlgarska piparinn
Vissir þú að búlgarska pipar er þekktur sem elsta grænmeti allra sem ræktuð var af manni? Fyrstu vísbendingar um ræktun þess koma aftur til VII þúsund f.Kr. Upphaflega var það notað sem lyf, og þá "rasprobovali", og byrjaði að borða. Þrátt fyrir að þetta grænmeti er oft kallað "búlgarska pipar", í raun er heimaland þess Ameríku. Í Búlgaríu féll hann aðeins á seinni hluta níunda áratugarins og breiddist síðan frá Úkraínu, Rússlandi og Moldavíu. Þessi menning fjölgar með fræjum, þar sem piparplöntur eru ræktaðar til gróðursetningar á opnum jörðu. Ef fræið er geymt á réttan hátt missir það ekki spírunarhæfni í fjögur ár. Sprengið fræin og vaxið þessa menningu við hitastig 20 til 25 gráður.
Besta afbrigði af pipar
Nú skulum kynnast besta og vinsælasta afbrigði af búlgarska pipar. Í fyrsta lagi munum við líta á fjölbreytni piparinn (þú getur safnað fræ til sáningar).
- Við munum byrja með hið fræga "Gjöf Moldóva". Ávextir þess eru talin vera miðaldra, með þyngd allt að 70 grömm, eru máluð í munnvökva rauðum lit.
- "Triton" er talinn einn af elstu tegundirnar, liturinn á ávöxtum sínum breytist smám saman frá grænu til myrkri. Þyngd papriku nær 150 grömm.
- Annar snemma fjölbreytni, sem er athyglisverð, kallast "Sweet banana", eins og þú getur skilið, ávextir hennar hafa gulan lit og viðkvæma sætan bragð.
- Þeir sem ekki vilja taka þátt í garter plöntum, það er betra að velja lágu einkunnir með öflugum stöng. Þessir fela í sér sveigjanlegan bekk snemma pipar sem heitir "Gambler", ávextir hennar ná 150 grömmum.
- Annað svipað fjölbreytni er kallað "Mirage", ávextir hennar eru örlítið minni (allt að 100 grömm) en þær eru hentugri fyrir slíkar diskar eins og "fyllt papriku" vegna sterka afhýða. Ef þú rífur það af á mismunandi tímamörkum geturðu safnað fallegum vönd af hvítum, gulum og rauðum paprikum. Bankar með varðveislu munu líta vel út!
- Óskilyrt leiðtogi meðal keppinauta fyrir titilinn besta tegund fyrir niðursuða er fjölbreytan "Korvet". Paprikur hennar eru aðeins 60-70 grömm en húðin er mjög sterk.
Hybrid afbrigði af papriku
Nú er kominn tími til að tala um blendinga afbrigði, kosturinn sem er viðnám gegn sjúkdómum og skyndilegri hita í hitastigi, sem gæti vel eyðilagt uppskeru tegundirnar. Þeir geta verið þekktir með forskeyti F1 eftir nafninu, þú getur ekki safnað fræjum frá þeim, en ræktun þeirra er miklu minna erfiður.
- Við skulum byrja með leiðtoga, fjölbreytni "Atlantic F1". Ávextir hennar geta verið kallaðir upp stór, þyngd þeirra nær 500 grömm. Vegna þess að ávextirnir eru stórar og húðin er mjúkur er talin salat fjölbreytni.
- Næsta verðugur keppandi fyrir gróðursetningu er fjölbreytni
"Cardinal F1". Ávextir hennar hafa þyngd allt að 300 grömm, rífa snemma, uppskerur eru alltaf mjög háir, jafnvel í óhagstæðustu veðri. - Aðdáendur gula papriku geta mælt með framúrskarandi blendingur sem heitir "Orange Miracle F1". Ávextir hennar eru mjög holdugur, skinnið er fast og vega allt að 260-300 grömm.
- Þessi lítill endurskoðun af bestu tegundum pipar fyrir opinn jörðu "California Miracle F1" lýkur þessu. Ávextir það er mjög snemma, ávextirnir eru mjög stórir, stundum náðu 400 grömm.
Eins og þið getið séð er val af tegundum nokkuð stórt og þetta þrátt fyrir að aðeins lítill hluti af bestu tegundum er valinn til fulltrúa í þessu efni. Endanlegt val er þitt, þú þarft að byggja það aðeins af matreiðslu óskir þínar.